平常嘴饞就是喜歡吃零食
家裡的零食櫃總是會補得滿滿的
之前介紹過的
菲市集米蛋白黑糖薑茶
出了一款新產品
義式脆餅
以前上烘焙課
就有跟著老師一起做過
只可惜太久沒碰
都忘了差不多了
在很多知名咖啡店
高級餐廳都有在賣
屬於一種走健康路線不加一滴油
義國風味十足的手工義式脆餅
現在不用到餐廳
就能吃到這麼健康的義式脆餅
我們怎麼能錯過呢?
直接和同事一起團購
跟一般的義式脆餅有些許的不同
裡面添加了米蛋白
很多人一定會問
米蛋白是什麼?
米蛋白就是
從稻米中萃取出來的蛋白質
對於身體有許多健康的幫助
米蛋白的營養價值
更是不亞於豆類蛋白質
更是植物性蛋白質良好來源之一
重點還能取代
烘焙中使用的化學膨鬆劑
成分非常的簡單單純
麵粉、杏仁果、蔗糖、雞蛋、米蛋白、糖
標榜完全不添加
無奶油、無油脂、無香料、無防腐劑
更沒有一般市售餅乾常見的泡打粉
原來零嘴也可以做的這麼健康
一盒裡面有3入
每一入都採獨立包裝
而且小小一盒
適合嘴饞時候
或當下午茶來品嘗
口感香脆爽乾
每一口都能吃到滿滿的杏仁
咀嚼中麵粉跟杏仁果
雙重多層次香氣
吃起來有別於一般餅乾的鬆軟
口感脆硬
真的是越嚼越香
很容易一片接著一片
完全停不下來
以前烘焙老師就有說過
在義大利義式脆餅跟咖啡的組合
更像是台灣豆漿與油條密不可分一樣
只可惜最近因身體狀況
被醫生下令禁止喝咖啡、喝茶
聽說把義式脆餅
浸沾在微苦的咖啡與茶中
會有一種濕潤順口的口感
心動的朋友可以買來試看看喔
無油少糖的手工烘焙
讓每一片義式脆餅不僅好健康
加入米蛋白
更是能夠吃的到營養
平常想吃零食
又怕對身體造成太大負擔嗎?
蛋奶素的朋友也可以享用
完全是現代人
健康飲食的午茶新選擇
就連傻夫也是極力推薦
能夠吃到滿滿的杏仁
更是讓堅果控的他完全愛不釋手
還說要再多買幾盒來吃
不僅好吃、健康、營養
真心推薦給大家
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店家資訊
菲市集義式脆餅
本文皆為本人親自試吃後的體驗心得(非商業性質)僅供參考