台中美食吃不完
尤其是火鍋店一家接著一家開
不管在哪個商圈都有知名火鍋店
位於台中西屯中科商圈新開的
菁森極の盛鍋
位於福科路與福雅路口
近中科商圈、澄清醫院
蒂芬妮藍的大大招牌，還蠻醒目的
一開幕，就讓許多饕客們聞香而來
菁森極の盛鍋
在福科路金石堂書店的後方
有專屬特約停車場
來店消費，滿$500元
可折抵1小時停車費
開車前往店裡用餐，不用擔心停車問題
一進到店裡，整片大大的玻璃落地窗
用餐空間整體明亮寬敞
搭配柔和的燈光，讓人非常放鬆
在櫃台後方
還有一整排飼養在玻璃瓶的鬥魚
讓滿多小孩子都備感興趣
就連大人也讓我忍不住多看幾眼
用餐空間一共有1～2樓
座位以2～6人座為主
不管是跟朋友聚餐，或是家庭聚餐
都還蠻適合的
桌面上，每一個座位都有獨立的IH爐
就算帶著小朋友一起來吃鍋
也能讓爸爸媽媽們很放心
喜歡吃鍋一定要沾醬料的朋友
店家也有準備一些基本沾醬
讓大家也能依自己的口味做搭配
店家活動
1-開鍋用餐加價288元，即可享用日本A5和牛（100g)
2-Google搜尋菁森鍋物，留言評論上傳用餐照，送黃金土雞蛋一個（限一人一份）
菁森極の盛鍋
菜單選擇非常豐富
多種湯底，搭配多種主食及副餐
讓你想怎麼搭就怎麼搭，非常的客製化
1.先選湯底2.選主餐3.選副餐
菁森極の盛鍋
每一種鍋底都是使用
新鮮蔬果慢火熬煮的湯底
光湯底就有六大口味
不管今天想吃比較清淡或是重口味的
甚至同行者有素食的朋友
也有素食鍋底鮮菇山藥可選擇
讓我每一種都想要點來吃看看
想吃多種風味的雞肉鍋也有
如果想要吃得更澎湃一點
還有各式鮮蔬單點、菁森好料及涼飲
假如你有選擇障礙
也有甜蜜雙人餐
及極致海陸雙拼雙人餐可選擇
主餐部分則有
牛肉、豬肉、雞肉、海鮮可選擇
最貴的日本A5和牛嫩肩更是千元有找
每一份肉品的基本份量為180g
如果肉控的朋友吃得不過癮
也能加價再加量100g
副食部分有白飯、冬粉、王子麵
讚岐烏龍麵、韓國拉麵及高大牛奶可選擇
劃單後，就可以直接到櫃台結帳點餐
內用享鍋，每桌都會附上免費水果醋
微酸甜的滋味，喝起來蠻順口的
非常開胃解膩，喝完還能免費再續
每一份鍋底都會附上一份菜盤
超豐盛的菜盤一共將近有15種配料
沒有過多的火鍋料充數
每一樣蔬菜吃起來脆甜鮮美
讓原本就沒有很愛吃火鍋料的我們
都覺得真的是太適合我們了
如果有想吃的配料，也都能另外單點
副食
白飯、讚岐烏龍麵
蒜頭蛤蜊鍋 加價$49元
一般火鍋店常見的湯底幾乎是蒜頭鍋
菁森極の盛鍋的蒜頭蛤蜊鍋
喝起來蒜香味十足
還有滿滿飽滿的蛤蜊
讓每一口喝起來更是多了蛤蜊的鮮甜
醇香牛奶鍋 加價$49元
使用菁式原味湯底
另外附上一瓶高大牧場牛奶
開瓶直接倒入湯底
煮滾就成了醇香牛奶鍋
在煮的過程，還會散發出濃郁的奶香氣
加入新鮮菜盤
讓湯頭喝起來更是多了一股鮮甜
每一口更是越喝越順口
喜歡牛奶鍋的千萬不要錯過
美國雪花牛 $268元/180g(套餐）
加價$69元,加量100g
一上桌，這肉盤的份量真的滿多的
簡直是能讓身為肉控的我吃得好過癮
每一片雪花牛粉嫩的色澤
以及油花分佈均勻
建議放在湯底涮個3～5秒就可以起鍋
肉質吃起來軟嫩多汁
而且肉片也是蠻有厚度的
讓每一口都吃得蠻飽口的
日本A5和牛嫩肩 $888/180g(套餐）
菁森極の盛鍋
除了有一般常見的肉品外
也有高級的A5和牛
不用千元就吃得到，當然要點來吃一下
每一片肉A5和牛嫩肩粉嫩的色澤
油花分佈的超美的，而且也蠻大片的
在牛奶鍋簡單涮個幾秒起鍋
一入口那鮮甜的肉汁
真的是會讓人一片接著一片
不沾醬就很好吃了
手打花枝漿$59
份量給的也不少
Q彈鮮美，還能吃到完整的花枝塊
豆腐紙$59
建議下鍋涮3秒就起鍋
不然會直接溶在湯裡喔
吃起來還蠻像
煮滾的豆漿上面那一層豆皮的感覺
大尾草蝦3尾$158
每一尾草蝦還蠻大隻的
蝦肉吃起來Q彈鮮美
還蠻推薦給喜歡吃海鮮的朋友
最後在餐後還會附上飯後甜點
來自馬來西亞品牌的冰淇淋
今天很幸運吃到兩種不同口味
有彩虹柳橙、羅芙草莓
搭配底下的巧克力脆片
吃起來不甜膩，且風味層次更豐富
菁森極の盛鍋
不管在湯底上，有多種選擇
搭配的肉品、海鮮更是新鮮吃得到
一整個套餐吃下來，就算不加點
也能吃得很有飽足感
而且還有超高cp值的雙人套餐
一定能讓你能吃飽吃滿
想吃cp值超高鍋物嗎？
今晚就跟我一起來菁森極の盛鍋開鍋吧！
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✩ 店家資訊 ✩
【店名】：菁森極の盛鍋
【地址】：台中市西屯區福科路507號
【電話】：04-2461-0857
【時間】：週一~週五11：00～14：30；17:30~22:00；週六~週日11:00~22:00
｜餐點、價格、營業時間依店家公告為主｜
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