原本今年安排要跟傻夫來個韓國輕旅行
因疫情關係，只能取消了
我真的好懷念韓國炸雞、烤五花肉喔
沒想到在家裡附近
今年10月開了一家最新韓國烤肉專門店
FUN鍋子烤肉專門店
當然要趕快揪傻夫來回味一下
老闆本身是韓國人
很多食材甚至是調味料
都是從韓國空運來台
建議來用餐前要先訂位喔！
因為google高達4顆星的評論
而且很多網友分享CP值很高
所以一到假日用餐時間真的是一位難求
店內的用餐座位數沒有很多
接近用餐時間，整間已經坐無虛席了
FUN鍋子烤肉專門店
菜單選擇蠻豐富的
有鍋物、煎餅、烤肉，石鍋拌飯
及私房菜、酒水飲料
如果今天鍋物想要自己一個人享用
或是跟朋友一起分享
還可以選擇點小份或是大份的
真的是超貼心的
現在店家還推出最新雙人分享餐
只要$699就能吃到超美味韓料
店內享用不僅免收服務費
還有白飯、自助飲料吧無限暢飲
如果想喝韓國道地飲料
冰箱裡也有很多酒水飲料可選擇
點完餐，店員會先送上三種小菜
韓式泡菜吃起來微辣脆甜
涼拌毛豆味道還蠻入味的
醃小黃瓜及蘿蔔
微酸甜的口感，解膩開胃
雙人套餐$699
主食有石鍋拌飯、炸醬麵、辣炒年糕
及豆腐鍋，可以四選一
豆腐海鮮鍋
裡面的豆腐份量蠻多的
吸滿飽飽的海鮮湯汁
吃起來非常入味
還有白蝦、花枝、手工丸子超多配料
滿滿一鍋吃得超滿足
湯頭喝起來更是鮮甜甘美
海鮮煎餅
一上桌看到這份量真的很有誠意
FUN鍋子的海鮮煎餅
比一般韓料餐廳的更有厚度
外面的餅皮煎的金黃酥脆
吃起來外層微酥
裡面則是有滿滿的海鮮配料
有蝦仁、花枝
海鮮吃起來Q彈鮮美
每一口都能吃到海鮮料
非常飽口紮實
搭配醬汁一起吃
鹹甜加上芝麻香氣
真的是越吃越好吃
韓式炸雞（甜辣）
口味有原味、醬油、甜辣
對我們來說
韓國炸雞就是要吃甜辣口味啊！
炸雞外皮炸的金黃，表層裹上辣醬
肉質吃起來外酥內嫩的
而且還能吃得到肉汁
醬汁吃起來鹹香微辣帶點甜味
吃起來還蠻溫和的
辛味感不會太重
如果這時候再來上一罐韓國啤酒
真的是太幸福了
來到道地韓式料理餐廳
怎麼能錯過烤五花肉呢？
溫體豬五花肉$640
這跟以往吃到的韓國烤肉不太一樣
在這裡完全不用自己烤
店家烤好直接放在鐵盤上桌
這份量真的是太多了
店真的是沒有在怕給客人吃的
上面有滿滿的蔬菜及微焦金黃的豬肉
FUN鍋子烤肉專門店
從韓國引進最新烤肉機器
全方位滾輪式烤爐
把蔬菜及溫體豬肉放在烤爐內
讓每一樣食材幾乎零死角的受熱均勻
豬肉吃起來還蠻有嚼勁的
單吃能吃到豬肉的鮮甜
而且應該是有先醃漬過
所以吃起來鹹香味十足
每一份烤肉都會附上4種沾醬
由左至右分別是
豆瓣醬、哇沙米美乃滋、甜椒醬、麻油胡椒
其中豆瓣醬跟麻油胡椒
是韓國最傳統的醬料
也是台灣人比較愛吃的
想怎麼沾就怎麼沾
讓每一口吃起來味道更豐富
當然最道地的吃法就是菜包肉一起吃
再加上店家自製的韓國泡菜
真的越吃越唰嘴
完全讓我們停不下來
蔬菜吃起來仍保有蔬菜的鮮甜
因為跟豬肉一起烤
反而更是多了一股豬肉的香氣
就算沒有在加其他調味也很好吃
漢堡排
跟以往吃到的漢堡排不太一樣
很像是台灣的香腸
因為老闆對台灣的香腸印象深刻
而且在台灣夜市幾乎都能看到香腸的蹤跡
於是把韓國道地的漢堡排
跟台灣香腸做結合
讓大家更容易吃到韓國漢堡排的美味
老闆使用的是手打牛肉漢堡肉
吃起來外層微焦酥
裡面的肉餡更是軟嫩有彈性
而且還能吃得到肉汁
沾上哇沙米美乃滋
多了一股哇沙米的微嗆
加上美乃滋的甜
吃起來風味十足
這一道是店家是最新研發的新菜色
所以目前到店裡用餐
老闆都會招待一盤給大家吃看看喔!
FUN鍋子烤肉專門店
雖然沒有太多的精美擺盤
但每一餐點的份量相當足夠
不僅美味又能吃得超飽足
對我跟傻夫來說CP值蠻高的
不能去韓國卻很想念道地韓國料理嗎？
還是想吃韓式料理
又擔心吃不飽瘦了荷包嗎？
FUN鍋子烤肉專門店
讓你不用飛韓國
就能讓你韓料吃的美味又過癮
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✩ 店家資訊 ✩
【店名】：FUN鍋子烤肉專門店
【地址】：新北市永和區中正路77號
【電話】：02-8668-2558
【時間】：11:00~14:00；17:00~22:00
｜餐點、價格、營業時間依店家公告為主｜
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