好想吃日本和牛燒肉怎麼辦？
現在不能飛到日本吃和牛怎麼辦？
位於台中北屯在地老饕們的口袋名單
富田和牛燒肉
不僅699元就有日本頂級A5和牛
超值雙人和牛套餐更是千元有找
還有超值多人分享餐
讓每到用餐時間
超多在地人都會來店裡回味一下
富田和牛燒肉讓振興卷變大了
持振興三倍實體劵來富田和牛燒肉消費
滿1000元即贈1000元的餐點抵用劵(200元×5)
滿2000元即贈2000元的餐點抵用劵
滿3000元即贈3000元的餐點抵用劵
詳細內容可參考店家粉專
富田和牛燒肉
如果沒有在地人介紹真的會錯過
鄰近崇德路，位於昌平三街上
隱藏在北屯11期豪宅地段裡
日式和風的建築
前面有著綠意盎然的庭院
讓人光走進來就好像來到了日本一般
門口有專屬停車位
附近也有停車格及收費停車場
開車來也不用擔心停車的問題
一進到店裡
整間木頭式的裝潢設計
牆壁有著和風式的壁畫及紅燈籠
滿滿的日式氛圍
一整片大面玻璃窗的設計
讓整體用餐環境相對更加寬敞
座位區有 2 人、4 人或 6 人三種桌型
櫃台後方還有一間獨立包廂
最多可以容納8-9個人
而且使用包廂也沒有低消限制
如果想要有點私人用餐空間的人
也可以在訂位的時候先詢問一下囉！
很多人強烈建議
來用餐前一定要先訂位
因為到用餐時很容易就客滿喔
今天我們被安排在
擁有大面窗的位置
可以一邊烤肉
一邊想賞庭院風景
瞬間讓整個用餐氣氛都高級了起來
富田和牛燒肉
菜單選擇蠻多元性的
有個人套餐、雙人套餐、三人套餐
如果不吃牛的也有套餐可選擇
個人套餐399元起
日本A5和牛套餐也只要$699元
如果第一次來的人
大家都強力推薦
超值巧克力和牛雙人套餐$999元
不用$1000元就能吃和牛套餐
還會附上痛風鍋
手捲、主食、飲料、甜點
（以上加收10%服務費）
真的是超級佛心又超值的價錢
如果人多一起來
也能依照用餐人數及想吃的肉品來選擇
店內不只有套餐，也有各式單點
讓每次來都能吃的好澎湃
夜貓族的朋友
店內還有提供專屬宵夜菜單
不管什麼時候來
都能讓人驚喜連連
吃燒肉怎麼能少了酒精性飲品呢？
想要小酌的朋友也能有生啤享用
富田和牛燒肉
使用的肉品都是使用冷藏肉
新鮮現切、原汁原味吃的到
加上使用特製日式傳統陶土烤爐
讓人有一秒飛到日本的氛圍
桌上的日式陶爐烤爐
店員會幫忙點火
上面的烤爐加熱3-5分鐘
放上牛油或奶油就可以開烤囉！
建議有醃製的肉品
不要在同一個烤盤一起烤
這樣才不會讓肉品的味道走味喔
超值巧克力和牛雙人套餐$999
一上桌就夠吸睛了
只有在英式下午茶才會出現的三層架
富田和牛燒肉
直接在每一層擺上滿滿的肉盤
視覺上看起來就是超吸睛
每一層的肉盤分別是
澳洲巧克力和牛、美國安格斯牛翼板
以及台灣國寶梅花豬
澳洲巧克力和牛
每天都吃巧克力豆的澳洲牛
油花分佈更為細緻
每一片都是帶著更紅的色澤
放在烤爐上烤至5分熟
單吃就能吃到牛肉本身的鮮甜
不會有特別的肉腥味
而且每一片都還蠻有厚度的
不會讓你一夾一烤就破了
吃起來也相對比較緊實
蘸上桌邊的玫瑰鹽
讓牛肉的鮮甜味又更加提升了
每桌都會有特製胡椒粒、玫瑰鹽
獨家辣粉
讓肉品吃起來的味道可以更豐富
美國安格斯牛翼板
牛肩胛部位的翼板肉
油花分佈比巧克力和牛更豐富
吃起來比較Q軟
而且一入口，牛肉的濃郁香氣
整個從口腔散發出來
蘸上隨餐附上的烤肉醬料
鹹甜鹹甜的吃起來超美味
好想問老闆，有沒有打算外賣醬料
台灣國寶梅花豬
粉嫩色澤的梅花豬
事先用醬料醃製
放在烤爐烤至兩面金黃
單吃就超級好吃
不僅鹹香多汁
而且吃起來蠻軟嫩又飽口
灑上些許胡椒粒
更是多了一股胡椒香味
讓豬肉吃起來也不輸給牛肉
套餐除了主食的部分還有搭配
蛤蜊痛風鍋
白飯、手捲、沙拉、飲料、主廚甜點
白飯煮的還蠻Q彈的
把烤好的和牛滿滿平舖在飯上
瞬間變成一碗和牛蓋飯
光看就覺得超好吃的
除了白飯以外，也能夠加價升等成飯糰
下次有機會再來吃看看
蝦卵手捲/蘆筍手捲
裡面滿滿的配料
滿到都快炸出來了
建議一上桌就要趕快吃掉
外層的海苔才不會濕掉
這樣才能吃到外脆內溼潤的最佳口感
平常套餐的湯品有個味噌湯就不錯了
富田和牛燒肉雙人直接附上
蛤蜊痛風鍋
裡面滿滿的蛤蜊
每一顆的蛤蜊肉飽滿鮮美
湯頭使用薑絲、蔥花及鹽巴
簡單調味
喝起來鮮味十足
飲料我們就選擇最簡單的
無糖綠茶、檸檬紅茶
喝起來都還蠻順口的
如果今天不想吃牛怎麼辦？
海鮮控的同行友人點了
海鮮總匯套餐$499
你沒有看錯，就是$500元有找
裡面有干貝、天使紅蝦、生蠔還有中卷
這老闆簡直是在做佛心事業阿！
烤海鮮就不是使用牛油而是使用奶油
直接均勻塗在鐵盤上就能烤了
千萬不要抹太多
這樣吃起來才不會太油
干貝用奶油烤至兩面金黃
單吃超鮮甜還有淡淡的奶油香氣
完全不太需要再特別沾醬
生蠔記得要剝殼烤
記得不要烤太久
烤至旁邊有出水了就可以
吃起來肥美多汁，鮮味十足
天使紅蝦已經很貼心的蝦殼去除
粉嫩色澤超級美的
烤至快熟時再灑上胡椒粒
讓蝦肉的味道吃起來更加又層次
在烤的途中
店員都會貼心服務更換烤盤
讓每一樣食材
都能吃到最原始最完美的味道
中卷一開始以為烤完應該會比較有嚼勁
沒想到竟然是出乎意料的軟嫩
味道也非常鮮美
如果像我喜歡吃辣
可以撒上一些特製辣粉
讓中卷更是多了一股辛香
海鮮套餐還會附上一盤國寶豬肉盤
單吃有著豬肉的香氣及甜味
沾上特製烤肉醬
讓豬肉的甜又更加有層次了
個人套餐都會附上
白飯、小菜、沙拉、味噌湯、甜點
店員一上桌就會建議
附上的溫泉蛋
可以倒進白飯一起吃
那金黃色澤的半熟蛋黃
攪拌在白飯裡
一口吃下濕潤蛋香十足
超日式吃法，我可以再來個10碗
沙拉吃起來爽脆鮮美
味噌湯喝起來有海帶及洋蔥的甜
還有濃郁的味噌香氣
熱熱喝很好喝
日式小菜
吃起來酸甜酸甜的還蠻開胃
個人套餐也有附手捲
朋友選的是蘆筍蝦手捲
有蘆筍的脆、蝦的Q彈、紫菜的脆
果然一樣滿滿的料，口感十足
吃完鹹的當然就要來個甜點囉
主廚甜點
以濕潤的巧克力蛋糕為基底
吃起來有淡淡的巧克力香
上面還有布丁及焦糖
整體不會覺得太甜膩
剛好為今晚劃下完美句點
富田和牛燒肉
不管是在餐點、用餐環境上
都有著一定的品質
就連今天來用餐，整間幾乎都是家庭客
果然東西好不好吃，超不超值
看到滿滿來用餐的客人們就足以證明
就算今天一個人來，不用呼朋引伴
也能爽爽吃和牛，還能千元有找
想吃日本和牛又不想瘦了荷包
推薦給愛吃、想吃和牛的大家
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✩ 店家資訊 ✩
【店名】：富田和牛燒肉
【地址】：台中市北屯區昌平三街61號
【電話】：04-2422-9336
【時間】：11:30-14:30；17:30-23:00
｜餐點、價格、營業時間依店家公告為主｜
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