只要一到假日
位於台中西區勤美綠園道
不僅有街頭藝人表演
也會不定期有各式市集
加上一大片的綠地
更是許多爸媽帶小孩放電的地方
在勤美綠園道斜對角的三角窗
有一家已經開幕一陣子的甜點烘焙坊
法芙妮FAFNE
更是很多來到這附近的人
一定不會錯過
這家我自己其實買過好幾次了
因為每次經過
實在是很難抗拒它的魔力
整間以白色及藍灰色的裝潢
加上大理石的櫃面設計
看起來非常的寬敞明亮
每一個玻璃冷藏櫃
放滿了各式麵包及甜點
每一種看起來都超級好吃的
而且選擇性非常的豐富
不管今天來、明天來或是天天來
也不會覺得膩
各式法式甜點
不僅可單買也有禮盒
超級適合聚會或是當伴手禮的
還有各種慶生蛋糕
讓人真的很難不多停留一下
FAFNE法芙妮
主要提供外帶為主
但也有提供些許座位
讓大家也可以直接坐在這裡享用
櫃檯後方半開放式的廚房
經過真的很難不聞到那烘培的香氣
除了甜點吸睛以外
看到美麗的老闆娘專注於製作甜點
更是能感受到店家對甜點的用心
乳酪塔
這是FAFNE法芙妮最新產品
一推出就讓很多饕客們一定會再回購
可以單買也有禮盒包裝
口味上一個有4種
檸檬、覆盆莓、巧克力及抹茶
其中一種口味會重複
檸檬乳酪塔
檸檬吃起來微酸甜
加上底下鹹香的乳酪
以及外層酥鬆的塔皮搭著內餡一起吃
吃起來更是清爽不膩口
覆盆莓乳酪塔
莓果的微酸甜滋味
還能聞到淡淡莓果清香
簡直就是一款專屬女孩們的甜點
巧克力乳酪塔
上面有微苦甜的巧克力卡士達醬
還有些許巧克力豆增添脆的口感
加上底下的鹹香乳酪
讓整體吃起來更是完美
抹茶乳酪塔
抹茶的香氣還蠻濃郁的
吃起來濕潤鬆軟
還能吃到抹茶獨有的特殊茶香
可以算是大人味的一款甜點
北海道牛奶泡芙/巧克力泡芙
這一款是店內的招牌人氣商品
每一顆泡芙都是每天新鮮製作
裡面的內餡更是現點現擠
外皮烤的金黃酥脆
而且也不算小顆
裡面添入的北海道牛奶卡士達內餡
滿滿的內餡整個都快爆漿了
吃起來香綿滑順
加上濃郁的奶油香氣
不管大人小孩都滿喜歡的
巧克力控的我
當然也不能錯過巧克力口味
內餡的巧克力醬吃起來
雖然沒有我喜歡的苦甜味
但是甜度也不會覺得太高
吃起來相對也不會太膩
FAFNE法芙妮的泡芙
顆顆都注入滿滿的內餡
所以吃的時候要小心
才不會滴的到處都是喔!
咔滋咔滋棒
這一款其實跟泡芙有點異曲同工之妙
但是我更喜歡咔滋咔滋棒的口感
外層的餅皮烤的金黃酥脆
吃起來非常酥脆
蠻像在吃餅乾的口感
裡面吃起來還有泡芙的蓬鬆感
會讓人忍不住一口接一口
內餡除了有北海道牛奶卡士達醬外
還有雙餡的口味
香醇濃厚的奶油內餡
加上微苦甜的巧克力
吃起來味道又更加豐富
第一次吃到這樣子的雙餡口味
真的有一種讓人驚艷的感覺
不管是泡芙還是咔滋咔滋棒
除了一般的冷藏吃法
也可以多買一些放在冷凍
冰冰涼涼的很像在吃冰淇淋一般
讓平常不太敢吃軟餡泡芙的傻夫
也可以大口大口的吃
芙妮瓦茲禮盒
喜歡吃法式甜點的人
相信對達克瓦茲一定不陌生
這一款也算是法國的經典甜點
FAFNE法芙妮
發揮巧思，打造出一款不僅色彩繽紛
且口味更多元的芙妮瓦茲
當然每一種都要來上一個囉
芙妮瓦茲禮盒
一盒六入共有五種口味
其中一種口味則是會重複到喔！
每一個都有著美美的配色
光看就讓我少女心大噴發了
口味一共有
覆盆子乳酪、百香芒果、焦糖海鹽
抹茶紅豆、巧克力OREO
覆盆子乳酪
這一款是我最喜歡的口味
外層淡淡的粉紅色蛋白霜
吃起來上下外層酥軟
內餡有微酸的覆盆莓乳酪
加上底下微甜的卡士達醬
酸酸甜甜的吃起來也不會膩口
女孩們應該都會蠻喜歡的
百香芒果
淡淡的芒果香氣
加上裡面還夾有芒果果凍
吃起來鬆軟帶點QQ的果凍口感
口感上還蠻豐富的
焦糖海鹽
這一款傻夫還蠻喜歡的
吃起來鹹鹹甜甜的
焦糖口味的卡士達內餡
裡面夾入微鹹的酥脆起司夾心餅乾
不太喜歡吃甜點的傻夫
也覺得這一款男生們應該都能接受
抹茶紅豆
抹茶控這一款千萬不要錯過
濃郁的抹茶香氣
加上內餡微苦甘甜的抹茶卡士達醬
以及綿密細緻的紅豆泥
讓每一口都能吃的抹茶香及紅豆的甜
如果再來一杯熱茶就太完美了
超級適合秋天的下午茶
巧克力OREO
巧克力的味道蠻濃厚的
內餡更是紮實卻不膩口
每一口都能吃到濃濃的巧克力味
巧克力控千萬不要錯過
店裡除了有各式麵包、甜點以外
也有一些咖啡、氣泡飲、及冷泡茶可以選擇
日月潭紅茶/阿里山金萱茶
茶香味還蠻夠的
而且還可以看得到茶包
現場沒喝完還可以帶回家慢慢喝
回到家放了2-3小時
也不太會喝的到茶的澀味
FAFNE法芙妮
多樣化的選擇加上多口味的各式甜點
都有它迷人美味的味道
而且每一種都蠻真材實料
讓每一口吃起來都非常的過癮
因為吃甜點
最怕就是吃到後面覺得很空虛
店內法式甜點也有禮盒包裝
不管是想買來自己吃還是送人都超適合
想要吃點甜點慰勞自己一整天的辛苦嗎？
想要跟自己或朋友來個美麗的午茶時光嗎？
下次有來到勤美綠園道
那就讓FAFNE法芙妮滿足妳的胃和妳的心
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✩ 店家資訊 ✩
【店名】：FAFNE法芙妮
【地址】：台中市西區公益路153號
【電話】：04-2302-3888
【時間】：09:00～23:00
｜餐點、價格、營業時間依店家公告為主｜
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