♥二傻夫婦♥

愛吃乾拌麵又愛吃泰式料理的我們

怎麼能錯過知名瓦城泰式餐廳推出的

泰式酸辣乾拌麵

除了網路以外

全台的瓦城與大心門市

都可以買得到瓦城乾拌麵喔！

瓦城泰式酸辣乾拌麵

一組有4小包

很適合正餐、宵夜

或朋友來訪時一起享用

外包裝設計感十足

烹煮方式還有中英文對照

果然是進軍國際市場的乾拌麵

拆開後內容物蠻豐富的

經由手工日曬的台南關廟麵

麵體量有135g

(比一般乾拌麵多了10~33%)

還有一共4包佐料

最讓我覺得最驚奇的是

竟然附有2包新鮮乾燥蔬菜

這可是一般市面上還沒有看過的

高麗菜乾

乾高麗菜高達5g

每片都是1cm大尺寸

非市面上的碎末狀高麗菜乾

香菜乾

調味油

及瓦城特製的酸辣醬

選用泰國直輸的進口醬料

看到每個醬包上面都有標示數字

這樣貼心的小設計

讓每個人都能煮出

美味的泰式酸辣乾拌麵

今天剛好有姐妹來我家

當然得來煮看看這款乾拌麵囉

泰式酸辣乾拌麵

不是泡麵哦！

是需要入鍋煮

然後淋上附的醬包

才能享用喔！

就讓我來大顯最近勤練的手藝吧！

把水煮沸後丟入麵體

若想吃口感比較Q彈的

大約快煮6分鐘就可以

當然姊妹想要吃麵體

比較軟一點的

大約多煮個2分鐘

麵條在煮的同時

把編號1號的高麗菜乾包

一起加入煮沸

就可以撈起放在碗裡囉！

可以在麵碗裡放一些些麵水

等一下在拌麵時會比較好拌開

接著依照編號依序加入

滿滿的香菜

淋上調味油

最後淋上瓦城特製的酸辣醬包

這一包酸辣醬包

可以自己做調整

如果喜歡吃重口味的人

當然就直接全部加入

但如果一開始會擔心味道太辣

慢慢的加入自己可以接受的程度

接著拌一拌

就是一碗好吃的拌麵囉！

是不是就是這麼簡單呢！

酸辣的口感，加上Q彈有勁的麵條

每一口都是滿滿的酸辣香味

讓我們一口接一口

而附上的高麗菜乾吃起來有脆度

更是讓整碗麵的口感層次更加豐富

當然也可以加上自己喜歡的配料

愛吃海鮮的我

舖上白蝦

讓整碗看起來又更豐富了

吃上一口

酸辣口感加上麵條的Q勁

真的是很難停下來

姊妹愛吃蛋

特別為她製作一顆水波蛋

鋪在麵上

往下一戳

那蛋黃緩緩流出

完全根本就是超可口

拌入麵體

稍微中和一下辣度

吃起來更加濕潤了

姐妹都吃得想要再續一碗！

瓦城泰式酸辣乾拌麵

烹煮的步驟真的很簡單

就算零廚藝的人

也能輕鬆端出好料理

喜歡泰式口味的朋友

絕對不能錯過這一款乾拌麵

讓自己在家也能享受

美味的泰式料理喔！

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店家資訊

瓦城泰式酸辣乾拌麵

瓦城乾拌麵粉絲頁

哪裡買

momo購物網： http://bit.ly/2NopXI8

PChome 24:http://bit.ly/2JEMn6S

｜實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主｜

本文皆為本人親自試吃後的體驗心得(非商業性質)僅供參考