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台中公益路餐酒館推薦/台中餐酒館推薦

位於南屯Luxy Vivid Bistro是今年四月開幕

是一家結合酒吧並有著置身電影中潘朵拉星球

且斥資千萬的迷幻餐酒館

除了設計感加上奢華感十足的內用座位

還有自由度更高的浪漫的室外用餐空間

不管是室內還是室外都能感受到滿滿的星空感

店內還有提供閣樓間的金絲雀包廂

以及彷彿進入阿凡達世界的潘朵拉星球包廂

在這裡享用創意十足的創意料理

還有多種使用電影命名的創意調酒

因此一開幕不管是情侶約會

或是三五好友及團體聚餐都爭相來朝聖

加上營業時間到凌晨三點

更是許多夜貓族們想要小酌一下最新選擇

Luxy Vivid Bistro停車交通資訊

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鄰近公益商圈五權西路交流道附近的

Luxy Vivid Bistro

座落在公益路永春東七路的交叉口不遠處

騎車來這裡享用美味的創意餐酒館料理

店門口就可以停放

像我們今天開車來

就停放在公益路上的路邊停車格

如果停滿了周邊也有蠻多收費停車場

另外想要來這邊吃宵夜小酌一番

搭計程車來也很方便

Luxy Vivid Bistro環境

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Luxy Vivid Bistro的外觀

白天跟晚上有著不一樣的氛圍

傍晚來整棟白色及灰色系列的建築

搭配許多綠色植栽及異國風的藤椅及木頭椅子

非常的有時尚感

等太陽下山後

裡裡外外的每一顆星球都亮了起來

讓整個店看起來有多了一種星空奢華感

顯眼的外觀讓你經過真的會停下來多看一眼

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進入室內用餐環境

搭配著柔和的黃色燈光長廊走道

從這一瞬間就感到有種期待及神秘感

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一進門櫃檯就在左手邊

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映入眼簾的是充滿著夢幻感的用餐環境

尤其是一進門有著使用灰色系樂土

搭配大小星球及綠色植栽

超醒目的Luxy Vivid Bistro網美打卡牆

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不管是傍晚的時候拍或是夜晚的時候來拍

都別有一種不一樣的氣氛

難怪很多網美及youtuber都會這裡拍打卡照

就連我自己也在這裡拍了不少美照

整間的室內用餐環境

整體風格不僅時尚又有著奢華感

搭配著電影潘朵拉星球的夢幻星球

以及各種綠色植栽、霓虹燈元素

從傍晚進到店裡到夜晚因為不同的燈光

真的是有種越夜越美麗的感覺

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每個座位都有著舒適的用餐空間

加上沙發式的靠背座椅及矮牆的設計

更是讓每一組客人都能擁有自己的空間

抬頭一看更是能看到許多美麗的星球

因為當天用餐的客人幾乎是滿桌的狀態

加上擔心拍攝時會打擾其他客人用餐

文中部分環境照

則取用店家粉專的照片分享給大家

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(圖片選用店家粉專)

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今天被安排的座位夜晚抬頭一看

整個星球就在我們的上空

在這裡用餐真的是非常愜意

真的是讓人一坐下來就完全不想離開了

另外如果是一個人來

想要小酌一下也可以選擇這邊的調酒吧台區

這裡搭配的燈光會一直變換

迷幻般的霓虹燈設計

一邊小酌還可以跟調酒師聊天

感覺真的是超chill

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如果有需要更隱密的獨立空間

可以預訂閣樓的金絲雀包廂

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(圖片引用店家粉絲專頁)

想要預定金絲雀包廂記得要提前預約

需要有基本消費$8000元喔~

鳥籠式的設計非常的特別

裡面大概可以容納8~10個人

非常適合想要有點私人空間可以來這裡聚餐

也不用擔心講話太大聲會影響其他客人用餐

另外如果是團體及公司行號聚餐

店家也有提供潘朵拉包廂

基本消費是$12000元

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(圖片引用店家粉絲專頁)

建議有包廂需求的可以先電話預訂

裡面的設計綠色植栽搭配藍紫色的燈光

真的彷彿好像進入了電影阿凡達世界

裡面還附有投影機,也附設獨立空間的廁所

容納人數至少可以有12~16位都沒問題

如果想要在這裡開party、求婚、慶生都超適合

Luxy Vivid Bistro菜單

•內用酌收10%服務費

•每人低消$800元

•用餐時間限制3小時

•自帶酒類,開瓶費$3000/瓶

•嘔吐清潔費$2000元/次

•打破杯子均收破杯費以及清潔費$500元

•金絲雀包廂最低消費$8000元

•潘朵拉包廂最低消費$12000元

Luxy Vivid Bistro的餐點種類選擇蠻多的

從前菜、開胃菜、炸物、義大利麵

燉飯、排餐、甜點、湯品

價位落在$250~880元之間

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Luxy Vivid Bistro酒單

Luxy Vivid Bistro」酒單選擇非常豐富

酒精飲品則有多種經典調酒、創意調酒

每一杯的更是使用電影名稱命名

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不喝酒的人也有無酒精飲料、氣泡飲及飲料

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Luxy Vivid Bistro餐點評價

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每日例湯 $250

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每日例湯使用奶油加入新鮮蕈菇洋蔥

慢火熬煮而成的濃湯,光看就覺得濃郁

一端上桌就聞到濃濃的蕈菇香撲鼻而來

濃湯的口感喝起來非常濃稠

還能喝得到洋蔥與蕈菇的顆粒感

晨曦 $468

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這一道「晨曦」是很多網友推薦必點的前菜

因為一上桌就整個煙霧瀰漫

最特別的是店員把餐點送上桌的時候

直接在每一個九宮格裡面倒入玫瑰水

每一個的花朵及土壤就緩緩的上升

整個過程看起來就是超療癒的

而且店員還會幫忙打燈

所以如果用餐環境太昏暗想要拍美照

也可以跟店員借各種打燈器喔~

每一個九宮格裡看的到的都是可以食用的

底下使用可倫布法式可可脆片當作生菜的泥土

吃起來香脆帶巧克力甜味

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上面則是使用小農契作的蔬果及食用花

食材內容有蘆筍、西洋芹、小黃瓜

紅蘿蔔、白蘿蔔及小農生菜

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就連上面的蝴蝶也是使用蝶豆花壓製而成

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簡直就像一座超美的小型花園

一整個挖起來真的是超特別

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隨餐還會附上希臘優格醬及千島醬

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搭配著起享用吃起來更是清爽風味十足

泡芙 $388

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想不到泡芙也可以當作鹹食開胃菜來享用

一份一共有三個

每一個有著金黃色的酥鬆泡芙外殼

裡面搭配手撕豬肉、酸奶泡菜及莎莎醬

以及帶著微辣風味的醬汁

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上面還使用高級的魚子醬點綴

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一口吃下不僅有微酸辣鹹香的風味

及外酥鬆內濕潤的口感

整體吃起來口感超豐富的

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小酌的時候跟朋友一起享用也超適合

干貝 $388

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一上桌看到使用鏡面設計的木盤盛裝

是不是看起來就超高級的

外殼使用帶點鹹香的海苔

裡面更是裝滿了各種豐富的食材

有干貝、鮭魚卵、番茄、黃瓜

花椰菜、珍珠洋蔥、酸瓜、西式漬物

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所以一口吃下不僅能吃到海鮮的風味

還有漬物及酸瓜微酸甜的口感

以及水滴椒帶點微辣的口感更是非常的開胃

這一道建議一上桌就先享用

這樣外殼的海苔

才不會因久放變的濕軟影響口感喔~

綜合炸物 $388

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這一盤綜合炸物非常推薦人多的時候一起分享

有洋蔥圈、雞翅及黃金薯條

洋蔥圈外層金黃酥脆

裡面還能吃到濕軟的洋蔥

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雞翅每一隻更是有著超酥的麵衣

裡面的肉質吃起來軟嫩多汁

上面還撒上鹹香的調味粉調味

單吃就非常的好吃

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每一根脆薯更是炸到外酥內鬆軟

上面撒上滿滿的鹹香調味粉

真的是一根接著一根停不下來

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另外還附上番茄醬、松露醬及椒鹽粉

三種沾醬搭配享用

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讓整盤炸物吃起來一點都不無聊

XO $428

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Luxy Vivid Bistro的菜名都非常的簡潔

跟一般以往吃到餐酒館的菜單很不一樣

一上桌就看到外面圍繞著滿滿肥美大顆的蛤蜊

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趁熱吃還可以吃的到蛤蜊鮮美的湯汁

義大利麵是使用扁麵的義大利麵

建議在吃之前可以先把底下的醬汁攪拌上來

吃起來帶點麵心的口感非常的Q彈有勁

而且搭配時蔬、XO醬下去一起拌炒

整體吃起來更是鹹香帶點微辣的風味

真的會讓人一口接著一口停不下來

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份量上一個人吃還算是蠻剛好的

如果兩個人一起來也可以分食一起享用

然後再點其他的,這樣就能吃到更多元的菜色

因為是餐酒館所以餐點口味上都會稍微重一些

搭配各種酒水都非常適合

墨魚 $388

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黑嘛嘛的墨魚燉飯

使用了香班牙香料清炒爆香加入墨魚汁

再加上鯷魚、朝天椒提味

所以吃起來不會有腥味而且鮮味十足

辣度上倒是微微的,非常開胃

燉飯的米是使用台東關山米

吃起來是粒粒分明的口感也蠻濕潤的

如果是長輩或是小朋友享用

可以點餐的時候請師傅煮稍微更濕軟一些

所以燉飯的軟硬度是可以客製化調整的

每一粒米飯吸附墨魚汁及西班牙香料的香氣

再搭配小干貝一起享用很有層次感

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上面鋪上一整隻碳烤過的中卷

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炭烤過的中卷單吃就好好吃

因為每一口都會有濃郁的炭烤香氣

中卷的熟度也剛剛好,肉質非常的軟嫩鮮美

完全不輸給專賣義式燉飯的餐廳

血腥瑪麗鮮蠔 $388

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這份血腥瑪麗鮮蠔一上桌真的很驚人

底下的托盤是使用冰製作的手掌造型

然後放上非常大顆的新鮮日本生蠔

以及檸檬片、魚子醬點綴

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隨餐再附上一杯血腥瑪麗

是以伏特加為基底的一款調酒

我自己的吃法是先擠一些檸檬汁在日本生蠔上

然後再倒一點血腥瑪麗

竟然是如此的毫無違和感

再把剩下的血腥瑪莉喝下,整個就是超順口的

如果你超喜歡吃生蠔真的可以來試看看~

時空永恆的愛戀 $480

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Luxy Vivid Bistro的創意調酒

都是使用電影名稱命名

這一杯時光永恆的愛戀就是想要表達

永恆的愛跟至死不渝浪漫的氛圍

旁邊還放上玫瑰花

搭配室內浪漫的燈光真的是超唯美的

我覺得是很適合求婚的一杯調酒~

這一杯基底使用波本威士忌搭配泰式紅茶

是一種茶酒的概念再搭配迪莎蘿娜杏仁酒

喝起來味道一開始有著威士忌辛辣的口感

尾韻出現微甘甜的茶香風味

整體是一杯還蠻濃厚且成熟的味道

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但我自己因為不太喜歡威士忌辛辣濃烈的風味

所以這一杯就比較不是我喜歡的調酒口味

但如果你是很喜歡喝威士忌的人

倒是可以點來喝看看喔~

漫步在雲端

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這一杯漫步在雲端是看起來就超可愛超好拍

喝起來非常的清爽

也是蠻多女生會喜歡的口味

非常適合夏天喝的調酒

基底是以甜白酒及接骨木花利口酒搭配氣泡飲

所以整體喝起來微甜清爽

我自己就蠻喜歡這一杯的風味

杯面上還有一隻紙蝴蝶真的是吸睛又好拍

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Luxy Vivid Bistro用餐環境超寬敞

而且整間裡裡外外更是充滿著星空神秘感

加上今天吃到餐點的口味跟品項都蠻合我們的胃口

在擺盤上更是經過精心的設計

讓每一道菜品上桌都讓我們驚呼連連

如果人多一起來

建議可以多點幾樣大家分食享用

這樣就能吃到更多美味的菜色

調酒的部分如果第一次來不知道要點哪一杯

可以先跟店員說平常喜歡喝的口味

然後再請店員推薦適合自己的調酒喔~

當天來用餐整間幾乎是客滿的狀態

所以建議大家要來用餐一定要先電話預約喔~

Luxy Vivid Bistro我非常推薦給大家~

 

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✩ 店家資訊 ✩

【旗艦店Luxy Vivid Bistro

【電話】:04-2380-8866

【地址】:台中市南屯區公益路二段699號

【時間】:17:30~03:00 

Luxy Vivid Bistro粉絲專頁

Luxy Vivid Bistro IG

其他分店資訊

創始店LuxyVogue tapas+bar

【電話】:04-2372-8299

【地址】:台中市西區五權西三街99號

【時間】:18:00~02:00 

 

以上為個人體驗感受,僅提供參考

實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主

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