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近年來流行

低油、低GI 、低鹽、低碳

餐盒便當

在台中逢甲大學

靠近西安街的巷弄裡

開業不到一個月

就讓附近健身朋友

以及逢甲大學學生口耳相傳

現煮時低碳地中海飲食專賣

主推外帶外送為主

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並跟兩大外送平台合作

當然也可以選擇內用

但目前是工作室的型態

所以用餐環境

當然沒有餐廳般的舒適

所以還是推薦大家

多採外帶或外送服務

在家或在公司享用更美味囉!

菜單選擇蠻豐富的

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現煮時低碳地中海飲食專賣

跟一般水煮便當比較不同的是

細分為

低碳、生酮雙拼餐盒

低碳地中海餐盒

老闆娘特地減少飯量,增加菜量

每樣配菜完全經由水煮後

淋上橄欖油或是椰子油

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簡單調味

讓吃起來平凡無味的青菜

不僅吃得到營養

還能讓身體獲得優質的油脂

千萬不要覺得

完全不吃油就是對身體好喔

店家挑選優質的油脂放入菜品裡

讓大家吃得健康

也能吃得很美味

就連鹽及糖都是精挑細選

對身體也完全無負擔

主廚舒肥炙燒雞腿

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老闆娘堅持每天

一定要有多種色彩的蔬菜

配色顯明的蔬菜

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吃起來鹹味適中、也不油膩

每道菜堅持呈現食材原本的面貌

配菜每天都會不太一樣

所以就算每天吃也不會膩

而且最讓我覺得驚豔的是

一般的水煮便當

放的都是水煮蛋

老闆娘選擇耗工費時的糖心蛋

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真的是對愛吃糖心蛋的我

真的是大大加分

米飯每天會採用

五穀飯或是紅藜麥飯

互相搭配

今天我們吃到的就是紅藜飯

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上面一點一點紅紅的

就是健康的紅藜麥

吃飯也能吃得更營養

雞腿排是老闆娘

每天親自挑選溫體雞肉

讓雞腿排吃起來軟嫩香甜多汁

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上面的辛香料也是特選過的

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灑在雞腿排上

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讓味道層次上又更豐富了!

薄鹽香煎鯖魚

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一大片的鯖魚餐盒只要150元

可說是非常划算

帶皮的鹽烤鯖魚

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經過烤製依然保有水嫩口感

鯖魚還會附上切片檸檬

擠上些許檸檬汁

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更讓魚肉本身的味道

又更加鮮甜

而且一點魚腥味都沒有

吃起來清爽外

味道也非常豐富

舒肥雞胸牛小排

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這款是生酮雙拼經典餐盒之一

完全沒有飯只有菜跟肉

很適合想要進行低碳飲食

健身及快速瘦身的朋友

因為完全沒有澱粉

餐盒裡滿滿的五色蔬果

加上份量算蠻多的肉類雙拼

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使用經12小時的舒肥料理手法

將牛肋切成一口大小

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讓肉汁緊緊鎖住在其中

粉嫩色澤的熟度

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口感軟嫩

更可以嚐到牛肉的香氣及鮮甜

另外一項主菜是雞胸肉

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一樣採用舒肥料理手法

讓雞胸肉吃起來一點都不乾柴

而且還能夠吃到雞肉的甜度

簡單調味味道帶點鹹味

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加上特殊辛香料

讓雞胸肉吃起來味道豐富

一點也不無聊

這一道更是附近健身朋友們

想要增肌減脂的必備餐

現煮時低碳低中海飲食專賣

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雖然不像是一般水煮餐

都是採用水煮的方式料理

一般的水煮餐

很容易因為沒有什麼調味

對我來說就沒辦法天天吃

因為真的沒什麼味道

現煮時低碳低中海飲食專賣

採取少油、少鹽、少糖、少調味料

的烹調方式

讓食物呈現最原始的味道

這樣的料理方式

每天吃也不會覺得膩

而且餐盒屬於

可以微波加熱的耐熱餐盒

真的是好用心

如果喜歡清爽、簡單

及無過度調味的便當

現煮時低碳低中海飲食專賣

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推薦給喜歡健康飲食的大家

 

 

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店家資訊

現煮時低碳地中海飲食專賣

現煮時低碳地中海飲食專賣粉絲專頁

地址:台中市西屯區西安街76巷16弄28號

電話:0901-413459

營業時間: 11:00~14:30 /16:00~20:30

 

實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主

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