台中不只美食多
好吃又好看的伴手禮也是玲瑯滿目
身為芋頭愛好者的我
這次來到台中大甲鎮瀾宮拜拜
當然也要帶點台中伴手禮回家
身為芋頭控的我當然不能錯過
在地人或是各地遊客都推薦的阿聰師
阿聰師
可以說是台灣芋頭之父
堅持就地取材把台中大甲芋頭
揉進自己最愛的糕點裡
在地傳承60年的好味道
加上每一顆手作的溫度
不僅是每年的台中十大伴手禮之一
更是已躍升國際的糕點品牌
讓很多外國遊客一定都會帶上幾盒
回去和自己的國外朋友分享
阿聰師
從一開始的芋頭酥
加上近幾年不斷的創新研發新口味
讓產品越來越多元
也讓芋頭控的我們
能夠吃到更多不一樣的芋頭糕點
接下來的中秋節就要到了
還在想要送什麼禮盒嗎?
周邊超多芋頭控的朋友
今年準備阿聰師的中秋禮盒就沒錯啦
直接來跟大家開箱我這次挑的禮盒組
偶芋月夜禮盒$605
禮盒包裝是美麗的芋頭紫
還會附上專屬精美提袋
不管是送禮自用兩相宜
裡面有小芋仔-流心內餡3入、晶莎寶3入
小綠豆椪3入及楓糖餅2入/盒
品項超豐富的
很適合像我每一種都想吃
又有選擇障礙的人
每一種都是獨立包裝
想吃的時候一次拆一顆
不用擔心拆封後保存的問題
也有清楚標示食用有效期限、成份
讓大家食用上也能更安心
小芋仔-流心內餡
這是阿聰師最得意的創意代表作之一
外表看起來就像是一顆小芋頭
超級可愛的
一切開這療癒的剖面
真的是讓芋頭控快失控了
裡面夾著芋泥餡、麻薯Q、奶黃流心餡
最療癒的裡面奶黃流心餡
輕輕的一壓,就從最內層溢出來
這有誰能抵擋它的魔力呢?
一入口,綿密淡淡的芋泥香氣
麻糬微甜Q軟,加上奶黃的鹹香滋味
搭上外層酥鬆的餅皮一口吃下
外酥內軟的口感
讓我一下子完食一整顆
美味小撇步
吃之前可以放進烤箱回溫個30秒
外層的餅皮會更香、更夠味
而且裡面的奶黃流心
溫熱的口感奶香十足
吃起來更加迷人
小芋仔常溫保存20天
如果室內溫度較高,建議冷藏保存
冷藏後的小芋仔
冰涼的芋泥內餡,加上微稠的奶黃餡
吃起來更是別有一種獨特風味
小綠豆椪3入
綠豆椪可以說是中秋禮盒
一定都會出現的經典糕點
一切開層層堆疊的餅皮
加上飽滿的綠豆餡
一入口外皮微酥有層次
淡淡的奶油香氣
細緻綿密的內餡
吃起來微甜不膩也不會覺得太乾
小小一個滿適合一個人享用
也不會覺得吃太多有罪惡感
晶莎寶3入
一打開有淡淡的芝士香味
內餡嚴選紅土鹹鴨蛋烘烤
研磨成金黃細沙
加上微甜的白鳳豆餡
及紐西蘭奶油
吃起來有點沙沙的鹹甜口感
加上尾韻還會有芝士的鹹香
豐富的口感
讓我忍不住一口接著一口
楓糖餅2入/1盒
看外型還有點像宜蘭薄的牛舌餅
烤的金黃的餅皮
上面灑上些許楓糖
不僅能吃到酥脆的餅皮
還能吃得到楓糖的微顆粒口感
甜度更是來自於楓糖
吃起來不會覺得太甜膩,還蠻唰嘴的
中秋節快到了
逢節送禮更是東方不免俗的送禮文化
想要送禮有面子、送禮送到心坎裡
阿聰師
還有多種中秋禮盒
中秋禮盒優惠
即日起~9/22 前訂購中秋目錄內商品
還能享有優惠價
不管是送親友、送客戶都很適合
距離中秋節也還有一段時間
想要買禮盒送朋友或是想買來自己吃
心動不如馬上行動吧!
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✩ 店家資訊 ✩
【店名】:阿聰師的糕餅主意
【地址】:台中市大甲區文武路38號
【電話】:04-2688-3677
【時間】:08:30-21:00
|餐點、價格、營業時間依店家公告為主|
|實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主|
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