位於民生路上的成真咖啡
超多網美都到這裡打卡曬美照
來台中當然也不能錯過啦
成真咖啡台中審計店ComeTureCoffee
座落在台中西區民生路上的審計新村裡
審計新村原先是省政府的舊宿舍
荒廢了半世紀
經由台中市政府的
摘星計畫
讓有理想的創業青年
能有個發展自己
創意及理想的地方
於是這裡近年成為
台中近年最熱門的打卡景點
成真咖啡台中審計店ComeTureCoffee
園區裡最大的建築
也就是以前審計長的宿舍
保留了老屋風貌添加一些現代的設計
讓這裡成為IG熱門打卡勝地
熱門打卡牆
就可以殺光超多底片的
不管哪個角落
都可以看得出成真咖啡設計的用心
報告審計長 咖啡煮好了
簡單的文字
讓每位經過的遊客都會特別停留
了解審計新村的由來及文創的開始
上面非洲西達摩的經緯度
代表著
成真咖啡的咖啡來自於非洲
進口的非洲咖啡豆
透過專業的烘豆師及咖啡師
用一杯小小的咖啡
讓自己的夢想成真
創造人生更美麗的開始及循環
這也就是
成真咖啡 Come True Coffee
店名的由來
正門入口
簡單的設計
及戶外庭園座位區
讓來店的遊客們
也能直接在戶外享受片刻的悠閒
戶外的高腳吧台區
透明的玻璃櫥窗
在這裡點杯咖啡坐在這
也是別有一般風味
今天實在是太熱了
我還是找室內座位區涼快一下囉
店內透明開放式廚房
咖啡豆展示區
各式各樣的咖啡
店內明亮氛圍
來到這裡
座位上都是自由入座的
我最喜歡的就是這種靠窗的座位
有一種很讓人放鬆的氛圍
成真咖啡的餐點選擇不少
早午餐的輕食、舒芙蕾鬆餅、咖啡、果汁、奶昔、酒為主
所有的食物都是現點現做
雖然需要花點時間等候
相對也能對餐點的衛生更加放心
有選擇障礙的我們
請店員幫忙推薦介紹
彩虹飯 日式鹽烤漬鯖魚
彩虹飯是很多人推薦的餐點
多種蔬菜搭配三種米飯
中間的三色米飯 分別是
紅麴、藜麥及薑黃飯
彩色繽紛很適合拍照打卡
鹽烤鯖魚肉質非常鮮美
分量也蠻大的
配菜蔬菜是走清爽料理方式
吃起來比較沒負擔，也不會太過油膩
讓追求健康養生飲食的現代人
一定也會非常喜愛
另外附上特製淋醬
讓一道餐點也能有雙重的享受
彩虹飯 海鹽蒸烤鮮中卷
整尾小卷直接平舖在彩虹飯上
海鮮新鮮與否
就是不用過度的調味
也能吃到本身的鮮甜
成真咖啡的小卷
真的是我目前吃到最嫩且鮮甜的
吃起來不會因為太韌而很難吞食
一樣有三色飯及特製醬料
讓在炎熱的夏天
也能夠擁有美味健康輕食新選擇
每個女人就是有另外一個裝甜點的胃
在入口看到夏日限定
芒果厚鬆餅怎麼能錯過呢?
熱情鋒芒(夏日限定)
日本紫羅蘭特級日本粉、義大利Ricotta Cheese製作
兩面煎烤金黃再疊在一起
搭上新鮮芒果及自製果醬
還有那罪惡的奶油醬
一口吃下
品嘗到看似簡單卻不平凡的美味
起司與雞蛋的香氣
果醬微酸甜
加上芒果鮮甜多汁的口感
讓這酷熱的天氣
瞬間消暑了不少
茶染金栗
店內的創意咖啡
一上桌完全被眼前這個咖啡所吸引
讓人很有新鮮感
店員都會貼心地先做介紹
一上桌會先把外蓋打開
下方的乾冰會一直慢慢散開
可以聞到淡淡的烏龍茶香
蓋子取出後
底下圓杯藏著烏龍茶葉香及乾冰
尖錐下方咖啡是可拿取來喝的
加上上面有金箔點綴
多了一份高雅及美感
清新的烏龍茶香
精選搭配濃郁的奶香的黃金栗子泥
細緻溫馴的口感
不會太過於甜膩
就像在吃蛋糕界中的法式蒙布朗
橙汁咖啡
台中限定
新鮮的柳橙汁
搭上特調義式濃縮咖啡
酸甜柳橙滋味
加上苦甘的咖啡
來上一杯
讓咖啡蹦出全新感覺
餐點食用完畢
要記得拿到餐具回收區喔
成真咖啡台中審計店ComeTureCoffee
用心設計的餐點
獨家研磨的咖啡
氣氛好的用餐環境
不管是結伴而行或是一個人
來上一杯手沖咖啡
讓來到台中的審計新村的旅人們
也能渡過一個悠閒慢活的午茶時光
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店家資訊
成真咖啡Come True Coffee台中審計店
地址：台中市民生路370號
電話：04-2302-6882
營業時間：星期一至四 10：00～21：00 星期五至日 09：00～22：00
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