不只有超人氣採用日本雙目糖的長崎蛋糕
還推出各種彌月組合及喜餅禮盒
彌月送禮有油飯雞腿禮盒、長崎蛋糕禮盒
以及油飯雞腿加蛋糕的超人氣組合
四月南風推出全新包裝的錦繡油喜禮盒
也是許多媽咪們彌月禮盒的首選
喜餅禮盒則有中式、西式
中西式及手工餅乾禮盒
通通都有提供試吃
四月南風提供有著法式甜點風格的內用試吃區
外縣市的媽咪們也可以線上申請宅配到府試吃
四月南風卡斯提拉停車交通資訊
鄰近中科商圈的四月南風卡斯提拉
坐落在福科路及福科路362巷的交叉口不遠處
騎車來試吃彌月蛋糕
可以停放在路邊的機車停車格
像我們開車來
就停在福科路上的微風廣場旁收費停車場
或是福科路上的路邊停車格也非常方便
四月南風卡斯提拉環境
改裝過後的四月南風卡斯提拉
有如來到法式甜點店
粉色底白色字的圓形招牌充滿著浪漫的氛圍
進到店裡一大片的玻璃落地窗
整體非常的明亮
店內周邊的展示櫃擺上多款樣式的禮盒
有彌月禮盒、中西式喜餅禮盒也有伴手禮禮盒
多款禮盒都能依自己的預算或是喜好做搭配
中間的玻璃冷藏展示櫃
擺放了招牌卡斯提拉長崎蛋糕
心型蛋糕及乳酪蛋糕
另外一區則是試吃區
一踏進來彷彿來到高級的法式甜點店
讓媽咪們及新人們都可以在這裡試吃
如果有想要的禮盒需求也會在試吃區做討論
周邊的層架上也擺滿的多款禮盒的樣式
有精緻的也有可愛童趣的
大家都可以依自己的喜好去做挑選
選擇可以說是非常的多樣化
如果有需要彌月小卡的媽咪們
四月南風也有提供各種的彌月小卡可以參考
彌月卡款式系列：https://reurl.cc/9XzGKV
最讚的是還有提供免費排版
跟大家分享豆豆最終版的彌月小卡
真的是非常有質感也超可愛的啦!
四月南風卡斯提拉試吃申請
•申請條件：懷孕5個月~產後1個月的媽媽
(上傳媽咪手冊有預產期頁面或是寶寶手冊)
▼門市試吃
每位孕媽咪可申請乙次
酌收試吃費(限2位)，於當日品鑑後付費
須提前預約，試吃方案A/B 二擇一
方案A試吃費($70)
卡斯提拉蛋糕三種口味
方案B試吃費($100)
卡斯提拉蛋糕三種口味/雪蓮子油飯
▼禮盒試吃
選擇一個試吃專屬禮盒
油飯禮盒低溫宅配/蛋糕脫氧包裝低溫宅配
外縣市的媽咪無法前往門市試吃
可以在官網上預約宅配到府試吃
收到禮盒也會有種收到幸福的感覺~
孕期期間我先到門市選擇方案B的試吃
內容有卡斯提拉三種口味及雪蓮子油飯
現場的試吃光擺盤就非常的有儀式感
門市會提供卡斯提拉蛋糕三種口味
口味有巧克力、原味、抹茶
▼原味卡斯提拉
原味是四月南風的招牌口味
日本正宗的卡斯提拉長崎蛋糕
最大的特色就是
能吃到底部有明顯的雙目糖顆粒的口感
四月南風遵循日本長崎蛋糕古法製作
使用新鮮雞蛋、無漂白麵粉
日式雙目糖，無蜂蜜、無防腐劑
每日新鮮現做，常溫保存2天，冷藏10天
不管大小盒都會分切剛好可入口的大小
非常的方便食用
原味吃起來有著蜂蜜般的濃郁香氣
還能吃到新鮮的蛋香氣
口感鬆軟綿密且濕潤細緻
底部的雙目糖顆粒更增添了蛋糕的口感
▼巧克力卡斯提拉
巧克力口味則是選用荷蘭空運來台的可可粉
不同於直接加入巧克力醬
可以吃到可可濃郁的香氣
還能吃到新鮮的蛋香
加上不甜膩的雙目糖顆粒
更是大人及小孩最愛的風味
▼抹茶卡斯提拉
嚴選日本進口抹茶粉
可以吃到抹茶的香氣與風味
底部的雙目糖更是平衡了抹茶獨有的茶澀
整體吃起來有著抹茶的清香
就連平常不太吃抹茶糕點的先生都覺得好吃
雪蓮子油飯
用小碗裝的雪蓮子油飯頗為精緻
以試吃的份量算是非常的剛好
底下的油飯帶點古早風味又不會太過油膩
上面的雪蓮子鬆軟綿密
搭配著一起吃別具風味
挑選彌月禮盒前
先預約了四月南風門市試吃
覺得口味和包裝都符合我們的需求
所以決定彌月禮就選擇四月南風啦~
內容有12兩油飯＋2顆紅蛋＋紐澳良雞腿一隻
＋12塊裝卡斯提拉蛋糕(口味可任選)
外盒包裝上都會貼上效期
避免油飯在常溫下易變質
所以宅配都是用冷藏方式
這樣在寄送及分送給親友也較方便
油飯建議收到當日享用
若無法當日享用
冷藏保存7天，冷凍保存30天
建議大家油飯和雞腿加熱的方式
用電鍋回蒸最好吃
用電鍋蒸的油飯跟雞腿可以保持濕潤不乾硬
建議可以再外鍋放入1杯的米杯水
再悶個5分鐘就可以起鍋
雪蓮子油飯
一份是約450g的份量
很適合2~3個人一起享用
每一口油飯都能吃到
香菇、冬蝦、油蔥、豬肉絲等配料
搭配圓糯米的軟Q口感
吃起來也不會太過油膩
慢慢咀嚼還有著阿嬤做的米糕香氣
搭配滿滿的鬆香軟綿的雪蓮子增添口感
讓看似簡單的古早味油飯
吃起來卻是口感十足
紐澳良烤雞腿
先醃到入味再烤過紐奧良烤雞腿
吃起來肉質軟嫩，口味上也不會過鹹
而且一整隻烤雞腿的肉量也不少
禮盒附上這隻大雞腿也算是份量十足
紅蛋
選用台灣土雞蛋，使用精美的蛋盒包裝
天然色澤沒有過度染色
吃起來也更沒有疑慮
搭配的卡斯提拉蛋糕我選擇的是原味口味
外層的脫氧包裝更能確保蛋糕的新鮮
收到後可常溫放置2天
若沒有食用完畢建議冷藏保存
未拆封冷藏10天
拆封後冷藏7天(最佳賞味期3天)
盒內的卡斯提拉蛋糕一共有12塊
底部的雙目糖還是非常的顆顆分明
蛋糕體鬆軟綿密細緻
咬下去還有雙目糖卡滋卡滋的口感
看似簡單吃起來卻不膩口
光是這樣一盒我一個人就可以吃光光呢!
不僅可以滿足喜歡傳統口味的長輩
又能滿足現代年輕一輩喜歡甜而不膩的蛋糕
分送給親友這款彌月蛋糕禮盒
收到的大家都讚不絕口呢!
而且還有附上喜氣十足的品牌提袋
真的是分享幸福的同時，面子裡子一次到位!
我還分別買了三種口味的卡斯提拉蛋糕
想要在產假期間也能吃到好吃的蛋糕
份量有小盒跟大盒可以選擇
我購買的是小盒的
單條蛋糕
原味跟巧克力都是$290元；抹茶是$305元
每一盒外包裝都有採用脫氧包裝
每一種口味在外盒上也有貼上口味
不僅外盒是手繪風格
搭配繽紛色彩的童趣禮盒
每盒都會附上同款禮盒的不織布提袋
不管是當彌月禮盒或是伴手禮都超很適合
每一盒都有附上食用說明及保存方法
建議2~4日享用口感最好
雙目糖逐漸融化，吃起來更加濕潤
小盒的卡斯提拉蛋糕一共有16片
非常適合小家庭或是多人分享都沒問題
原味的卡斯提拉上層有著美麗的琥珀色澤
聞起來有著淡淡的蜂蜜香氣
但裡面的成分卻沒有一滴蜂蜜
使用日本古法製程
讓糖分自然溶解散發出如蜂蜜般的天然風味
超級喜歡底部雙目糖那顆顆分明的脆口口感
四月南風的卡斯提拉蛋糕
真的是讓人吃了意猶未盡
很容易一片接著一片停不下來
巧克力控當然也不要錯過巧克力卡斯提拉蛋糕
另外還有網友都很推薦的抹茶卡斯提拉蛋糕
冷藏過後再微波加熱5~10秒的卡斯提拉蛋糕
有著剛出爐的風味
還能吃到底部硬脆的雙目糖顆粒喔!
三種口味都有著不一樣的風味
不同時間點享用還能品嚐到不一樣的口感喔!
如果有朋友來家裡拜訪
端出一盤三種風味的卡斯提拉蛋糕
再搭配熱茶或咖啡
在家就能擁有超完美的下午茶時光
四月南風不管是經典的卡斯提拉蛋糕禮盒
或是全新包裝的錦繡油喜彌月蛋糕組合
不管是日常想吃的時候就能買回家品嚐
或是彌月送禮、結婚喜餅
甚至買給朋友當伴手禮
多種款式加上多種客製化組合
不愧是媽咪社團、新娘社團推薦的好評店家
現在無論是彌月試吃或是喜餅試吃
都有提供門市及宅配試吃
如果你有彌月禮盒、喜餅禮盒
及伴手禮禮盒的需求
四月南風卡斯提拉我非常推薦給大家
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✩ 店家資訊 ✩
地址:台中市西屯區福科路366號
電話：04-23589887
時間：10:00~19:00
FB:https://www.facebook.com/April.synf
官方line@：@ujz4458e
以上為個人體驗感受，僅提供參考
實際價格、營業時間請依店家公告為主
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