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喜歡吃火鍋的朋友有福了

超人氣喜宴會館名富宴會餐廳也開賣火鍋了

只要$180元起,就能吃到美味鍋物

還有近40種蔬食、甜點自助夾取

蒔藝鍋

位於彰化金馬路上

離國道一號彰化交流道蠻近的

開車來的朋友也不用擔心在市區不好停車

店家後方附屬超大停車場

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讓你來用餐停車也超方便

店外裝潢還能看到

超美的造景及戶外證婚場地

如果白天或是傍晚來一定可以拍好拍滿

難怪會成為彰化超熱門的IG打卡景點

一進到店裡

防疫期間前方櫃檯的服務人員

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會協助手部消毒、量體溫

並會依造用餐人數安排座位

店家優惠

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GOOGLE蒔藝鍋,評論加五顆星

即可加入會員

超值優惠禮

下次來店消費禮,贈送肉盤一份

當日壽星折抵$180

蒔藝鍋

用餐環境蠻寬敞明亮的

不僅有靠窗邊的長桌

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一個人來用餐也不用擔心跟其他客人併桌

如果是小家庭、朋友甚至是團體聚餐

也有4人桌、6人桌、甚至16人座長桌

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而且座位與座位之間間距都蠻大的

讓大家都能夠更自在的用餐

用餐區的左手邊有一整排的健康蔬食自助吧

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近40種新鮮蔬菜還有些許火鍋料

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想吃多少拿多少,避免食材浪費請酌量拿取

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還有店家自製的各種超美味茶凍及奶酪

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加上當季水果

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而且竟然還有霜淇淋機

每隔一段時間也會更換口味

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不管大人小孩都能吃得超開心的啦

吃火鍋怎麼能少了醬料呢?

多達14種不同沾醬

讓你想怎麼搭就怎麼搭

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無辣不歡的朋友

更是不要錯過店家的秘製辣椒醬

而且吃素的朋友也不用擔心

在這裏也有貼心提供素食沙茶醬喔!

蒔藝鍋菜單(2021.2月最新菜單)

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不吃肉品的朋友也有健康素食鍋可選擇

基本湯底一共有6款可選擇

昆布、藥膳、九尾草、麻辣、泡菜、牛奶

每一種都有各自的擁護者

蒔藝鍋除了湯底可選擇外

一共還有6種副食可選

白飯、王子麵、細麵、冬粉、烏龍麵

日本葛切冬粉及雞蛋

店家在自助吧區就有免費提供白飯

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加上店家每天到市場買新鮮豬肉自製豬油

在白飯上淋上一匙

還能吃到超香的油蔥香氣

真的會讓人多吃好幾碗

副食裡最特別的是日本葛切冬粉

直接從日本進口

煮完半透明的冬粉,吃起來蠻Q彈的

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而且每一口都吸飽滿滿的湯底

不再另外淋醬也很好吃

接下來就是火鍋最重要的主食了

不管你今天想吃雞、豬、牛、海鮮

蒔藝鍋多達11種主食

讓你每次來都能有不一樣的感受

如果是海鮮控的朋友

痛風百匯及霸王龍船,一定不要錯過

店內消費低消

一鍋底搭配一主食

兒童90公分以下免費,90~130公分$140元

如果點痛風百匯、霸王龍船及海陸百匯

則可以抵兩鍋鍋底喔!

店家除了各式鍋物外,還有各式小吃

及名富喜宴餐廳的熱門冷盤料理

今天跟朋友一起來,當然要點好點滿

建議來店用餐前可以先打電話訂位

每到用餐時間甚至是假日真的是一位難求

蒔藝鍋

主打健康養身精緻火鍋

每一種湯底都是用新鮮蔬果、大骨慢火熬煮

今天我們一共點了三種鍋底

九尾草

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很少看到火鍋店的湯底竟然有九尾草

金黃色清澈的湯底

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喝起來甘甜,喝到後面還會回甘

而且九尾草更是許多家庭客超推薦的鍋底

再放入各種蔬菜一起煮

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湯頭更是多了一股鮮甜

不管大人小孩都超喜歡

泡菜

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店家使用自製的醃製韓國泡菜

湯頭喝起來微辣酸甜的口感

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讓人會忍不住多喝幾口

而且單喝也不會覺得太鹹

牛奶

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使用多種蔬果及鮮奶油熬煮出來的

喝起來奶香濃郁順口

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如果本身喜歡喝濃郁湯底的朋友

千萬不要錯過這鍋牛奶鍋

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不管是蔬菜、肉品、海鮮都超適合放入一起煮

痛風百匯

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這個一端上桌馬上吸引所有人的目光

店家直接把多達6種鮮美海鮮放在木桶裡

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上層則有草蝦、白蝦、透抽、蛤蜊

干貝及鯛魚片

每一種都是新鮮肥美

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蝦子不管是白蝦或是草蝦

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肉質吃起來都是甜美Q彈

而且每隻的尺寸也都蠻大的

蛤蜊更是顆顆飽滿鮮甜

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讓超愛吃蛤蜊的傻夫,更是直呼太鮮美了

這樣一大桶其實蠻適合2~3人一起分食享用

我們當天每個人都吃得超過癮的

板腱牛

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店裡的所有肉品都有標示產地來源

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就是要讓客人吃得美味又安心

每一片粉紅色澤的板腱牛超美的

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牛肉本身油花比較少

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但店家每一片牛肉切的厚度也不算薄

剛剛好的5分熟,肉質吃起來蠻軟嫩多汁的

而且單吃還能吃到牛肉本身的甜味

當然喜歡沾醬的朋友

也可以沾些自己喜歡的醬料

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讓牛肉吃起來味道又更加豐富

梅花豬

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梅花肉片油花分佈均勻

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吃起來Q彈鮮美,肉質本身也不會太柴

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而且也不會吃到奇怪的豬腥味

蒔藝鍋不管哪種肉品給的份量蠻有誠意的

讓肉控的朋友吃完也不會感到很空虛

如果喜歡吃一些小點或是喜宴冷盤料理

今天點的都是蠻多在地饕客推薦的

滷肥腸

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吃起來還蠻軟嫩的

滷得還蠻入味的,也不會過鹹

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最重要的是也不會聞到腥味

處理的蠻乾淨的

非常適合配酒一起吃

麻辣鴨血

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鴨血吃起來Q彈軟嫩多汁

每一塊幾乎沒有什麼孔洞

而且吸飽滿滿濃郁鹹香的麻辣湯汁

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完全不輸給一般專賣麻辣鴨血的

秋刀魚

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這一款如果喜歡吃秋刀魚

或是想吃又擔心很多魚刺的朋友

一定要點一盤來吃看看

師傅使用特殊醃製料理方法

讓秋刀魚吃起來非常好入口

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而且連魚刺都已經入口即化

完全感受不到魚刺的存在

不管大人小孩都能吃得超開心

口味上鹹甜滋味

很適合拿來下飯或是當下酒菜的

通常火鍋店提供的飲料

不外乎都是汽水、果汁居多

蒔藝鍋別於一般的汽水飲料機

提供單點飲品

有酒類、咖啡、氣泡飲、現打果汁

就連現在最火紅的黑糖厚珍奶也有

價位從$20~$130都有,平均價格落在$75

點一個鍋物再加上一杯飲料$300有找

還能享有蔬食自助吧

難怪一開幕到現在就深受大家喜愛

自助鮮榨蔬果汁

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這一款超特別的

可以直接到蔬菜吧挑選自己喜歡的蔬果

或是可以挑選店家配好的蔬果

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每一杯都是直接現榨

喝起來就是原汁原味的蔬果飲

超級健康新鮮又好喝

黑糖厚珍奶

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蒔藝鍋的珍珠每天新鮮使用黑糖熬煮

每一口都能喝到濃郁的黑糖香氣

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而且珍珠口感還蠻Q軟的

不會太硬或太軟,煮的剛剛好

搭配茶香十足的奶茶

讓許久不喝奶茶的我也多喝了好幾口

西西里氣泡咖啡

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漸層的飲品真的是很吸睛

上層濃郁的咖啡搭配底下的氣泡飲

喝起來別有一番風味

如果想要來點不一樣的咖啡口感

還蠻推薦點來喝看看喔!

熱帶水果氣泡

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使用多種水果打成汁並加入氣泡飲

喝起來超清爽解膩

而且喝起來也不會覺得過甜

夏天來上一杯一定超消暑的

蒔藝鍋

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別於一般火鍋店的制式鍋物

讓來店的客人都能依造自己的喜好

挑選自己喜歡的湯底、副食及主食

甚至是今天多人聚餐或是想要吃得更豐盛一些

還有各式喜宴冷盤、小物在蒔藝鍋也吃得到

接下來冷冷的天氣想要來鍋超值鍋物嗎?

那就跟著我一起來點蒔藝鍋的美味火鍋吧!

 

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✩ 店家資訊 ✩

【店名】:蒔藝鍋

【地址】:彰化市金馬路三段888號(同名富餐廳)

【電話】:04-751-7555

【時間】:11:00-14:00;17:00-21:30


檢視較大的地圖
 

|餐點、價格、營業時間依店家公告為主|

 

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