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今年終於不再讓我錯過了

位於台中北屯路上

威利與查理手作烘焙

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芒果季在3/23現正開跑了

店面雖然不大

但是販售的品項非常的豐富

除了有各式麵包土司、西點還有各式蛋糕

當然最讓人不能錯過的

就是芒果系列的蛋糕啦

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這一款芒果罐罐

更是IG網美最推薦之一

別看冷藏櫃裡滿滿的芒果罐

這些都已經是被預訂了啦

所以想吃一定要兩天前預訂喔

威利與查理手作烘焙

每到3月底就會開始推出芒果蛋糕

去年就是因為手腳太慢完全訂不到

今年終於被我等到芒果季開賣啦

這次就要一次買好買滿吃個過癮

芒果罐罐 $169元

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這一款可是連續三年

店內的人氣招牌NO1

每一杯芒果罐罐

都會附上可愛的小熊湯匙

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芒果罐罐分別由最底下的

奶酪、蛋糕、芒果、香緹奶油

一層一層堆疊上去

一打開就能看到

滿滿的愛文芒果鋪在上頭

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每一塊芒果都是這麼的飽滿又多汁

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接著用湯匙從底下挖起大大的一口吃下

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蓬鬆柔軟的戚風蛋糕

加上甜而不膩的香緹奶油

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芒果的微酸甜滋味

搭上微甜冰涼的奶酪

口感層次

更是豐富十足也很清爽

一邊追劇一邊享用

一個人獨享也不會覺得太罪惡

檸檬芒果蛋糕 $380元

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我只能說店家真的是放料不手軟

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同樣使用愛文芒果

加上低糖的戚風蛋糕堆疊製作

這一款特別的是裡面還夾有

檸檬餡及法國藍斯可動物鮮奶油

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吃起來酸酸甜甜的

有著檸檬的清香加上芒果的鮮甜

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奶油質地更是滑順不膩口

連傻夫不太吃鮮奶油的都說好吃

外盒包裝也非常的典雅

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不管自己買來吃或是送人也都超適合

芒果生乳捲 $300元

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這一款可以是榮登心中的前三名

光從外盒看

真的是美到捨不得打開了

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裡面的生乳跟芒果吃起來非常的協調

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完全不輸給知名的亞x克

上面的鮮奶油真的超級綿密的

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而且還撒上些許開心果碎屑

讓整體的味道除了有芒果的濃郁

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還帶點開心果的堅果香

不管怎麼切裡面都有完整的芒果粒

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真的是非常的真材實料

姊姊完全不留情直接讓我吃幾口後

竟然給我整條帶走!

因為生乳捲可是姐姐最愛的蛋糕之ㄧ

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我自己也打算再回購回家慢慢享用

芒果大幅

單顆$50元/一盒6顆$300元

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看起來很平凡對吧

沒想到這一款

竟然大受全家人的好評阿

每一顆都這樣白白胖胖的

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比以往吃到的還要大顆許多

外層的麻糬軟Q軟Q

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吃起來也不太會黏牙

裡面包覆著

戚風蛋糕、生乳餡、新鮮芒果

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每一口都非常地飽口又濕潤

下個月的母親節也快到了

每一年的母親節蛋糕

我們更是要做足功課

當然也要先來試試

店裡的母親節限定蛋糕

畢竟我們有一個對蛋糕很講究的媽媽

DEAR芒MOM

6吋600元/8吋880元

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只能說老闆娘也太會命名了吧

光聽到這個名字就覺得有滿滿的愛

上面堆疊滿滿的新鮮愛文芒果

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內外層有著滿滿的

巧克力鮮奶油及甘納許

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巧克力蛋糕體也一層一層的堆疊

綿密的巧克力鮮奶油

還有芒果粒及可可巴芮脆片

整體吃起來非常的鬆軟

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還能吃到脆片脆脆的口感

搭配著芒果一起入口

吃起來更是清爽不會覺得太甜膩

愛泥 6吋600元/8吋880元

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這一款就是我自己私心多買的

因為有芋頭口味的怎麼能放過

整個蛋糕使用動物性鮮奶油包覆著

上面的擠花

更是由鮮奶油及芋泥交錯著

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光看就覺得好療癒喔

這一款可以說是蛋糕界中的經典口味

也是我從小最愛的口味

簡單的戚風蛋糕分別夾著

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軟嫩的布丁及綿密的芋泥

芋頭香味十足加上綿密的鮮奶油

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如果不是擔心身材走樣

我真的超想自己完食一整顆的啦

威利與查理手作烘焙

特製的母親節限定蛋糕

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建議兩天前預訂

雖然不是像有些蛋糕裝飾得特別華麗

但是這種簡單樸實真材實料的味道

卻是最能擄獲我媽媽的胃

這兩款蛋糕都是六吋的大小

外包裝的手提蛋糕盒

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更是可以提著就走

也不用過度的包裝,既大方也典雅

也會附上專屬蛋糕盤及蛋糕刀

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小熊的造型真的是太可愛了啦!

完全捨不得拿來用

威利與查理手作烘焙

販賣超多款式的麵包及西點

中式、西式、日式、歐式都有

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麵包種類最齊全的時間

大概是下午三點左右

如果特別想吃歐式麵包的

下午4~5點左右也會陸續出爐

麵包都是每天新鮮製作

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每一種的量都不會太多

有特別想吃什麼口味的

就可以選好出爐時間前來購買喔

提供提籃及夾子

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想買什麼都自行夾取

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每一款看起來都超級好吃的

威利與查理手作烘焙

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真材實料加上每天新鮮製作

價格也很親民

難怪可以擄獲在地饕客們的心和胃

如果是芒果季系列商品

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一定要提前打電話

或在粉絲團上私訊預購喔

目前還有提供母親節限定蛋糕

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今年的母親節趕快手刀搶鮮預購吧!

早鳥優惠享有8折價

早鳥優惠時間:4/1~4/30

錯過了就要再等明年囉!!

 

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店家資訊

 Willie&Charlie威利與查理手作烘焙房粉絲專頁

地址:台中市北屯區北屯路141號

電話:04-2233-3933

營業時間:10:00~20:30

 

實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主

 

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