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自上回吃到大吉先生的蛋糕

不甜膩的好滋味

讓大家都直呼太好吃了

辦公室同事們立馬揪團訂一波

大吉先生的戚風蛋糕

在蛋糕界算是非常有名

而我們也都超懷念這種古早味蛋糕

當然就要訂好訂滿囉!

除了可以到店面買

也可以低溫冷凍宅配到府喔!

大台北地區還有提供外送服務

不出門一樣也能輕鬆吃到

這次一共訂了原味、巧克力、起司三種口味

一收到蛋糕,鮮明的黃色包裝

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及逗趣可愛的Q版大吉先生

蛋糕盒上有棉繩的提耳設計

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方便送禮時提取

也能減少對塑膠袋的使用

一邊吃蛋糕也能一邊做環保

不管自己買來吃,也很適合當伴手禮

蛋糕盒裡面還貼心附上產品介紹

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讓食用的人都可以吃的好安心

附上回烤說明

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除了放置室溫10分鐘讓蛋糕自然回溫

也能使用烤箱烘焙、電鍋蒸煮、微波爐加熟

在家也能吃到最剛出爐的美味

貼心附上蛋糕刀及夾鏈袋

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冷藏保存五天或冷凍保存十天

純粹原味 $150

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一塊蛋糕好不好吃

吃原味最能吃得出來

光看外表其實就是一般古早味蛋糕

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但裡面卻是大有玄機

大吉先生

標榜不加牛奶

添加趨近天然高品質

蛋白質含量高的豆漿

讓有乳糖不耐症的饕客也能開心享用

長輩小孩也能吃得健康無負擔

我自己喜歡吃溫熱的蛋糕

所以稍微用烤箱烤了一下

不虧是使用特選紅心雞蛋

手工打蛋製作

一口吃下綿密細緻的蛋糕體

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整個口腔有著蛋香與豆香迷人的滋味

吃起來更是完全不乾,非常的濕潤

真巧克力 $190

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身為巧克力控的我

怎麼可以錯過這一味呢?

一打開表面滿滿的可可巧酥

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光看就覺得幸福感滿滿

採用比利時55%苦甜巧克力

及乳脂35%進口鮮奶油製作

堅持不使用代可可脂

黃金比例的內層巧克力餡吃起來

苦中帶甜、甜而不膩

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上面添加可可酥菠蘿

更是提升蛋糕口感

不管冷藏、常溫或是溫熱吃

讓一塊蛋糕有三種不同的享受

起司們 $190

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這一款讓愛吃鹹蛋糕的傻夫

直呼說太好吃

加入多達五種起司

瑞士起司、美國起司、乳酪丁、帕瑪森起司粉與起司絲

烘焙過的起司微微的焦香

鹹香十足

中間夾層還添加了起司內餡

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再加上一層略鹹甜的乳酪丁

吃起來口感非常豐富

搭上口感綿密不甜膩的蛋糕體

鹹甜滋味

讓我們真的是一口接著一口

假日跟著傻夫一起整理家裡

忙碌一整個早上泡個花茶

再配上幾片大吉先生戚風蛋糕

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讓一整個早上的疲累都紓解了不少呢!

巧克力控的我還特別加碼訂購一顆

金莎生巧克力塔 $130

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小巧童趣的外盒

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裝著約直徑10公分大小的巧克力塔

基本上都是冷凍保存

想吃的時候拿出來常溫退冰

10~15分鐘就可以享用

中間的餡料使用比利時55%甘納許+椹果醬

上層撒滿70%黑巧克力x可可粉x黑胡椒

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一口吃下從微苦到甜

香濃柔軟滑順的味道

一點一滴從嘴巴滲透出來

手工自製的塔皮更是酥脆

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讓每一口吃起來層次非常豐富

超級適合像我這種上班族

下午需要補點能量的我

小小一個一人獨享也不會太罪惡

大吉先生職人烘焙戚風蛋糕

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外表看起來樸實無華

沒有過多的裝飾

堅持使用高級食材

吃起來就是真材實料

每一款只要200元不到

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讓簡單又省錢的甜點

吃起來也能有五星級的口感

跟我一樣是小資上班族

想吃下午茶又想吃的很高級

高貴不貴的甜點真心推薦給大家

 

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店家資訊

BAKEsmith大吉先生職人烘焙粉絲專頁

BAKEsmith大吉先生職人烘焙官網

地址:台北市復興南路二段381號之1

訂購專線:02-2738-1761

營業時間:09:00~18:30 (六日公休)

加入line@:@hyh7909k


 

實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主

本文皆為本人親自試吃後的體驗心得(非商業性質)僅供參考

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