肉控的朋友一定知道這一家
從彰化一直火紅到台中
肉比飯多的超強丼飯
牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼
台中更是有不少家分店
火紅程度連各大美食媒體都爭相來報導
現在想吃地表超強丼飯
不用到台中，在草屯也吃得到
位於熱鬧草屯鎮中正路上的
小牛丁x深夜裡的和魂燒肉丼x草屯支店
大大的招牌，經過真的很難不看到它
掛著滿滿燒肉的燒肉丼布幕
讓肉控的人簡直是不想錯過
開車前往的朋友
附近有中正收費停車場
讓你不用擔心停車問題
小牛丁x深夜裡的和魂燒肉丼x草屯支店
餐點有提供內用與外帶
所有餐點皆是現點現做
趕時間的朋友，建議可以先電話預約
如果不想出門，也有配合的外送平台
讓你在家一鍵就能吃超狂肉丼
一進門，一樓是半開放式的廚房
一眼就能看到丼飯製作的過程
看著肉片在烤台上
使用雙面火焰直火炙燒
讓肉片的肉汁瞬間鎖住
炙燒同時
還能聞到陣陣傳來的炙燒香氣
讓我光看簡直是口水直流
一樓後方
有可容納3個人的板前座位區
每個角落都有充滿日式風情的氛圍
在這裡用餐，有種來到日本的感覺
小牛丁x深夜裡的和魂燒肉丼x草屯支店
主要用餐區位於二樓
有不被人打擾的長桌個人用餐區
也有適合2～4人一起來用餐的方桌
二樓的用餐環境，搭配柔和的燈光
加上桌與桌的距離不會太過狹窄
整體用餐空間算是蠻舒適的
如果想要更悠閒的用餐
建議可以避開尖峰時段來店用餐
店內用餐，不收取服務費
餐具、茶水、調味料自取
如果想喝熱湯
也有免費提供每天熬煮的雞白湯
雞白湯使用
蔬菜、雞骨、豬大骨慢火熬煮
喝起來香醇濃郁，非常的順口
讓我跟傻夫都忍不住多喝好幾碗
小牛丁x深夜裡的和魂燒肉丼x草屯支店
菜單選擇蠻豐富的
主要提供丼飯、拉麵、炸物、單點小菜
手作菓子、酒水、飲料
不僅有提供圖本菜單，也有紙本菜單
劃單後就可以到一樓櫃台結帳點餐
店家活動
五月起凡點炎神炙烤霜降牛排丼
打卡分享，可享名品類任選68折
丼飯多達9種可選擇
肉類更是有牛、豬、雞可選擇
炙燒安格斯黑牛後腹肉丼
還有京都次郎黑豚丼
還能加價$60元升級極盛肉量
所有餐點皆可單點
如果想吃的更澎湃一些
也能加價升級成套餐
一共有6種套餐可選擇
想要怎麼搭就怎麼搭
炎神炙烤霜降牛排丼$260
使用prime等級安格斯黑牛肉
肉的上層塗上秘製醬汁
一上桌就能聞到炙燒過的油脂香氣
斜切的牛排直接撲在最上面
滿滿的肉量幾乎看不到底下的白飯
霜降牛排每一塊剛剛好的粉嫩色澤
大約7分熟的熟度，吃起來Q彈不乾柴
肉量滿滿的兩層，份量真的是蠻多的
肉控的朋友一定能吃得超過癮
另外搭配新鮮洋蔥絲
一起吃反而多了洋蔥的微辛感
吃起來更是不膩口
平田魂厚切豬排丼$$190
如果不吃牛的朋友，也有豬肉可選擇
一上桌炸的金黃酥脆的厚切豬排
滿滿的看不到底下的飯
厚切豬排吃來外酥內嫩
還能吃得到肉汁
外層淋上的鹹甜豬排醬
吃起來飽口又過癮
熱熱吃還能吃到濃郁的起司
真的是太罪惡了啦!
底下白飯淋上牛滷汁
搭配些許洋蔥絲及豆芽菜
讓整碗丼飯吃起來層次更加豐富
加上一顆溫泉蛋，讓蛋液緩緩流出
半熟的蛋液和入鹹香的米飯一起吃
多了一股滑順感及蛋香
真的讓人會把一整碗飯扒完
2號餐 加價$69元
溫泉蛋+牛丁黃金泡菜
這一套簡直就是丼飯必搭
有點丼飯的朋友
一定要來上一顆溫泉蛋
拌在飯裡一起吃就是超過癮
牛丁黃金泡菜
微辣脆甜的高麗菜
吃起來開胃解膩
5號餐 加價$140元
熔岩蛋糕+$50元以下飲品
熔岩蛋糕
巧克力味超濃郁
如果熱熱吃
應該能看到那療癒的巧克力熔岩
蛋糕體吃起來還蠻濕潤的
不會覺得太乾硬
底下還鋪上微苦甜的巧克力碎片
讓蛋糕口感吃起來層次更豐富
可爾必思
冰冰涼涼的搭配丼飯
還蠻清涼消暑的
小牛丁x深夜裡的和魂燒肉丼x草屯支店
餐點的選擇不僅豐富
滿滿的肉山丼，更是讓大家聞香而來
來店就是要讓你吃好吃飽
雖主打牛丼
但豬肉表現也是不輸給牛肉
所以就算同行的朋友不吃牛
也能有其它肉類的選擇
還沒吃過肉山的丼飯嗎？
那今晚就來
小牛丁x深夜裡的和魂燒肉丼x草屯支店
點上一碗炎神炙烤霜降牛排丼
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✩ 店家資訊 ✩
【店名】：小牛丁x深夜裡的和魂燒肉丼x草屯支店
【地址】：南投市草屯鎮中正路673號
【電話】：049-232-6182
【時間】：11：30～14：00；17:00~22:30
｜餐點、價格、營業時間依店家公告為主｜
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