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愛吃乾拌麵又愛吃泰式料理的我們

怎麼能錯過知名瓦城泰式餐廳推出的

泰式酸辣乾拌麵

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除了網路以外

全台的瓦城與大心門市

都可以買得到瓦城乾拌麵喔!

瓦城泰式酸辣乾拌麵

一組有4小包

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很適合正餐、宵夜

或朋友來訪時一起享用

外包裝設計感十足

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烹煮方式還有中英文對照

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果然是進軍國際市場的乾拌麵

拆開後內容物蠻豐富的

經由手工日曬的台南關廟麵

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麵體量有135g

(比一般乾拌麵多了10~33%)

還有一共4包佐料

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最讓我覺得最驚奇的是

竟然附有2包新鮮乾燥蔬菜

這可是一般市面上還沒有看過的

高麗菜乾

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乾高麗菜高達5g

每片都是1cm大尺寸

非市面上的碎末狀高麗菜乾

香菜乾

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調味油

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及瓦城特製的酸辣醬

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選用泰國直輸的進口醬料

看到每個醬包上面都有標示數字

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這樣貼心的小設計

讓每個人都能煮出

美味的泰式酸辣乾拌麵

今天剛好有姐妹來我家

當然得來煮看看這款乾拌麵囉

泰式酸辣乾拌麵

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不是泡麵哦!

是需要入鍋煮

然後淋上附的醬包

才能享用喔!

就讓我來大顯最近勤練的手藝吧!

把水煮沸後丟入麵體

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若想吃口感比較Q彈的

大約快煮6分鐘就可以

當然姊妹想要吃麵體

比較軟一點的

大約多煮個2分鐘

麵條在煮的同時

把編號1號的高麗菜乾包

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一起加入煮沸

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就可以撈起放在碗裡囉!

可以在麵碗裡放一些些麵水

等一下在拌麵時會比較好拌開

接著依照編號依序加入

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滿滿的香菜

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淋上調味油

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最後淋上瓦城特製的酸辣醬包

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這一包酸辣醬包

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可以自己做調整

如果喜歡吃重口味的人

當然就直接全部加入

但如果一開始會擔心味道太辣

慢慢的加入自己可以接受的程度

接著拌一拌

就是一碗好吃的拌麵囉!

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是不是就是這麼簡單呢!

酸辣的口感,加上Q彈有勁的麵條

每一口都是滿滿的酸辣香味

讓我們一口接一口

而附上的高麗菜乾吃起來有脆度

更是讓整碗麵的口感層次更加豐富

當然也可以加上自己喜歡的配料

愛吃海鮮的我

舖上白蝦

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讓整碗看起來又更豐富了

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吃上一口

酸辣口感加上麵條的Q勁

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真的是很難停下來

姊妹愛吃蛋

特別為她製作一顆水波蛋

鋪在麵上

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往下一戳

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那蛋黃緩緩流出

完全根本就是超可口

拌入麵體

稍微中和一下辣度

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吃起來更加濕潤了

姐妹都吃得想要再續一碗!

瓦城泰式酸辣乾拌麵

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烹煮的步驟真的很簡單

就算零廚藝的人

也能輕鬆端出好料理

喜歡泰式口味的朋友

絕對不能錯過這一款乾拌麵

讓自己在家也能享受

美味的泰式料理喔!

 

 

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店家資訊

瓦城泰式酸辣乾拌麵

瓦城乾拌麵粉絲頁

哪裡買

momo購物網: http://bit.ly/2NopXI8

PChome 24:http://bit.ly/2JEMn6S

 

 

 

實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主

本文皆為本人親自試吃後的體驗心得(非商業性質)僅供參考

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