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平常就很喜歡跟著同事一起團購美食

不管甜的、鹹的、日常用的

只要能團的絕對不會錯過

這次要來跟大家分享離島金門

除了欣賞百年古蹟

金門菜刀、金門高粱

當然也有很厲害的伴手禮

金門長合餅舖

只要是金門在地人

都會知道的百年糕餅店

不僅有最傳統的茶點

也有各式各樣的糕點

堅持著天然、健康

遵循古法獨家技術

百年來持續在金門飄香好幾個世紀

在2個月就要中秋了

當然也要開始物色

好吃又好看的伴手禮啦!

長合月餅禮盒390元/8入

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雋永的紙盒包裝加上專屬提袋

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超人氣月餅禮盒

簡直是送禮自用兩相宜

裡面一共有4種口味的月餅

高粱蛋黃酥、綠豆椪、金莎酥、芋香麻糬

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每一個都是採獨立包裝

而且也有放入食品乾燥劑

讓每一顆月餅都能維持在剛出爐的美味

高粱蛋黃酥

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外層薄薄的酥皮平滑油亮

一切開這切面簡直太療癒

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吃起來偏柔軟,不是屬於酥脆型的

烏豆沙內餡飽滿

甜度也不會太高

鹹蛋黃鬆香的口感

帶點微微的金門高粱香氣

更是讓整顆蛋黃酥的口感更加有層次

綠豆椪

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皮薄軟綿滿滿的綠豆餡

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裡面的綠豆餡吃起來濕潤好入口

金沙酥

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這一款可說是綠豆沙的升級版

鹹蛋黃加上綠豆沙完美比例

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不僅吃得到鹹蛋黃的香

還能吃到綠豆沙淡淡的甜味

讓味道更加豐富有層次

芋香麻糬

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這一款就是我的最愛啦!

因為裡面有綿密的金門芋頭內餡

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加上軟Q的麻糬

每一口都是這樣Q軟Q軟的

吃起來甜而不膩

芋頭控的千萬不能錯過!

四種不一樣口味的月餅

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每一個都有它專屬的美味

而且也都不會覺得太油膩

蠻適合現代人所追求的的飲食口味

想要吃的美味又不造成身體太大負擔

今年還會推出12入的月餅禮盒新包裝

就讓我們一起期待一下吧!

長合綜合茶點禮盒$420

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這一款根本是為我量身打造的!

因為可以一次吃到不一樣的傳統茶點

每一款都是有著小時候的美好回憶

因為這些幾乎是

過年才能吃到的傳統茶點

一大盒一共有三層

每一層都有兩種不一樣的品項

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一樣都是採獨立包裝

方便保存,在享用同時也不易沾手

花生粩

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淡淡的花生香氣撲鼻而來

口感柔軟一口就能咬下

鬆鬆軟軟的,一進到嘴裡就溶化開來

還能吃到微微的花生顆粒

而且重點是不太會黏牙

對我來說更是加分不少

芝麻粩/黑芝麻粩

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外層裹上大量的白芝麻及黑芝麻

芝麻香氣四溢

內層咬下酥鬆柔軟

每一口都散發著芝麻香氣

越嚼越香

米香

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純米製成的傳統甜點

沒有太多的配料

單純的使用麥芽糖點綴

真正呼應出簡單也能很美味

吃起來有著淡淡的米香及麥芽的香甜

讓平常不太吃米香的傻夫

也臣服於在它之下了!

寸棗糖

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之所以叫做寸棗糖,也很有戰地風情

結婚的時候通常會使用紅棗

祝福新人早生貴子

但金門不產紅棗、交通又沒有很便利

金門人就用老麵發酵做成棗子形狀

外面再裹上糖來祝福

所以在結婚傳統禮俗上

更是有象徵早生貴子的涵義

主要原料是糯米、糖經油炸之後

混合麥芽糖,做成長方塊狀

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其實口感吃起來跟沙琪瑪差不多

但相對比較之下

較沒有沙琪瑪的黏牙口感

我還蠻喜歡的!

一口酥

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這幾乎是所有人最愛的一款茶點了

酥脆香甜的口感非常唰嘴

很容易一包接著一包停不下來

下回直接多買幾包跟朋友一起分享

這六款閩南茶點有著平凡外表

吃起來卻是那麼的不平凡

除了有禮盒式的組合也有單一包裝

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如果有來金門玩

非常適合買來當伴手禮

送給親朋好友

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長合餅舖

販售好幾世紀的傳統糕餅

老店新作,改變傳統的包裝

讓糕點的保鮮期可以拉長

每一種糕點更有老闆堅持的信念

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繼續保持這看似簡單平凡

吃起來卻有著手作的溫度及單純的美味

每一款更是代代相傳的好味道

日復一日,年復一年

傳統好味道也從此飄香

下回有來金門旅遊

千萬不要錯過這些必買伴手禮茶點

當然長合餅舖也有提供宅配

讓在本島的我們也能夠品嚐這美好的滋味

 

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店家資訊

店名長合餅舖

地址:金門縣金沙鎮三民路24號

電話:08-2352-053

時間:07:00-18:00

|餐點、價格、營業時間依店家公告為主|

>長合餅舖官網


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|實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主|

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