喜餅市面上琳瑯滿目
不管是中式、西式、日式、法式喜餅
都能讓每位新人盡情的挑選
年前我跟傻夫也是被大家狂丟紅色炸彈
而最近收到的喜餅
沒想到就有兩位朋友都是選擇
來自心路社會福利基金會的公益喜餅
讓我覺得一定要來好好開箱一下
第一款是
幸福樂章.大協奏
粉色系列的外盒還附上同款提袋
是不是光看到外盒就覺得超幸福的呢！
仔細看包裝是來自「不來梅城市樂手」的童話裡
故事中的四位主角貓、狗、驢子與雞
弱小的他們互相扶持
為了共同的夢想，勇敢展開夢想
並成為彼此的家人擁有一個家
就像在庇護工場裡不同的身心障礙青年
一起努力工作打拼，擁有對生命的熱情
以最單純的勇氣及態度面對生活
就連餅乾也都是童趣的包裝
這一款禮盒一共有
6種口味手工餅乾及兩款手工蛋捲
而且還會隨盒附上感謝小卡
上面充滿著滿滿有溫度的文字
真的是讓收到禮盒的人也心暖暖
手工餅乾是可以客製化搭配
如果沒有特別想要的組合
店家則會搭配經典組合
而朋友選的就是店家的經典組合
有南瓜子杏仁、摩卡可可豆、蔓越梅杏仁
巧克力核桃、原味奶油白鑽石餅乾、咖啡白鑽石餅乾
每一片手工餅乾都採單一包裝
不用擔心打開吃不完而受潮
而且每一款手工餅乾都會標註有效日期
所以就算外盒不見，也不用擔心放到過期
真的是蠻貼心的小巧思
每一款餅乾吃起來都還蠻酥鬆脆口的
餅乾本身都還蠻大片的
甜度上也不會太過於甜膩
南瓜子杏仁
能吃到南瓜子烘培的香氣
蔓越梅杏仁
還能吃到蔓越梅果乾的酸甜
整體吃起來讓手工餅乾更有層次
如果喜歡吃巧克力口味的
還蠻推薦摩卡可可豆、巧克力核桃
巧克力香氣還蠻濃郁的
而且還能吃到微微巧克力的苦甘味
而我跟傻夫覺得最特別的是
原味奶油白鑽石餅乾、咖啡白鑽石餅乾
周圍灑上些許白糖
一邊吃的同時還能吃到脆甜的白糖顆粒
讓每一口吃起來又多了一些不一樣的風味
禮盒裡還有芝麻蛋捲及咖啡蛋捲
蛋捲吃起來味道香氣十足
而且也不會覺得太甜膩
雖然沒有知名蛋捲般的厚實
但是每一口吃起來一樣是酥鬆香脆
如果本身是蛋捲控的人不要錯過
另外一款我覺得又是另一種不一樣的風格
幸福花磚
大紅色系的包裝
花磚藝術家捲毛力卡
以心路Logo結合幸福象徵的鈴蘭花
詮釋心路專屬的花磚印花
並以「起家」為概念
側邊有著金邊的傳統建築的砌石方法
意寓著「人丁興旺」與「踏夢踏石」
在禮盒邊以傳統建築的砌石方法
希望透過設計傳遞幸福、夢想
裡面有一共為2層的設計
上層有
短蛋捲10支（原味芝麻/咖啡各5支）
桂花烏龍茶一袋（5入茶包/每個茶包2.2g）
下層有
手工餅乾8片
（4種口味：柚花金萱、香辣起司、巧克力核桃
蔓越莓杏仁餅乾各2片）
以及土鳳梨酥3顆（原味2顆、柚香金萱1顆）
手工餅乾每一種吃起來都有專屬的特色
香辣起司餅乾有著
濃郁的起司加上七味粉，微微辣很開胃
像本身不愛吃甜食的傻夫
就非常喜歡這一款鹹的口味的餅乾
最讓我覺得特別的是
喜餅禮盒也吃得到鳳梨酥
每一款都烤到外層金黃
一切開剖面，還能看到鳳梨絲
柚香金萱鳳梨酥
使用帶有柚花香的金萱茶粉製成麵皮
以柚子丁和土鳳梨入餡，微酸鮮果
一入口慢慢散發出柚花、茶香
味道細膩豐富
原味土鳳梨酥
店家使用台灣2號土鳳梨製作餡料
土鳳梨特有的酸甜，與豪邁果肉纖維
外皮拌入進口奶油及素食起司粉
讓樸實的鳳梨酥口感更顯層次
最後禮盒裡還附上桂花烏龍茶包
讓吃餅的同時還能一邊品茶
真的是最完美的下午茶組合呢！
心路基金會喜餅
堅持手作不添加防腐劑
不僅喜餅好吃包裝也有設計感
加上價錢親民讓傳遞幸福不用遙不可及
如果不追求大品牌喜餅
又想傳遞幸福做公益的新人們
公益喜餅是你不錯的選擇喔！
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✩ 店家資訊 ✩
【店名】：心路基金會-新北慈泰庇護工場
【地址】：新北市五股區五權路7巷8號1樓
【電話】：02-2290-0959
【時間】：09:00~18:00(週六、週日公休)
【店名】：心路基金會-高雄一家工場
【地址】：高雄市鳳山區國泰路一段69巷1號
【電話】：07-790-2239
【時間】：08:30~17:30(週六、週日公休)
｜價格、營業時間依店家公告為主｜
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