台中北區滷肉飯推薦
誰說傳統小吃就不能走文青風
位於台中科學博物館附近的「小新贊」
有著復古文青風的裝潢
主打文青風格的台灣小吃
菜單有滷肉飯、麵線、乾麵
還有吃粗飽的爌肉飯、排骨飯、雞腿飯
季節限定的鱈魚飯
另外還有一人獨享的私房雞湯、麻辣鍋煲
以及麻辣單點、灶咖小物、來杯涼ㄟ
開幕沒多久，就讓許多饕客聞香而來
小新贊優惠活動
*臉書、IG打卡按讚
GOOGLE五星評論，贈小菜一份
*持振興券消費*
滿$200現折$20；滿$500現折$50
滿$1000現折$100
(內用/外帶皆適用、不限張數、不找零)
小新贊交通停車資訊
鄰近台中科學博物館、中國醫藥大學的「小新贊」
近民權路及英才路交叉口附近
騎機車來可以直接停在店家門口
開車來附近還蠻多路邊停車格
像我們當天停在科博館周邊的停車格
步行大約5分鐘就到了
所以停車算是蠻方便的
小新贊環境
「小新贊」藍底白字的的顯目招牌
讓人經過很難不停下來多看一眼
店門口使用木質搭配玻璃的裝潢
讓人感受到有一股微文青風感
如果遇上用餐尖峰時刻
外面也有設置候位區讓客人可以坐著等
這一點真的算是蠻貼心的
「小新贊」其實翻桌率其實還蠻快的
所以通常等候的時間也不會太久
一進到店裡，店裡的用餐空間不算小
主要以2人~4人座位為主
桌與桌的距離還算蠻大的
不會讓人覺得太過擁擠
整體的用餐空間算是非常的舒適
最後方則是「小新贊」的點餐結帳櫃台
以及日式風格的半開放式廚房
加上在店內用餐也不會聞到油煙味
真的是打翻我對一般傳統小吃
那種油膩膩的刻板印象
另外本身如果有需要沾醬的人
店裡也有提供各種沾醬
店內用餐不收取服務費
所以餐具請自行取用
餐後記得把用過的餐具及餐盤放置回收區
小新贊菜單
「小新贊」的菜單還蠻多元的
有滷肉飯、麵線、乾麵
吃粗飽的爌肉飯、排骨飯、雞腿飯
季節限定的鱈魚飯
另外還有一人獨享的私房雞湯、麻辣鍋煲
以及麻辣單點、灶咖小物、來杯涼ㄟ
另外還有加點優惠折扣
不管想要吃得簡單點或是想要澎湃點
都能滿足每位客人的需求
紅蔥豬油乾麵線 $40
/加點黃金炸蛋$20
這碗紅蔥豬油乾麵線真的是太香了
店家使用豬油炸紅蔥酥
紅蔥酥整個炸的金黃焦脆
底下的麵線使用天然曝曬的手工麵線
淋上有著醬香味十足的的醬汁
攪拌均勻一口吃下
每一口麵線吃起來Q彈有勁
而且紅蔥頭及豬油的香氣十足
真的會讓人一口接著一口
我另外還多點了一顆黃金炸蛋
邊邊炸的金黃香脆
用筷子輕輕撥開那蛋黃
金黃色的蛋液緩緩流下
拌在麵線一起吃，多了一股蛋香味
吃起來又更加濕潤，風味十足
香滷大雞腿飯(辣味)$100
「小新贊」的香滷大雞腿是店家招牌之一
先炸後滷的香滷大雞腿非常的入味
肉質吃起來非常的Q彈軟爛
就連骨頭的部分也非常的酥軟
雞腿表面再塗上一層自製的川辣醬
鹹香滋味帶點川麻口感
吃起來非常的過癮
除了有雞腿外還有滷貢丸、滷蛋及青菜
再搭配一點酸菜提味
加上底下的飯量給的還不少
吃完也是非常有飽足感
香噴噴排骨飯(原味)$90
這一碗排骨飯真的是飯如其名
表面只裹上薄薄的粉下去炸
排骨炸的外表顏色金黃
一口咬下肉質軟嫩且越嚼越香
加上粉感比較少
更能吃出排骨本身的鮮甜
排骨分量大概是一個女生的巴掌大小
厚度上也不算是很厚的那種
但「小新贊」的排骨我還滿喜歡的
有機會一定會再吃一次
正港黑麻油雞湯$160
「小新贊」的正港黑麻油雞湯真的超推薦
使用彰化田中的純正黑麻油
湯頭喝起來非常的濃郁
光上桌就能聞到濃郁的黑麻油味
裡面還加上高麗菜、雞腿肉
還有老薑片及枸杞一起燉煮
讓每一口雞湯喝起來不僅有麻油的香
還有高麗菜、雞肉的鮮甜
再加上枸杞提味
讓整碗雞湯喝起來一點也不覺得燥熱
也不會覺得非常油膩
尤其裡面的料真的是滿滿的一碗
尤其是去骨雞腿肉至少有7-8塊以上
肉質吃起來更是軟嫩Q彈不甘柴
喝起來真的是非常過癮
雖然一看到雞湯的價格其實我有驚嚇一下
但是一上桌一入口，完全值得這個價格
剝皮辣椒蛤礪雞湯$160
微涼的天氣
真的很適合來上一碗熱呼呼的湯
「小新贊」的剝皮辣椒雞湯湯頭
喝起來微辛不嗆辣的口感非常的順口
加上高麗菜以及蛤礪的鮮甜
完美的融入在湯頭裡
每一口喝起來又是多了一股甘甜
還有超新鮮的玉米筍及超多去骨雞腿肉
整碗湯裡滿滿的料，喝起來真的超過癮
麻辣三寶$140
喜歡吃辣的人
「小新贊」還有麻辣系列的可以單點
麻辣三寶裡面有豆腐、鴨血、大腸頭
豆腐跟鴨血都滷的非常的入味
且每一塊都吸飽了滿滿的麻辣湯汁
辣度對我來說算是小辣等級的
所以一般有在吃辣的人應該都可以接受
大腸頭處理得非常好乾淨
不會聞到有特殊的豬腥味
加上燉煮到軟爛Q彈蠻好入口的
非常適合兩個人一起分享
玫瑰蘋果醋$75/鴛鴦凍奶$85
玫瑰蘋果醋喝起來微酸甜的口感
冰冰涼涼喝起來超開胃解膩
鴛鴦凍奶茶香味大於奶味
喝起來還蠻濃郁的，微甜不甜膩
冷翠梨春茶(小)$70
冷翠梨春茶是冷泡茶
喝起來茶香四溢且不太有茶澀味
非常適合飯後來上一瓶解一下油膩
小新贊
在環境上
別於一般傳統小吃店的油膩環境
讓台式小吃也能擁有
舒適且文青風的用餐環境
每一道菜色更能吃得出來店家的真材實料
以及對食材上的用心的要求
就是要讓來用餐的客人能夠吃好吃飽
而且「小新贊」的私房雞湯系列
真的會讓我想要再來喝第二次
不僅可以內用
也可先來電預定或是用「享什麼」APP預定
微涼的天氣想來上一碗軟呼呼的雞湯嗎?
還是想要來點不一樣的雞腿飯呢?
「小新贊」的新台式飲食推薦給大家
喜歡二傻夫婦文章記得按讚關注
✩ 店家資訊 ✩
【店名】：小新贊
【地址】：台中市北區民權路406號
【電話】：04-2203-7278
【時間】：11:30~21:00
｜實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主｜
更多北區美食
【台中北區】韓金量新韓流炸雞-台中北區近中友百貨一中街炸雞推薦，高達九種醬汁想怎麼搭就怎麼搭
【台中北區】菇morning蔬食餐飲美德店-台中北區蔬食早午餐推薦，除了超人氣總匯還能吃到Xo醬德國香腸炒茄汁及超濃郁番茄肉醬義大利麵
【台中北區】秘醬滷味台中公園店-台中排隊滷味推薦，第二市場週邊美食,來自上海老滷湯秘方冷滷味，近30種食材，更是晚餐宵夜新選擇
【台中北區】暘光田麥烘焙坊-超火紅巧克力生吐司，不用到南投就能吃的到，還有吃了就回不去的外脆內軟鹽之花可頌
【台中北區】日芙洋菓子台中中友店-2020最新推出千層蛋塔，還有爆漿黃金流沙波蘿，一出爐直接被秒殺
【台中北區】三寶爸雞蛋糕-可愛貓掌雞蛋糕，超療癒甜點！6種口味便宜好吃包餡爆漿雞蛋糕
【台中北區】佐原拉麵-拉麵控必吃 一小時內無限續湯續麵 更有多達六種湯頭可任選 近中國醫 中友 一中商圈
【台中北區】Muni Brunch-台中公園附近寵物友善餐廳 餐點CP值超高還有可愛臘腸狗陪你一起用餐....
【台中北區】 她說She says私房料理 x 隱藏在住宅區的好味道
更多台中美食
【台中沙鹿】亦馬鍋物-根本就是火鍋界的屋馬 台中沙鹿文青風火鍋
【台中沙鹿】出軌咖-台中沙鹿咖啡廳推薦，隱藏在巷弄裡的手沖咖啡，約三五好友一起品嚐咖啡，暫時讓生活出軌去
【台中沙鹿】覓覓基地帆杋望海-台中海線地區超美景觀餐廳，情侶約會超推薦，低消一杯飲料，就能觀賞180度無敵夜景
【台中沙鹿】典義點和洋料理-沙鹿靜宜美食約會餐廳推薦，不僅有道地日式咖哩，留日主廚還能完美融合各國料理，用美食環遊世界
【台中沙鹿】喵匠義式麵坊靜宜店-近靜宜商圈貓咪療癒系寵物友善餐廳，只要$150元起，免收服務費，還有飲料無限暢飲
【台中沙鹿】再次見麵-沙鹿最新地標貨櫃義大利餐廳，超狂霸氣蛤蜊霸王鍋，高達200顆蛤蜊，讓你吃的超過癮
【台中沙鹿】小黃杯-黃色小鴨好吸睛，季節限定屬於台灣在地的台味楊枝甘露，料直接加的滿滿的，喝完超有飽足感
【台中沙鹿】鍋小三-沙鹿近靜宜商圈新開幕百元火鍋,個人火烤兩吃鍋物,誰說一個人不能一邊吃鍋一邊吃烤肉
【台中沙鹿】哈堡客手作漢堡-台式漢堡多種口味不怕膩口 ，熱壓、菠蘿麵包任你搭 ，還有新鮮手做七種麵包想吃要趁早
【台中沙鹿】茶本味手作茶舖-法式甜點通通加在飲料裡，奶酪、檸檬塔直接用喝的！招牌點頭奶茶更讓你頻頻點頭說好喝，紅豆加QQ珍珠超有飽足感
【台中沙鹿】雅痞飲料店-在地深耕沙鹿傳統市場的30年老店,100%新鮮果汁及茶飲,好喝又天然，手搖飲也能喝的好健康
【台中龍井】MAGAMA美格瑪半熟起司專賣店-台中伴手禮推薦，必吃熔岩起司塔，還有草莓季節限定草莓舒芙蕾、草莓菠蘿泡芙
【台中龍井】微笑茶米-在地人推薦的私藏巷弄美食，咖哩飯、日式炒麵通通銅板價，還有獨家辣醬，一吃就上癮
【台中龍井】佛羅倫斯義法料理餐廳-隱藏在東海藝術街的好味道 東海大學學生推薦約會 聚會餐廳
【台中南屯】蔬鍋藝鍋物-高CP值的個人小火鍋，還能用銅板價升級湯底。除了新鮮海鮮及肉控超愛的超狂肉量，還有自助吧無限吃到飽
【台中南屯】吐司男晨食專賣店（精科店）台中超夯韓系文青早餐店，最新分店就開在嶺東商圈附近
【台中南屯】熱浪島南洋蔬食茶堂-肉食主義者也讚不絕口的異國風素食料理，台中吃素者的美食天堂，彷彿來到了東南亞
【台中南屯】湯鶴TangHe-喝雞湯也可以喝得很文青，多種溫補養身個人雞湯，暖心又暖胃，每一口都好幸福
【台中南屯】森的拉麵黎明店-湯可以喝光光的日式改良拉麵，麵條、湯頭都能客製化，還有超多價錢親民的串燒及烤物
【台中南屯】一覚 ichisatori bakery 高級食パン専門店-全台第一家與日本合作，在台中不用飛日本也能吃到日本的生土司！
【台中南屯】小金日式家庭料理-隱藏在南屯市場的文青風日式小店 不用跑到西屯也能吃到超高CP值壽司
【台中南屯】吾憶良品 肉羹滷肉飯-在地人推薦黯然銷魂滷肉飯 、人氣肉羹必點，通通銅板價一個人也可以吃得很開心，人多點滿一桌超澎湃
【台中南屯】麵Bar-台中南屯近COSTCO創意麵食｜擁有各種異國口味，所有配料還能客製化搭配，讓挑食的人無從可挑
【台中南屯】韋爐復刻食鍋-新竹經典必吃石頭火鍋橫掃到台中了，宵夜肉盤直接升等足足一斤，讓肉控們吃爽爽
【台中南屯】燒肉眾精緻炭火燒肉台中文心店｜鹿兒島日本A5和牛吃到飽加上超霸氣痛風海鮮桶 讓你吃到爆
【台中南屯】一凡東北捲餅-外省伯伯的家鄉味 在地人推薦 下午茶點心新選擇
【台中南屯】ViTO義式冰淇淋公益店-南屯區義式冰淇淋推薦 還有德國精釀啤酒讓人無法忘記的好味道
【台中南屯】SweetsPURE森貝爾手作甜點 溫感烘焙 X 台中爆好吃曲奇餅 雙拼曲奇 中秋禮盒限量預購中
【台中南屯】 布佬廚房 台中大墩店 x 西洋蔬食料理 台中蔬食餐廳推薦
【台中南屯】創意廚房X瓜瓜園-超豐盛健康早午餐 採用生產履歷食材 搭配在地小農鮮乳 高品質地瓜
【台中西屯】一八一五威靈頓牛排-逢甲商圈也能吃到英國經典料理的威靈頓牛排，外皮金黃酥脆、牛排超軟嫩，就讓五星級帥哥主廚做給你吃
【台中西屯】THE WANG-台中約會餐廳推薦，10月最新菜單起司季開跑了，起司肋眼牛排佐起司小點，多種口感一次滿足，還有6種經典起司拚盤，直接帶你環遊世界
【台中西屯】阿秋大肥鵝餐廳-台中陽江鵝推薦，在地老饕聚餐、宴客首選，還有各式特色手工菜、手工湯包、流沙包，都能吃得超過癮，即日起點陽江鵝套餐還送你吃湯包
【台中西屯】牛丁次郎坊逢甲店-專賣超浮誇肉山丼飯，根本就是肉控的天堂，店內用餐免服務費還有雞白湯喝到飽
【台中西屯】婦產科滷味台中逢甲分院-婦產科也開始賣滷味了！？傳遞幸福的冷滷味，每天新鮮現滷，吃了會回甘
【台中西屯】THE WANG王品頂級牛排餐廳-9月推出最新下午茶套餐，專人管家伺餐服務，讓你擁有超尊榮的美味饗宴
【台中西屯】銀鉤鍋物銅盤烤肉-最新台中逢甲超火紅餐廳，平日套餐只要$278元起，就能吃到道地韓式銅盤烤肉，還有各式超人氣鍋物，通通不收服務費
【台中西屯】慕時食飲空間－隱藏在中科商圈巷弄裡的無國界美食，讓你用心吃的到手作料理的溫度
【台中西屯】Royal皇家蛋糕-在地推薦必買嚴選北海道十勝生乳無添加一滴水的奶酪，還有最新推出生乳吐司一條不用$150元就能吃得到！
【台中西屯】瑰覓Gui Mi-台中逢甲網美最愛IG打卡點，創意浮誇系餐點不僅好好拍，只要$249元起加麵免費吃到飽
【台中西屯】1%bakery-母親節限定活動開跑，冰淇淋口感的重乳酪蛋糕與純翠花坊聯名花束組一次滿足，讓媽媽好幸福
【台中西屯】滾滾燒雞蛋糕-台中逢甲國際觀光夜市有省錢的五星級爆餡圓滾滾雞蛋糕
【台中西屯】現煮時低碳地中海飲食專賣-近逢甲大學低GI 少鹽 低碳 現代追求的健康便當
【台中西屯】1%bakery-草莓季就是要吃草莓蛋糕 在地推薦網美下午茶咖啡店
【台中西屯 】株式会社 若廣 x 日本羽田機場人氣伴手禮 若廣烤鯖魚壽司 隨時打開即可享用
【台中北屯】別有天地蔬食料理餐廳-北屯蔬食餐廳推薦，套餐$220元起，多達10多種可選擇，還有冬天最愛暖呼呼火鍋
【台中北屯】王爺魚翅肉羹-台灣在地古早味滷肉飯、傳統炒麵、魚翅肉羹也能當早午餐，通通銅板價
【台中北屯】麵本初-貍匠拉麵新品牌，主打魚介系列高湯，海鮮味十足，還有舒肥雞肉炙燒及魚叉燒！沾麵還能一碗兩吃
【台中北屯】威利與查理手作烘焙坊-北屯路母親節蛋糕首推NO1，芒果季閃耀登場，芒果罐罐、檸檬芒果蛋糕沒預訂吃不到
【台中北屯】台灣瘋鴨頭－夏天來碗台中麻辣涼麵，一次滿足香麻辣，還有各式獨門醬汁冷滷味，讓你一吃成主顧
【台中北屯】Cat I Cake-隱藏在台中北屯住宅區貓控最愛的甜點店 簡單美味的手做餐點、甜點、咖啡
【台中南區】i83厚切牛排-小資族最愛平價牛排，不只賣牛排還有賣丼飯，主餐只要$170元起，還有自助吧吃到飽
【台中東區】阿蓮米粉湯-大魯閣新時代旁的巷弄文青風古早味美食，傳承60年阿嬤的好味道，店內招牌鮮蚵湯米粉，更是讓人意猶未盡
【台中東區】球客道復興旗艦店-台中火車站高檔食材炸物強勢回歸，還有色彩繽紛的真材實料的新鮮水果冰沙超多樣，堅持不添加人工色素、香料，新鮮喝的到！
【台中東區】夥拌麵-台中火車站 文青溫馨風麵店 傳統小吃乾拌麵、滷味、古早味飲料
【台中東區】球客道精緻炸物復興店-台中火車站炸物推薦 頂級炸干貝、炸牛肉還有爆汁嫩腿排只要銅板價
【台中西區】馨苑小料理-台中西區2020必比登餐廳,防疫套餐外帶推薦，宅在家也能輕鬆吃米其林合菜
【台中西區】又如何brunch-台中勤美早午餐推薦，超值元氣早午餐只要$148元起，特厚手拍牛肉漢堡排緊實多汁，還有外脆內軟烤飯糰
【台中西區】馨苑小料理-台中西區聚餐推薦,榮獲2020必比登推薦餐廳,台菜新吃芋奶雞骨球，綿密芋泥好銷魂
【台中西區】田季發爺綠園道店-台中燒烤火鍋吃到飽推薦，四種價位不分平假日，不用$1000元，天使紅蝦、生蠔、安格斯雪花牛，各種海陸極品任你吃
【台中西區】PUTIEN莆田台中台灣大道店-連續四年米其林一星推薦餐廳，美味福建菜融合新加坡料理，還有莆田滷麵、酥炒芋心，吃過的都推薦
【台中西區】青畑九號豆製所美村店-勤美商圈美食推薦，竹北超人氣內餡高達7公分車輪餅終於在台中插旗了
【台中西區】Mr.パン胖先生頂級生吐司-台中最火紅生吐司就在公益路上！鬆軟軟綿，手撕最好吃，試營運期間買2條就送Tiptree經典果醬
【台中西區】洪師傅川味麵食館-只有週末才有的清燉番茄牛腩麵，湯頭鮮甜，麵條Q彈，厚切牛腩直接給你滿滿五大塊
【台中西區】飯大廚創意醬炒世界-帶你環遊世界的炒飯，多國創意炒飯讓你一吃就上癮
【台中西區】粳餅商行-帥哥老闆用點心做點心的現做手擀麵點，真材實料 百元有找，不管吃正餐或下午茶都好適合
【台中西區】丸maruまる冰菓子－充滿兒時回憶的古早味蛋糕捲，想吃只能一個月前就要預訂，不預定一定吃不到
【台中西區】藤記甜品-豆香濃醇的豆花及豆漿還有多款老麵製作的饅頭子包子，在台中勤美也吃的到
【台中西區】牛谷飲食店-全台38間必吃牛肉麵之一，只要200元就能吃到美國Choice無骨牛小排牛肉麵
【台中西區】台中台菜推薦-美術館綠園道的創意台式料理 道道都是經典手路菜-膳馨民間創作料理
【台中西區】黑門甘露什味鍋物-台中西區高質感文青必訪火鍋店推薦
【台中西區】成真咖啡台中審計店 x 老屋再生 喝下午茶 台中網美拍照熱點
【台中西區】台中西區幸福廚房早午餐 x 手作溫度早午餐 審計新村周圍美食
【台中中區】小葉茉莉Moly Cafe-中華夜市寧靜巷弄的老宅早午餐 寵物友善餐廳
【台中大里】霸歐匠作烘焙-大里仁化黃昏市場的超人氣歐式麵包，通通銅板價，每日新鮮現做限量，晚來買不到，買歐式麵包，還能$10元加購蔥麵包
【台中大里】惡魔島世界炸雞大里店-二訪享受新菜單 厚切雞排鮮嫩多汁現點現炸讓人允指回味
【台中大里】惡魔島世界炸雞大里店 X 準備颳起台中炸雞旋風 雞排份量之大 現點現炸 鮮嫩多汁
【台中大里】水貨炭火烤魚大里旗艦店 X 最強一爐兩吃重慶辣魚 就是要讓你吃到不要不要
【台中東海】佛羅倫斯義法料理餐廳-隱藏在東海藝術街的好味道 東海大學學生推薦約會 聚會餐廳
留言列表
育兒分享 (1)
{{ article.title }}