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朱惠妃手製生巧

台中南屯伴手禮推薦/台中生巧克力專賣店

有人跟我一樣很喜歡吃生巧克力嗎?

位在台中南屯的朱惠妃手製生巧

是近期台中生巧克力的最新專賣店

也是網路上超多人推薦的最新台中伴手禮

全店主打的是手工製作的生巧克力

並且口味更是多達16種口味可選擇

有經典75%惠妃巧克力、帶點酒香的梅好時光

以及冬季限定的有機玫瑰

還有抹茶控最愛的頂級小山園抹茶生巧克力

好吃的生巧克力不僅可以當下午茶點心

甚至要作為年節伴手禮

甚至情人節送給男女朋友甚至閨蜜都超適合

朱惠妃手製生巧停車交通資訊

座落在大墩十四街及大英街交叉口的

朱惠妃手製生巧

騎車來來買美味的生巧克力當伴手禮

就可以直接停在店家門口

像我們今天開車來

就停在大英街上的$30/30分收費停車場

朱惠妃手製生巧環境

朱惠妃手製生巧的店面蠻吸睛的

在還沒開幕的時候經過就有看到滿滿的粉紅泡泡

尤其有幾顆彷彿就好像快掉下來一樣

目標算是非常的好找

所以騎車經過真的很難不停下來多看幾眼

店門口還有設計一區

是很多網美會在這邊打卡的區域

可以坐在地上的粉紅泡泡拍些美美的照片

店內裝潢非常的現代簡約

沒有過多的浮誇裝潢

明亮的玻璃櫥櫃裡面

擺設的是16種風味的生巧克力

有一種好像在百貨公司選購珠寶飾品的感覺

第一次來的人如果不知道要買什麼口味

也可以請店員介紹

現場也會提供3~4種口味試吃

每天都是師傅隨機推出口味給現場試吃

所以每一次來試吃到的口味可能也會不太一樣

當天來店買生巧克力的時候

店裡真的是一直不斷有客人進來試吃呢!

 

 

朱惠妃手製生巧菜單價格

朱惠妃手製生巧的生巧克力

一共有16種口味可以做挑選

價格落在$450~$780元之間

香橙跟有機玫瑰是季節限定供應

香橙的部分是夏天5~10月份的時候供應

有機玫瑰的部分則是在冬天的時候供應

目前已經有開放預購

一定要預購才買的到，現場是沒有提供現貨的喔!

朱惠妃手製生巧主要分為黑巧克力及白巧克力

黑巧克力又分為原味及酒香的

原味的部分有62%、65%

75%、80％的生巧克力

趴數越高的甜度就越低

62%及65%的生巧克力比較偏向牛奶巧克力

吃起來甜度比較高，奶香也相較比較明顯

75%、80％的生巧克力則是比較偏向苦甜巧克力

有點ㄎ一ㄤ系列是帶酒香的生巧克力

酒精已經揮發掉了，留下的只有淡淡的酒香味

是一款大人味的生巧克力

其中一款梅好時光是梅酒加上香檳的香氣

並搭配70%的生巧克力

花樣年華則是櫻桃及利口酒搭配71%的生巧克力

大人物就是白蘭地搭配72%的生巧克力

這一款的白蘭地酒香就比前兩款又更加濃醇一些

另外找口味的部分則是白巧克力為基底

有茶香及果香兩種

抹茶系列則是有宇治抹茶及小山圓頂級生抹茶

小山圓頂級生抹茶不僅抹茶香濃厚

而且尾韻還能吃到竹子的香氣

抹茶控的人一定要買來吃看看

另外果香的三種口味完全都是融入新鮮水果

無添加任何香精及香料還有人工色素

甚至連濃縮液都都沒有喔!

所以是連孕婦及小朋友

都可以安心享用的一款生巧克力

檸檬口味吃起來是比較清爽的酸度

上面還會撒上些許的檸檬皮

讓整體吃起來更是能吃出檸檬的清香

還有一款南薑生巧克力蠻特別的

也是店家的獨賣商品

第一次看到有店家把南薑融入在巧克力裡面

店家使用的5年的南薑，吃起來帶點辛辣感

如果想要來嘗鮮的人可以買來吃看看

我今天試吃到的口味有75%惠妃生巧克力

梅好時光、小山圓頂級生抹茶及檸檬

每一種生巧克力都有它們獨有的風味

店員在給客人試吃過程中態度都非常親切

如果有特別想吃的

也可以問一下今天現場有沒有提供喔!

所以大家來到店裡完全不用不好意思試吃

店家就是希望客人試吃後覺得有喜歡的口味再購買

朱惠妃手製生巧的巧克力因為沒有多餘的添加物

所以一定要冷藏保存，而且保鮮期只有5天的時間

大家買回家自己吃或是送人也都要趁新鮮享用喔!

選購想要吃的巧克力後

店家會在鐵盒上貼上口味成分及保存方法

並放入一次性使用的保冷袋及保冰劑

讓大家外帶回家的路途中

也能讓生巧克力保持新鮮的狀態

如果想要使用可重複性使用的保冷袋

也可以加價$150元

重複性保冷袋的厚度更加厚實

也可重複利用更環保

朱惠妃手製生巧評價推薦

今天選購了兩種風味的巧克力回家

店家使用黑色的鐵盒並搭配使用燙金的品牌logo

就連保冷袋也是非常一致性

不管是收到的人

或是買回家跟人一起分享都會很開心

打開盒蓋裡面還會鋪上一張襯紙

避免裡面的生巧克力會沾附到鐵盒上

在這樣的小細節上真的是非常的用心

75%惠妃生巧克力 $480

每一盒生巧克力裡面一共有24小塊

每一塊剛剛好都是一口可以吃的大小

裡面還有附上專屬的生巧克力叉

讓你隨時想吃都可以方便享用

75%惠妃生巧克力是店家的招牌口味

直接從冰箱冷藏櫃拿出來食用

首先入口可以感受到最上層的可可粉

然後接著就是能吃到那巧克力的濃香

整體的甜度真的不算高

但也不會讓你覺得太苦

對喜歡吃生巧克力的我來說

75%的惠妃生巧克力可以算是我最喜歡的趴數

有機玫瑰生巧克力 $780

有機玫瑰生巧克力是季節限定的口味

記得一定要先預訂才吃得到喔!

一打開看到這淡淡的粉色色澤真的少女心大噴發

因為真的是太美了啦!

打開盒子可以聞到淡淡的玫瑰香氣

入口時能隱約品嘗到玫瑰的香氣

接下來就是吃到白巧克力那奶香的風味

師傅選用的玫瑰是冬天生長的玫瑰

因為冬天的玫瑰生長速度比較慢

所以花香更是能完整的保留在花瓣中

融入巧克力後

在完全不添加任何色素及香精的狀態下

依然能夠聞到那冬天玫瑰花瓣的花香

這一款應該蠻多女孩會喜歡的~

但如果你追求的是甜風味的巧克力

還是建議可以選擇以黑巧克力為基底的生巧克力喔!

朱惠妃手製生巧在食材上的挑選都蠻用心的

在忙碌的午後來上一顆生巧克力

再搭配一杯熱茶或咖啡

真的是讓人覺得好幸福

接下來的過年返家想要跟家人

在午後來點不一樣的下午茶時光

或是緊接下來的情人節

想要送給女朋友美味的生巧克力

朱惠妃手製生巧我非常推薦給大家

 

 

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✩ 店家資訊 ✩

【朱惠妃手製生巧】

【地址】：台中市南屯區大墩十四街267號

【電話】：04-2320-6897

【時間】：11:30~20:00 週日公休

檢視較大的地圖

 

朱惠妃手製生巧粉絲專頁

朱惠妃手製生巧IG

 

以上為個人體驗感受，僅提供參考

實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主

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