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很少有一間手搖飲單純只賣一種茶飲

在台中一中街專賣紅茶的茶飲店

璽藏 斯里蘭卡紅茶專門

開幕至今一年以來

已經有不少紅茶愛好者

幾乎每天一定要來這裡喝上一杯

除了各式紅茶特色茶飲、冷泡花茶

現場還有莊園紅茶品茶體驗

璽藏 斯里蘭卡紅茶專門

位於一中街

靠近精武路的三角窗店面

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清水模的裝潢

加上金邊的線條

讓人經過很難不多看一眼

而且外牆還有一片網美打卡牆

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讓手搖飲也能夠設計的很時尚

一般飲料店通常是以外帶為主

璽藏 斯里蘭卡紅茶專門

除了有設置店內飲用區外

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外頭也有提供座位區

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而且還貼心設置飲料杯架

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一整片大大的玻璃鏡面設計

加上金屬座椅

真的是太令人印象深刻了

一進到店裡整體的環境

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大理石的檯面櫃檯

搭配柔和的燈光

搭配周圍的進口茶葉箱

低調奢華的的異國質感店面

讓我有一種真的飛到斯里蘭卡的感覺

另外店裡還有設置手沖熱茶區

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桌上則擺放了一些

店家的招牌茶飲試管

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及紅茶和花茶的茶飲禮盒

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不管是自用送禮兩相宜

如果有朋友想要在現場直接品茶

只要跟服務人員說就可以囉!

沒想到在一中街就能感受到

高級茶飲館專屬品茶的尊榮享受

店家主要以紅茶為主

如果你對紅茶很講究的人

還蠻推薦來店裡品茶

可以自己調配茶葉比例

找出最適合自己的茶葉比例

結束之後還會提供香草籽布丁鮮奶茶

及自己調配的真空茶葉包

璽藏 斯里蘭卡紅茶專門

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所販售的特色紅茶、拿鐵、花茶

奶蓋,還有茶樂比

所有基底紅茶的茶葉

100%都來自於斯里蘭卡

是創辦人親自前往當地挑選

都是由斯里蘭卡官方持劍獅王認證過的

OP1等級的茶葉

就是要讓大家在台灣

一樣能輕鬆喝到最到地的紅茶

如果不知道要喝什麼的朋友

也可以請店員幫忙推薦

原本以為裝潢看起來覺得很貴氣

所以感覺單杯會很貴

沒想到價錢卻是還蠻親民的

大約在$30~$65間

盧哈納紅茶$30

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屬於低海拔茶葉

在得天獨厚的條件下,醞釀出茶香

微冰1分糖

更能喝出紅茶濃郁圓潤的風味

而且尾韻還能喝到桂圓香氣

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也不會感覺到茶澀味

店員說吃牛排除了能搭紅酒外

也很適合搭這一款盧哈納紅茶

另外還有兩款特色紅茶

萊姆芭樂風味紅茶及水蜜桃風味紅茶

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萊姆芭樂風味紅茶

喝起來有芭樂的香味

及萊姆清爽的風味

感覺滿像在喝水果茶的

水蜜桃風味紅茶

淡淡的水蜜桃香氣

讓紅茶喝起來多了一股果香

女孩們應該會很喜歡

草莓玫瑰風味紅茶

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這一款除了有一般的冷泡茶外

現場還有莊園紅茶品茶體驗

所以我們這一款選擇現場喝

店員會先跟我們介紹茶飲的茶葉

是以斯里蘭卡的錫蘭紅茶

搭配不同果乾去調配

一打開試管蓋

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淡淡的草莓玫瑰香氣撲鼻而來

而且每一片茶葉

都是屬於完整的葉子

果然茶飲好不好喝

茶葉的品質可是很重要的呢

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接著服務人員會開始沖泡熱茶

首先會先溫杯

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放入茶包一般家裡常見的沖泡壺

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加上一般逆滲透的熱水約250cc

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如果家裡沒有裝逆滲透沒關係

服務人員說

在市面上買一般多X水的礦泉水

泡起來的茶,也會蠻順口的喔!

這可是店家試了市面數十種的礦泉水

才會推薦給客人

讓大家在家能輕鬆泡

也能喝到極致紅茶

泡茶過程大概靜置3分鐘

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服務人員在泡到一半的時候

會把裡面的茶包稍微抖動一下

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讓紅茶的味道能夠更完整的釋放出來

沒想到泡茶竟也是如此的講究

一倒出茶飲

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溫和的玫瑰花香加上草莓果乾香料

真的是芳香四溢

一入口就能喝到淡淡的草莓香味

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尾韻還能聞到玫瑰香氣

以及斯里蘭卡的紅茶香氣

讓我直接買了好幾包茶包

準備帶回台北跟同事分享

店內除了販賣一般手搖飲以外

還有許多紅茶及花茶茶包

讓大家在家就能輕鬆喝的美味的茶飲

茶包一共有2種

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紅茶有盧哈納紅茶、伊莉雅紅茶

及四款水果風味的花茶

價位落在$25~$30

每一盒可裝10~12包

可選單一風味(8折優惠)

或是混搭風味(85折優惠)

很適合自己買來喝或是送人也不錯

除了最簡單的基底紅茶以外

店裡除了伊莉雅紅茶以外

都可以選擇加奶蓋

盧哈納紅奶霜

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底下是店裡招牌盧哈納紅茶

上層則淋上店員現場手打奶霜

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璽藏的奶霜相較於市面的飲料店

喝起來非常細緻輕盈綿密

搭上底下的紅茶一起喝更是順口

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我選擇1分糖的甜度

讓整體喝起來微微的甜

更加襯托出紅茶濃郁的香氣

坎帝鮮奶茶

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這一款可是讓很多原本不喝奶茶的人

喝了一次之後就上癮的一杯鮮奶茶

店家選用

來自斯里蘭卡中海拔的紅茶茶葉

加入台灣在地品牌鮮奶

喝起來奶香大於茶香

讓整體的風味更加厚實

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尾韻還能喝到淡淡的堅果香氣

就算搭配麵包、甜點

也不會讓人覺得太甜膩

坎帝可可鮮奶霜

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這一款也能加上奶蓋

上面淋上一層厚厚的綿密奶蓋以外

最上層還撒上

大量的法國頂級純可可粉

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選擇3分甜的糖度

每一口都還能感受到奶茶的香氣

還能吃到可可粉微苦甜的風味

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讓整杯喝起來風味更加濃厚迷人

最後一款

就是店裡唯一有加料的飲品了

香草籽布丁鮮奶茶

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這一款是與香草騎士聯名的一杯飲品

嚴選台灣埔里香草騎士

天然手工香草籽布丁

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不添加任何香料、防腐劑

原料只有雞蛋、鮮奶、糖非常的單純

店家就是堅持提供

無任何人工添加的飲品給大家

香草籽布丁吃起來綿密

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搭配鮮奶茶一起喝

微微的甜度

淡淡的香草香氣

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還有厚實的奶香

喝起來的口感又更加豐富了

璽藏 斯里蘭卡紅茶專門

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別於一般手搖飲料的冷泡茶飲外

還能在現場直接感受茶葉,聞其茶香

來一場有著異國風情的

莊園紅茶品茶體驗

想要體驗者需事先預約

每場約40分鐘,最多預約人數4人

報名費用為$250元

不能飛出國

又想喝上一杯最道地的錫蘭紅茶嗎?

還是想來場異國莊園紅茶品茶之旅呢?

來到璽藏 斯里蘭卡紅茶專門

就能通通滿足你

 

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✩ 店家資訊 ✩

【店名】:璽藏 斯里蘭卡紅茶專門

【地址】:台中市北區一中街1-7號

【電話】:04-2225-1602

【時間】:平日10:00~22:00;假日10:00~23:00

【IG】:@blikeblacktea



檢視較大的地圖

|餐點、價格、營業時間依店家公告為主|

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