佛羅倫斯義法料理餐廳_200110_0001.jpg

只要有學生的地方就會有商圈

商圈內的美食CP值就是高

畢竟現在的學生可都是很懂吃阿

位於台中東海大學附近

東海商圈

擁有超多美食及特色小店

更是學生們放假的好去處

位於台中東海藝術商圈的巷弄裡

在地經營超過20多年的義法餐廳

佛羅倫斯義法餐廳

佛羅倫斯義法料理餐廳_200110_0041.jpg

更是在地人及學生們約會餐廳之一

其實這一家在10年前

就跟朋友來吃過了

沒想到這次回到台中

還能看見他白色建築的身影

佛羅倫斯義法料理餐廳_200110_0042.jpg

真的好令人懷念

記憶中的好味道

當然要跟最愛的人一起分享

簡約不失華麗的用餐環境

佛羅倫斯義法料理餐廳_200110_0036.jpg

白磚外露的歐風設計

佛羅倫斯義法料理餐廳_200110_0038.jpg

佛羅倫斯義法料理餐廳_200110_0030.jpg

每一區都有著不同的設計擺設

佛羅倫斯義法料理餐廳_200110_0035.jpg

佛羅倫斯義法料理餐廳_200110_0034.jpg

加上獨立式的包廂

佛羅倫斯義法料理餐廳_200110_0033.jpg

佛羅倫斯義法料理餐廳_200110_0032.jpg

精心設計的用餐空間

不管今天聚會、派對、求婚都很適合

如果有特別需求

店家都會盡量幫忙配合

大家印象中的義法料理

價錢一定都會非常不親民

佛羅倫斯義法餐廳

菜單選擇性滿豐富的

披薩、義大利麵、燉飯、焗烤

還有高級排餐

除了披薩是單點以外

其餘都是套餐

含沙拉、手作有機麵包、主廚湯品、飲料、甜點

如果是素食主義者

也有很多菜品可以做選擇

百香水果沙拉

佛羅倫斯義法料理餐廳_200110_0021.jpg

新鮮生菜吃起來脆口清甜

淋上自製百香果優格淋醬

微酸甜滋味

吃起來非常清爽開胃

手做有機麵包

佛羅倫斯義法料理餐廳_200110_0024.jpg

採用日本進口麵粉

製成老麵麵糰

加上有機葡萄乾天然酵母菌

麵包吃起來格外鬆軟

單吃還有淡淡的葡萄香氣

裹上店家自製青醬奶油

佛羅倫斯義法料理餐廳_200110_0023.jpg

無添加任何色素香料

滑順細緻口感

搭上麵包的鹹香

佛羅倫斯義法料理餐廳_200110_0022.jpg

讓我們都好想再續一顆麵包

南瓜濃湯

佛羅倫斯義法料理餐廳_200110_0020.jpg

以南瓜為基底帶皮

加上大量蔬果長時間燉煮

不添加任何勾芡澱粉

喝起來南瓜味濃郁十足

湯頭更是格外鮮甜

就是要讓食客喝到最天然的風味

美國冷藏厚切沙朗牛排

佛羅倫斯義法料理餐廳_200110_0019.jpg

分量上算蠻大的美國沙朗

非常有厚度

每一塊沙朗都是店家自行切製

堅持不採買外面的半成品

佛羅倫斯義法料理餐廳_200110_0018.jpg

表面的煎痕更是非常誘人

不經過醃製無添加嫩精質

簡單使用橄欖油煎到3~5分熟

切起來就是非常軟嫩

佛羅倫斯義法料理餐廳_200110_0017.jpg

牛排粉嫩的顏色

佛羅倫斯義法料理餐廳_200110_0016.jpg

口感非常的軟嫩

肉汁非常的鮮美

單吃就覺得非常好吃

搭配紅酒醬汁

佛羅倫斯義法料理餐廳_200110_0014.jpg

或是搭配特製牛排香料鹽

味道層次上又更加豐富

附上簡單清炒食蔬

更是增添了許多美味口感

羅勒松子青醬嫩雞腿燉飯

佛羅倫斯義法料理餐廳_200110_0013.jpg

去骨雞腿排煎到表皮金黃

光看就非常好吃

雞肉吃起來緊實軟嫩多汁

簡單的調味

就能吃到不平凡的美味

店家對肉品

真的是非常精挑細選

才有辦法吃到這樣的肉質

青醬燉飯非常常見

但做到好吃又讓人想念的

能想的到的店家真的沒幾家

帶點淡淡起司、堅果香氣

香味非常濃郁的羅勒青醬

佛羅倫斯義法料理餐廳_200110_0010.jpg

能吃的到粒粒分明的米心口感

整體吃起來非常的濕潤

不會覺得過乾

讓我們第一口滿足到最後一口

佛羅倫斯冰滴咖啡

佛羅倫斯義法料理餐廳_200110_0003.jpg

老闆嚴選中東烘焙豆

經過48小時的發酵過程

才能擁有這樣的絕美苦甘味

愛喝咖啡的人都知道

黑咖啡

最能喝出最原始香氣與味道

如果像傻夫不喜歡咖啡的苦味

也有提供牛奶跟糖

添加牛奶後的冰滴咖啡

佛羅倫斯義法料理餐廳_200110_0002.jpg

喝起來又是別有一番風味

水果茶

佛羅倫斯義法料理餐廳_200110_0005.jpg

使用百香果跟鳳梨熬成蜜

不添加任何色素及濃縮香精

沖泡精挑細選的紅茶葉當基底

一起熬煮

微酸甜滋味

是女孩們會喜歡的味道

整杯的甜度完全來自於水果本身

裡面還能看到滿滿的新鮮水果

喝起來就是清爽無負擔

傳統義式提拉米蘇

佛羅倫斯義法料理餐廳_200110_0009.jpg

老闆娘採用純正道地義式作法

選用義大利進口Mascarpone新鮮乳酪

手指餅乾浸漬

義式濃縮咖啡與白蘭地

整體吃起來非常的濕潤滑順

佛羅倫斯義法料理餐廳_200110_0006.jpg

口感散發出

淡淡咖啡香、酒香及乳酪香氣

完全不同於以前吃過的提拉米蘇

香綿滑順道地提拉米蘇

讓平常不愛吃甜食的傻夫

也拜倒在它的美味之下

不虧是店裡的招牌甜點

佛羅倫斯義法餐廳

佛羅倫斯義法料理餐廳_200110_0027.jpg

舒適的用餐環境

老闆娘精心製作的餐點

讓來店的美味饕客們

都能用最親民的價格

嘗到多樣道地的義法料理

店家也有跟外送平台合作

佛羅倫斯義法料理餐廳_200110_0040.jpg

讓你不出門也能享受異國料理

加上不定時會推出優惠活動

佛羅倫斯義法料理餐廳_200110_0039.jpg

想來用餐的朋友千萬不要錯過

每個人心中一定都有

最愛的義法餐廳

佛羅倫斯義法餐廳

更是台中東海及在地饕客

口耳相傳的愛店之一

還在對義法料理望之卻步嗎?

推薦給喜歡義法料理的大家

 

喜歡二傻夫婦文章記得按讚關注喔

 

 

 

 

店家資訊

佛羅倫斯義法餐廳

佛羅倫斯義法餐廳粉絲專頁

地址:台中市龍井區藝術街38巷14號

營業時間: 11:30~21:30

 

實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主

台中美食延伸閱讀

【台中美食】亦馬鍋物-根本就是火鍋界的屋馬 台中沙鹿文青風火鍋

【一中拉麵】佐原拉麵-拉麵控必吃 一小時內無限續湯續麵 更有多達六種湯頭可任選 近中國醫 中友 一中商圈

【台中美食】惡魔島世界炸雞大里店-二訪享受新菜單 厚切雞排鮮嫩多汁現點現炸讓人允指回味

【台中美食】球客道精緻炸物復興店-台中火車站炸物推薦 頂級炸干貝、炸牛肉還有爆汁嫩腿排只要銅板價

【台中美食】ViTO義式冰淇淋公益店-南屯區義式冰淇淋推薦 還有德國精釀啤酒讓人無法忘記的好味道

【台中美食】夥拌麵-台中火車站 文青溫馨風麵店 傳統小吃乾拌麵、滷味、古早味飲料

【台中美食】一凡東北捲餅-外省伯伯的家鄉味 在地人推薦 下午茶點心新選擇

【台中美食】創意廚房X瓜瓜園-超豐盛健康早午餐 採用生產履歷食材 搭配在地小農鮮乳 高品質地瓜

【台中美食】滾滾燒雞蛋糕-台中逢甲國際觀光夜市有省錢的五星級爆餡圓滾滾雞蛋糕

【台中美食】Muni Brunch-台中公園附近寵物友善餐廳 餐點CP值超高還有可愛臘腸狗陪你一起用餐

【台中美食】1%bakery-草莓季就是要吃草莓蛋糕 在地推薦網美下午茶咖啡店

【台中美食】Cat I Cake-隱藏在台中北屯住宅區貓控最愛的甜點店 簡單美味的手做餐點、甜點、咖啡

【台中美食】黑門甘露什味鍋物-台中西區高質感文青必訪火鍋店推薦

【台中美食】小葉茉莉Moly Cafe-中華夜市寧靜巷弄的老宅早午餐 寵物友善餐廳

【台中美食】台中豐原 Angel's創意披薩 X 廟東夜市美食新選擇 隱身在巷弄民宅CP值高的不平凡美味

【台中美食】成真咖啡台中審計店 x 老屋再生 喝下午茶 台中網美拍照熱點

【台中美食】 布佬廚房 台中大墩店 x 西洋蔬食料理 台中蔬食餐廳推薦

【台中伴手禮】SweetsPURE森貝爾手作甜點 溫感烘焙 X 台中爆好吃曲奇餅 雙拼曲奇 中秋禮盒限量預購中

【台中美食 】株式会社 若廣 x 日本羽田機場人氣伴手禮 若廣烤鯖魚壽司 隨時打開即可享用

【台中美食】台中西區幸福廚房早午餐 x 手作溫度早午餐 審計新村周圍美食

【台中美食】 她說She says私房料理 x 隱藏在住宅區的好味道

【台中美食】成真咖啡台中審計店 x 老屋再生 喝下午茶 台中網美拍照熱點

 

    ❤️二傻夫婦❤️ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()