♥二傻夫婦♥

台中火鍋推薦/沙鹿火鍋推薦

位在台中沙鹿的宇良食

是多達4300則評論

高達4.6顆星的老饕推薦火鍋店

也是很多人逛完三井OUTLET用餐的選擇

宇良食主要提供健康火鍋鍋物

一共有19種口味的湯頭

套餐最低價也只要$298元起就有經典鯛魚鍋

就連秋天最適合吃的螃蟹鍋也只要$458

還有附豐盛菜盤、副食、紫米紅豆湯

寬敞的用餐環境加上工業風的裝璜

每到尖峰用餐時間及假日更是一位難求

全天候營業中午不休息

不管什麼時段都可以揪朋友來開鍋

是CP值很高的火鍋餐廳

很適合慶生過節、家庭聚餐

不過生意很好，建議大家要來用餐可以先訂位

宇良食停車交通資訊

鄰近鹿寮商圈、三井OUTLET的宇良食

就位在中山路跟福德路的交叉口不遠處

來宇良食吃火鍋，餐廳後方有自己的停車場

所以停車非常的方便，完全不用擔心停車的問題

宇良食環境

宇良食的環境非常的寬敞不擁擠

兩層樓的用餐空間可以容納很多客人

一進門的等候區還有一區打卡花牆

進到用餐區挑高的天花板

加上一整片大片的落地窗以及木質桌椅

搭配柔和的燈光

讓人在室內用餐非常的溫馨又舒適

今天被安排在一樓的用餐區，一共分成三區

兩邊的座位規劃主要以4人座位為主

很適合小家庭或是情侶約會

中間的長桌區非常適合公司團體多人來聚餐

宇良食自助區

宇良食的醬料非常多種，依自己的喜好做搭配

尤其愛吃辣的人，店家的手炒生辣椒不要錯過

宇良食活動

三井消費發票免費兌換海鮮憑三井當日消費500元發票

到店內消費滿足低消即可免費獲得一份蛤蜊(活動時間到2024/12/31)

宇良食菜單價格

▲用餐時間90分鐘

▲最後點餐為20:50

▲130CM以上收共鍋費$150元(可抵單點)

▲以上餐點均收1成服務費

▲攜帶酒水飲品須收$500元清潔費

宇良食評價推薦

牛牛18oz雙人套餐 $998

(翼板牛、霜降牛、牛培根)

套餐內含：綜合蔬菜盤*2、紫米紅豆湯*2、副食任選*2、湯底*2

黃油牛奶鍋 +$59元

鍋底內有高級奶油及蒜末

店員會在桌邊協助幫忙拌炒

拌炒到香氣出來後，就會倒入高湯

建議煮滾後轉至中火再倒入鮮奶

湯頭喝起來奶香非常的香濃

而且奶油的香氣真的是充斥著整個口腔

新肉骨茶鍋 +$59元

吃膩了一般的火鍋湯底

可以來試試異國風味的新肉骨茶鍋

煮開的時候就能聞到濃郁的肉骨茶香氣

湯頭味道不會有過重的中藥味

加了些許的黑胡椒調味

喝起來也非常的順口不會過重，還蠻清爽的

肉骨茶包建議可以煮到一半就可以拿起來

這樣不會煮到後面味道更重喔!

牛牛18oz雙人套餐

(翼板牛、霜降牛、牛培根)

宇良食除了經典的各種海鮮必點之外

喜歡吃肉的人這盤牛牛18oz一定要點起來

一上桌真的是超級浮誇

巨大的岩盤上面則是舖上滿滿的肉片

每一片肉片看起來都非常新鮮

而且這個套餐一次可以吃到三種肉

簡直就是肉控的最愛

翼板牛

肉質偏紮實，油質較少的翼板牛，是健身減脂人的最愛

涮到7分熟帶點粉色的色澤吃起來也不會過硬

單吃不沾醬就能吃到肉質的鮮甜

適合不喜歡吃太多油花部位較多的人

霜降牛

每一片霜降牛的帶點少許油花

涮至5分熟，口感吃起來紮實也不會太硬或乾柴

我覺得沾些醬汁一起享用更好吃

牛培根

油花豐富的牛培根

每一片厚度切的還蠻剛好，不會太薄或是太厚

吃起來是三種肉品最為軟嫩的

不僅有牛培根本身的香氣

而且雖然油脂較多但也不會覺得太膩口

綜合蔬菜盤

綜合蔬菜盤只要點套餐就會有一份

裡面的蔬菜種配非常的多

尤其底下更是有滿滿的高麗菜

上面的蔬菜色彩繽紛

每一種看起來都非常的新鮮

最棒的是沒有過多的火鍋料充數

這一點對不喜歡吃火鍋料真的是非常的加分

通通放入鍋底煮超鮮甜

副食-地瓜飯

平常吃到的火鍋幾乎都是附白飯居多

沒想到宇良食竟然有地瓜飯的選擇

上面鋪上金黃的3大塊來自大肚的紅土地瓜

吃起來非常的鬆軟香甜，單吃就超好吃

副食-手工烏龍麵

選用手工製作的手打烏龍麵

吃起來特別的Q彈有勁

而且加入有蔬菜有肉片的黃油牛奶鍋一起煮

吸附濃郁的湯頭，有種在吃豚骨拉麵的感覺

紫米紅豆湯

餐後還有紫米紅豆湯當甜點

燉煮到軟爛但吃的到完整的紅豆及紫米

甜度上也非常地剛好不會過甜

古早味紅茶

店家提供的古早味紅茶還蠻大一杯的

而且可以免費一直續

紅茶喝起來不會太甜膩也不會有澀味

當天我還續了好幾杯呢!

宇良食價格真的很親民,$298就可以輕鬆開鍋

而且主餐份量多，食材也很新鮮

火鍋湯頭選擇多也都不錯喝

這樣子的價位整體算是還不錯，CP值算蠻高的

怪不得一營業就算是非用餐時間

也是坐滿來開鍋的饕客們

如果你也喜歡吃火鍋，宇良食非常推薦給大家

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✩ 店家資訊 ✩

宇良食

粉 絲 團：https://www.facebook.com/yus.dish/?locale=zh_TW

Ｉ    Ｇ：無

營業時間：上午11:00 - 下午9:50 (無公休，臨時休店請關注粉專)

電    話：0426652499

地    址：台中市沙鹿區中山路496之一號

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以上為個人體驗感受，僅提供參考

實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主

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