位在台中南屯的大江戶町鰻屋公益店(無敵一家)
是一家裝潢超日式鰻魚飯專賣店
主打份量超澎派的鰻魚飯之外
還有串燒、揚物、壽司、生魚片
手卷、烤物、一品料理、湯品、酒肴等選擇
加上寬敞舒適又好拍的用餐環境
非常適合情侶約會、家庭聚餐
同事聚餐及慶生過節
另外也有提供謝師宴包場服務
有興趣的朋友
可以電洽大江戶町鰻屋公益店 (無敵一家)訂位
鄰近李科永紀念圖書館的
大江戶町鰻屋公益店(無敵一家)
坐落在公益路及文心南五路的交叉口不遠處
騎車來吃美味的鰻魚飯
店門口前就可以直接停放
開車的我們直接停在店家的專屬停車場
位於下一個路口左轉進去就可以看到
來公益路一級美食戰區用餐
完全不用擔心找不到車位可以停
大江戶町鰻屋公益店(無敵一家)環境
獨棟的黃色日式建築非常的顯眼
凡是有經過一定都會被吸引
店門口的候位區還蠻大的
帶有日本氛圍的水池及充滿綠意的植栽
讓人一進到這裡有種來到日本的感覺
店內的用餐空間非常的寬敞舒暢
挑高的日式建築
裡面充滿著滿滿的木頭元素
以及還有大大的木板菜單
整間非常有日本風味
座位規劃主要以2~6人座為主
人數較多的時候可以併桌
不過建議可以先訂位
如果想要有點隱私空間
也有半開放式的包廂座位區
可以在訂位的時候請店家協助安排
用餐區的最後方還可以看到廚房內的師傅
正烤著一隻隻肥美的青口鰻魚及各種烤物
•加LINE好友就送鰻骨仙貝
•即日起至5/29的每週三
一本鰻套餐 $380 元 (原價$760元)，外帶限2份，全日限量100份
•4/15~5/31
消費滿千送百元點心 鰻魚仙貝
獨家商品活力元氣鰻丼嚐鮮價 $488／松露風安格斯牛鰻重嚐鮮價 $398
冷泡茶限時買1送1
•每人低消 $300元 (身高 120cm以下除外)
外帶便當限定
等待餐點上桌前
每一桌都會招待一盤毛豆跟熱茶
熱茶是可以無限續用的
活力元氣鰻丼
是大江戶町鰻屋公益店全新推出新品
一上桌真的是驚嚇到我的下巴都快掉下來的
底下是一座每一顆米飯
吸飽滿滿鰻魚醬汁的飯山
米飯的熟度剛剛好
吃起來Q彈濕潤
還能吃到鰻魚醬汁鹹甜的風味
最上面覆蓋的是
吃起來蛋香十足，口感軟嫩的玉子燒
還有肥美的蒲燒鰻魚
不管是滑嫩玉子燒
還是蒲燒鰻魚通通都是超大份量
這一份可以兩個人一起享用
另外還有附上三種美味小菜及味增湯
一份套餐兩個人享用真的可以吃的超滿足
這一道新品是不是超美的
就像一個海陸珠寶盒一樣
精緻的日式餐盒最底層鋪上Q彈的米飯
再鋪上肥美的蒲燒鰻魚、蔥花
玉子燒、松露安格斯牛
蒲燒鰻魚切成一口大小搭配底下的白飯
一口鰻魚一口飯一起入口
口感吃起來格外豐富
另外搭配的松露安格斯牛
聞起來有淡淡的炭烤香氣還有松露的風味
肉質吃起來更是鮮美軟嫩
搭配底下的白飯一起享用也很過癮
非常建議把上面的水波蛋劃開
讓半熟的蛋液流入底下的白飯
和著一起享用真的是太美味了啦~
一本鰻定食套餐 $760
這一套一本鰻定食套餐
整組有除了一整尾的蒲燒鰻魚外
還有三樣漬物、玉子燒及一碗湯品
湯品今天提供的是味增湯
喝起來鹹度剛好
也喝得出濃郁的味增香氣
三樣漬物吃起來脆口清爽
搭配鰻魚飯一起吃更是開胃解膩
玉子燒給的份量還不少
吃起來軟嫩且蛋香味十足
接下來就是整個套餐最重要的主角
每一份一本鰻選用頂級規格5P大小的鰻魚
不僅肉質較為細緻
魚刺的部分幾乎都是幼刺
也比較吃不到土味
每一尾鰻魚都是現點現烤
透過直火炭烤
更能吃出鰻魚有一股淡淡的炭火香氣
在碳烤中不斷的刷上特製的鰻魚醬汁
加上師傅純熟的烤功
讓鰻魚吃起來都有種外焦內嫩的口感
看看這個鰻魚的份量真的是蠻大一份的
簡直是跟先生的手臂一樣大了
上面的鰻魚醬汁油油亮亮的
一上桌還能聞到鰻魚醬汁的香氣
真的是讓人口水直流
整份鰻魚吃起來不僅有Q度也緊實彈牙
鹹甜的鰻魚醬汁也碳烤到非常入味
這樣大口吃鰻魚真的是非常有爽度
這一份一本鰻定食目前有半價優惠活動
想要爽爽吃鰻魚飯的人
可以趁優惠活動期間
外帶回家跟家人一起品嚐喔!
夢幻鰻魚桶飯 3+1吃 (雙人$868/單人$468)
這一份就是我跟朋友最喜歡的夢幻鰻魚桶飯 3+1吃
可以一次吃到四種不一樣的鰻魚吃法
整組套餐有鰻魚飯、芥末、2顆有機溫泉蛋
蔥花、漬物及一壺高湯
鰻魚飯還蠻大一份的，光視覺上就非常的吸睛
師傅為了每一位客人享用鰻魚飯可以更方便享用
所以都已經分切成一口鰻魚的大小
第一吃就是底下的白飯
搭配炭烤的蒲燒鰻魚直接享用
不僅能吃到濃郁的鰻魚醬汁香氣還有炭烤香味
我覺得單吃就非常好吃了
第二吃就是搭配蔥花及芥末一起享用
吃起來多了微嗆辣的芥末及脆口的蔥花
讓每一口吃起來更是多了一股清爽的風味
第三吃就是把白飯跟鰻魚裝到小碗中
然後再倒入有機溫泉蛋
用筷子輕輕劃開讓金黃色的蛋液緩緩流下
拌著一起享用讓米飯及鰻魚吃起來更加滑嫩
真的會讓人一口接著一口完全停不下來
第四吃就是加入柴魚高湯及蔥花
享受一碗鰻魚湯泡飯
這樣的吃法也是我私心最喜歡的呢!
不僅能喝到清甜的柴魚高湯以外
還能吃到炭烤過後的鰻魚
醬汁跟高湯的融合真的是會讓人一喝就愛上
我今天點的是雙人份的
如果一個人來，也可以選擇單人份來享用喔!
鰻骨仙貝
這一道我非常喜歡也很適合當下酒菜
鰻魚的脊髓經由師傅的巧手及炸功
吃起來非常酥脆又香氣十足
整體風味是椒鹽口味，非常的唰嘴
鰻魚可樂
如果想喝點不一樣的可樂
可以試看看這一瓶鰻魚可樂
添加鰻魚萃取物的鰻魚可樂
原本擔心可樂喝起來會不會有魚味
沒想到喝起來有一種可樂糖的風味
裡面的甜味又有一種蒲燒醬的味道
喝起來還蠻特別的
喜歡嚐鮮的人可以點來喝看看喔~
大江戶町鰻屋公益店 (無敵一家)的鰻魚飯
幾乎都沒吃到什麼魚刺
每一份套餐給的鰻魚份量也很有誠意
肥美的蒲燒鰻魚吃起來更是爽度100
加上鰻魚炭烤到非常入味及香氣十足
肉質吃起來也是Q彈緊實也吃不太到有土味
不管今天是一個人或是多人一起來
都有超多不一樣的鰻魚套餐可以做選擇
如果你也很喜歡吃鰻魚飯
大江戶町鰻屋公益店 (無敵一家)我非常推薦給大家
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✩ 店家資訊 ✩
【大江戶町鰻屋公益店 (無敵一家)】
【地址】：台中市南屯區公益路二段725號
【電話】：04-2382-2266
【時間】：11:30~14:00；17:30~21:00
以上為個人體驗感受，僅提供參考
實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主
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