1_bakery_200405_0045.jpg

每次只要想吃乳酪蛋糕

1%bakery

就是在台中首先想到的前三名之一

自從上次草莓季開跑之後

【台中美食】1%bakery-草莓季就是要吃草莓蛋糕 在地推薦網美下午茶咖啡店

只要有新品,我一定會找時間再訪

因為每次推出的新品都不會讓我失望

1%bakery黎明店清水模設計

1_bakery_200405_0019.jpg

更是在整排民宅中獨樹一格

這次來竟然有專屬當月壽星的優惠

1_bakery_200405_0018.jpg

可惜我們都不是~

最近也因為疫情的關係

很多客人都選擇外帶居多

不然通常在假日的下午時段

更是許多台中在地人

會來享用下午茶的地方

1%bakery

在防疫上也是做得很完善

門口有準備酒精給來店的客人消毒

1_bakery_200405_0015.jpg

店裡每天也都會做好清潔消毒的工作

讓大家也能安心在店內享用甜點

一進到店內整體的空間非常的寬敞

1_bakery_200405_0012.jpg

一邊是用餐區

另一邊則是選購點餐區

用餐區的座位大約有20個座位

1_bakery_200405_0011.jpg

沙發座椅讓人做起來就是格外放鬆

另一邊的選購區

可以看到冷藏櫃擺滿各式的乳酪蛋糕

適合多人一起分享的6吋大小

1_bakery_200405_0010.jpg

以及大多數的口味也有製作

適合一個人獨享的2.5吋的大小

1_bakery_200405_0009.jpg

各式塔點、磅蛋糕及檸檬蛋糕

1_bakery_200405_0008.jpg

選擇性非常的豐富

每一款蛋糕都有專屬的蛋糕禮盒

1_bakery_200405_0013.jpg

也有其他各式送禮或彌月禮盒

1_bakery_200405_0014.jpg

加上可以選購精美可愛的蠟燭

1_bakery_200405_0007.jpg

讓你送禮有面子也有裡子

不管自用或送禮兩相宜

這次再訪當然就是要點好點滿

美食當前怎麼能輕易放過呢?

我們這次選擇內用

店員會給內用的專屬菜單

1_bakery_200405_0003.jpg

點好後就可以直接到櫃台點餐

選擇想坐的座位就可以囉

1%bakery

不提供預約訂位喔

1_bakery_200405_0016.jpg

所以想要來店內用,遇到客滿時

那就要稍微耐心等待一下囉

店裡內用不收取服務費

貼心設計茶水餐具自助區

1_bakery_200405_0001.jpg

讓客人可以隨心輕鬆取用

跟傻夫一起來就是可以

一次點好每種想吃的口味

不用擔心吃不完

1%檸檬乳酪蛋糕

6吋$650元;2.5吋$130元

1_bakery_200405_0044.jpg

這個每次來就是必點

因為這可是他們的經典招牌之一

使用屏東小農特產的新鮮綠檸檬

擷取檸檬表層的精油

上面還撒上些許檸檬皮屑

1_bakery_200405_0043.jpg

旁邊還有小巧可愛的檸檬凝乳

光看就是覺得格外清爽

整體吃起來有著濃郁的起司香味

1_bakery_200405_0042.jpg

尾韻還帶點檸檬的清香

檸檬的味道也不會太酸

讓平常不太吃酸的傻夫

覺得這個酸度,男生們應該可以接受

玫瑰荔枝乳酪蛋糕

(6吋$680元;2.5吋$140元)

1_bakery_200405_0037.jpg

這小小一顆簡直少女心大噴發

粉紅玫瑰的色澤

選用埔里有機玫瑰花瓣煮成玫瑰花醬

一入口淡淡的玫瑰香味從嘴裡散出

內層竟然還有使用酒釀的荔枝果乾

1_bakery_200405_0034.jpg

最後留下的是濃郁的起司香味

1_bakery_200405_0035.jpg

讓味道層次上吃起來更加豐富

特濃芋頭乳酪蛋糕

(6吋$650元;2.5吋$140元)

1_bakery_200405_0040.jpg

這一款就是身為芋頭控必點的啦

因為一整顆蛋糕幾乎有一半

都是使用大甲芋頭熬製而成的芋泥

1_bakery_200405_0041.jpg

而且完全不添加香精跟色素

還特別使用日本海藻糖蜜

讓整體吃起來香甜卻不膩口

不僅僅外層是滿滿的芋泥

裡面也有香綿滑順的芋泥

1_bakery_200405_0039.jpg

身為芋頭愛好者

怎麼能錯過這款經典招牌

濃烤香草布丁乳酪蛋糕  6吋$720元

1_bakery_200405_0033.jpg

這一款是店員當天推薦的新產品之一

這口味的乳酪蛋糕還真的沒試過

當然喜歡嘗鮮的我們怎麼可以錯過

一吃下果然非常驚豔

最上層的黑糖焦糖香味超級濃郁

1_bakery_200405_0032.jpg

冰冰的吃有一種吃冰淇淋的感覺

也有一種吃烤布丁的口感

下層還能看到香草籽及乳酪

堆疊而成的蛋糕體

每一口都可以看到香草籽

1_bakery_200405_0031.jpg

果然放料完全不手軟阿

手工紅麴愛心餅乾

(原價$50元;加購價$39元)

1_bakery_200405_0024.jpg

這一款是母親節限定手工餅乾

吃起來除了奶香味十足

口感更是非常酥脆

裡面添加了養身紅麴

1_bakery_200405_0023.jpg

愛心的造型

上面還貼心刻印LOVE MOM

害羞地你如果不擅於表達

就把你的愛直接託付給這塊餅乾吧

1_bakery_200405_0022.jpg

1%BAKERY除了有賣甜點以外

還有各式茶飲及咖啡可以選擇

1_bakery_200405_0005.jpg

復刻綠豆椪牛奶 $125元/杯

1_bakery_200405_0027.jpg

這種有漸層感的飲料能不幫它拍張照嗎?

最底層就是解構的綠豆椪加上

在地小農的六甲田莊的鮮奶

打製成冰沙的口感

中間放上微甜酥脆的奶油餅乾

最上層擺滿綿密的蜜釀紅豆

1_bakery_200405_0026.jpg

沒想到自己最愛吃的古早味綠豆椪

竟然也可以用喝的

而且還不是用吸管喝,是用湯匙喝

1_bakery_200405_0025.jpg

真的是一款有著傳統又創新的飲品

整體上喝起來對我來說

可惜甜度有點稍高

比較推薦螞蟻人來嘗鮮

如果本身像我不吃那麼甜的人

那就可以先PASS黎明店

這次推出的限定飲品了

不然就是可以像我們分食享用

這樣比較不會喝到後面會覺得太膩

金色紫蘇梅 $95元/杯

1_bakery_200405_0030.jpg

1%bakery的茶飲

每次來還真是沒讓我失望過

這一款是金色小日子系列最新推出的

特選金萱烏龍茶作為基底

再搭上陳釀梅湯

微酸甜的滋味還能聞到烏龍的香氣

上面還擺上一顆紫蘇梅

1_bakery_200405_0029.jpg

整杯喝起來就是讓人容易一口接一口

1_bakery_200405_0028.jpg

超適合搭配今天的各種乳酪蛋糕

現在還有推出

與媽媽同行金色系列飲品買一送一

(活動時間:4/1~4/30)

想喝趕快跟媽媽一起來喔

1%bakery

母親節活動現正開跑中

每一種活動讓我整個超心動的

指定六吋重乳酪蛋糕一個95折,兩個9折

1_bakery_200405_0004.jpg

與純翠花坊聯名:任選一個6吋重乳酪蛋糕+聯名花束只要$999元

1_bakery_200405_0021.jpg

預購時間:4/1~4/26;取貨時間:5/1~5/10

(僅限黎明、公益門市店,宅配不適用)

門市限量母親節單枝康乃馨花加購價$99元

(活動時間:5/1~5/3;5/8~5/10,5/8、5/9公益店無加購活動)

讓你一次在一家店除了能滿足媽媽的胃

還能滿足隱藏在媽媽內心愛花的少女情懷

如果想要親自選搭配花束

純翠花坊會有專業的花藝師

於公益店現場製作母親節花束

(活動時間:5/8~5/9)

1%bakery

1_bakery_200405_0048.jpg

不管在乳酪蛋糕或飲品上

總是會讓你有意想不到的驚喜

是值得再訪的一家甜點咖啡店

 

喜歡二傻夫婦文章記得按讚關注喔

 

 

 

店家資訊

1%bakery

1%bakeryFB粉絲專頁

1%bakery官網

1%bakery IG

1%bakery 黎明店

地址:台中市西屯區黎明路二段920號

電話:04-2254-2525

營業時間:週一至週日 11:30~20:00

1%bakery公益店

地址:台中市西區公益路371號

電話:04-2310-7900

營業時間:週一至週日12:00~20:30

 

 

實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主

本文皆為本人親自試吃後的體驗心得(非商業性質)僅供參考

 

 

台中美食延伸閱讀

【台中沙鹿】亦馬鍋物-根本就是火鍋界的屋馬 台中沙鹿文青風火鍋

台中沙鹿】鍋小三-沙鹿近靜宜商圈新開幕百元火鍋,個人火烤兩吃鍋物,誰說一個人不能一邊吃鍋一邊吃烤肉

【台中沙鹿】哈堡客手作漢堡-台式漢堡多種口味不怕膩口 ,熱壓、菠蘿麵包任你搭 ,還有新鮮手做七種麵包想吃要趁早

【台中沙鹿】茶本味手作茶舖-法式甜點通通加在飲料裡,奶酪、檸檬塔直接用喝的!招牌點頭奶茶更讓你頻頻點頭說好喝,紅豆加QQ珍珠超有飽足感

【台中沙鹿】雅痞飲料店-在地深耕沙鹿傳統市場的30年老店,100%新鮮果汁及茶飲,好喝又天然,手搖飲也能喝的好健康

【台中南屯】小金日式家庭料理-隱藏在南屯市場的文青風日式小店 不用跑到西屯也能吃到超高CP值壽司

【台中南屯】吾憶良品 肉羹滷肉飯-在地人推薦黯然銷魂滷肉飯 、人氣肉羹必點,通通銅板價一個人也可以吃得很開心,人多點滿一桌超澎湃

【台中南屯】麵Bar-台中南屯近COSTCO創意麵食|擁有各種異國口味,所有配料還能客製化搭配,讓挑食的人無從可挑

【台中南屯】韋爐復刻食鍋-新竹經典必吃石頭火鍋橫掃到台中了,宵夜肉盤直接升等足足一斤,讓肉控們吃爽爽

【台中南屯】燒肉眾精緻炭火燒肉台中文心店|鹿兒島日本A5和牛吃到飽加上超霸氣痛風海鮮桶 讓你吃到爆

【台中南屯】一凡東北捲餅-外省伯伯的家鄉味 在地人推薦 下午茶點心新選擇

【台中南屯】ViTO義式冰淇淋公益店-南屯區義式冰淇淋推薦 還有德國精釀啤酒讓人無法忘記的好味道

【台中南屯】SweetsPURE森貝爾手作甜點 溫感烘焙 X 台中爆好吃曲奇餅 雙拼曲奇 中秋禮盒限量預購中

【台中南屯】 布佬廚房 台中大墩店 x 西洋蔬食料理 台中蔬食餐廳推薦

【台中南屯】創意廚房X瓜瓜園-超豐盛健康早午餐 採用生產履歷食材 搭配在地小農鮮乳 高品質地瓜

【台中北區】三寶爸雞蛋糕-可愛貓掌雞蛋糕,超療癒甜點!6種口味便宜好吃包餡爆漿雞蛋糕

【台中北區】佐原拉麵-拉麵控必吃 一小時內無限續湯續麵 更有多達六種湯頭可任選 近中國醫 中友 一中商圈

【台中北區】Muni Brunch-台中公園附近寵物友善餐廳 餐點CP值超高還有可愛臘腸狗陪你一起用餐

【台中北區】 她說She says私房料理 x 隱藏在住宅區的好味道

【台中東區】球客道精緻炸物復興店-台中火車站炸物推薦 頂級炸干貝、炸牛肉還有爆汁嫩腿排只要銅板價

【台中東區】夥拌麵-台中火車站 文青溫馨風麵店 傳統小吃乾拌麵、滷味、古早味飲料

【台中西屯】滾滾燒雞蛋糕-台中逢甲國際觀光夜市有省錢的五星級爆餡圓滾滾雞蛋糕

【台中西區】藤記甜品-豆香濃醇的豆花及豆漿還有多款老麵製作的饅頭子包子,在台中勤美也吃的到

【台中西區】牛谷飲食店-全台38間必吃牛肉麵之一,只要200元就能吃到美國Choice無骨牛小排牛肉麵

【台中西區】台中台菜推薦-美術館綠園道的創意台式料理 道道都是經典手路菜-膳馨民間創作料理

【台中西區】黑門甘露什味鍋物-台中西區高質感文青必訪火鍋店推薦

【台中西區】成真咖啡台中審計店 x 老屋再生 喝下午茶 台中網美拍照熱點

【台中西區】台中西區幸福廚房早午餐 x 手作溫度早午餐 審計新村周圍美食

【台中西屯】現煮時低碳地中海飲食專賣-近逢甲大學低GI 少鹽 低碳 現代追求的健康便當

【台中西屯】1%bakery-草莓季就是要吃草莓蛋糕 在地推薦網美下午茶咖啡店

【台中西屯 】株式会社 若廣 x 日本羽田機場人氣伴手禮 若廣烤鯖魚壽司 隨時打開即可享用

【台中中區】小葉茉莉Moly Cafe-中華夜市寧靜巷弄的老宅早午餐 寵物友善餐廳

【台中北屯】台灣瘋鴨頭-夏天來碗台中麻辣涼麵,一次滿足香麻辣,還有各式獨門醬汁冷滷味,讓你一吃成主顧

【台中北屯】Cat I Cake-隱藏在台中北屯住宅區貓控最愛的甜點店 簡單美味的手做餐點、甜點、咖啡

【台中大里】惡魔島世界炸雞大里店-二訪享受新菜單 厚切雞排鮮嫩多汁現點現炸讓人允指回味

【台中大里】惡魔島世界炸雞大里店 X 準備颳起台中炸雞旋風 雞排份量之大 現點現炸 鮮嫩多汁

【台中大里】水貨炭火烤魚大里旗艦店 X 最強一爐兩吃重慶辣魚 就是要讓你吃到不要不要

【台中東海】佛羅倫斯義法料理餐廳-隱藏在東海藝術街的好味道 東海大學學生推薦約會 聚會餐廳

【台中豐原】台中豐原 Angel's創意披薩 X 廟東夜市美食新選擇 隱身在巷弄民宅CP值高的不平凡美味

    ❤️二傻夫婦❤️ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()