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好想吃日本和牛燒肉怎麼辦?

現在不能飛到日本吃和牛怎麼辦?

位於台中北屯在地老饕們的口袋名單

富田和牛燒肉

不僅699元就有日本頂級A5和牛

超值雙人和牛套餐更是千元有找

還有超值多人分享餐

讓每到用餐時間

超多在地人都會來店裡回味一下

富田和牛燒肉讓振興卷變大了

持振興三倍實體劵來富田和牛燒肉消費

滿1000元即贈1000元的餐點抵用劵(200元×5)

滿2000元即贈2000元的餐點抵用劵

滿3000元即贈3000元的餐點抵用劵

詳細內容可參考店家粉專

富田和牛燒肉

如果沒有在地人介紹真的會錯過

鄰近崇德路,位於昌平三街上

隱藏在北屯11期豪宅地段裡

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日式和風的建築

前面有著綠意盎然的庭院

讓人光走進來就好像來到了日本一般

門口有專屬停車位

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附近也有停車格及收費停車場

開車來也不用擔心停車的問題

一進到店裡

整間木頭式的裝潢設計

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牆壁有著和風式的壁畫及紅燈籠

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滿滿的日式氛圍

一整片大面玻璃窗的設計

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讓整體用餐環境相對更加寬敞

座位區有 2 人、4 人或 6 人三種桌型

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櫃台後方還有一間獨立包廂

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最多可以容納8-9個人

而且使用包廂也沒有低消限制

如果想要有點私人用餐空間的人

也可以在訂位的時候先詢問一下囉!

很多人強烈建議

來用餐前一定要先訂位

因為到用餐時很容易就客滿喔

今天我們被安排在

擁有大面窗的位置

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可以一邊烤肉

一邊想賞庭院風景

瞬間讓整個用餐氣氛都高級了起來

富田和牛燒肉

菜單選擇蠻多元性的

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有個人套餐、雙人套餐、三人套餐

如果不吃牛的也有套餐可選擇

個人套餐399元起

日本A5和牛套餐也只要$699元

如果第一次來的人

大家都強力推薦

超值巧克力和牛雙人套餐$999元

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不用$1000元就能吃和牛套餐

還會附上痛風鍋

手捲、主食、飲料、甜點

(以上加收10%服務費)

真的是超級佛心又超值的價錢

如果人多一起來

也能依照用餐人數及想吃的肉品來選擇

店內不只有套餐,也有各式單點

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讓每次來都能吃的好澎湃

夜貓族的朋友

店內還有提供專屬宵夜菜單

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不管什麼時候來

都能讓人驚喜連連

吃燒肉怎麼能少了酒精性飲品呢?

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想要小酌的朋友也能有生啤享用

富田和牛燒肉

使用的肉品都是使用冷藏肉

新鮮現切、原汁原味吃的到

加上使用特製日式傳統陶土烤爐

讓人有一秒飛到日本的氛圍

桌上的日式陶爐烤爐

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店員會幫忙點火

上面的烤爐加熱3-5分鐘

放上牛油或奶油就可以開烤囉!

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建議有醃製的肉品

不要在同一個烤盤一起烤

這樣才不會讓肉品的味道走味喔

超值巧克力和牛雙人套餐$999

一上桌就夠吸睛了

只有在英式下午茶才會出現的三層架

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富田和牛燒肉

直接在每一層擺上滿滿的肉盤

視覺上看起來就是超吸睛

每一層的肉盤分別是

澳洲巧克力和牛、美國安格斯牛翼板

以及台灣國寶梅花豬

澳洲巧克力和牛

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每天都吃巧克力豆的澳洲牛

油花分佈更為細緻

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每一片都是帶著更紅的色澤

放在烤爐上烤至5分熟

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單吃就能吃到牛肉本身的鮮甜

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不會有特別的肉腥味

而且每一片都還蠻有厚度的

不會讓你一夾一烤就破了

吃起來也相對比較緊實

蘸上桌邊的玫瑰鹽

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讓牛肉的鮮甜味又更加提升了

每桌都會有特製胡椒粒、玫瑰鹽

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獨家辣粉

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讓肉品吃起來的味道可以更豐富

美國安格斯牛翼板

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牛肩胛部位的翼板肉

油花分佈比巧克力和牛更豐富

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吃起來比較Q軟

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而且一入口,牛肉的濃郁香氣

整個從口腔散發出來

蘸上隨餐附上的烤肉醬料

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鹹甜鹹甜的吃起來超美味

好想問老闆,有沒有打算外賣醬料

台灣國寶梅花豬

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粉嫩色澤的梅花豬

事先用醬料醃製

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放在烤爐烤至兩面金黃

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單吃就超級好吃

不僅鹹香多汁

而且吃起來蠻軟嫩又飽口

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灑上些許胡椒粒

更是多了一股胡椒香味

讓豬肉吃起來也不輸給牛肉

套餐除了主食的部分還有搭配

蛤蜊痛風鍋

白飯、手捲、沙拉、飲料、主廚甜點

白飯煮的還蠻Q彈的

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把烤好的和牛滿滿平舖在飯上

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瞬間變成一碗和牛蓋飯

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光看就覺得超好吃的

除了白飯以外,也能夠加價升等成飯糰

下次有機會再來吃看看

蝦卵手捲/蘆筍手捲

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裡面滿滿的配料

滿到都快炸出來了

建議一上桌就要趕快吃掉

外層的海苔才不會濕掉

這樣才能吃到外脆內溼潤的最佳口感

平常套餐的湯品有個味噌湯就不錯了

富田和牛燒肉雙人直接附上

蛤蜊痛風鍋

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裡面滿滿的蛤蜊

每一顆的蛤蜊肉飽滿鮮美

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湯頭使用薑絲、蔥花及鹽巴

簡單調味

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喝起來鮮味十足

飲料我們就選擇最簡單的

無糖綠茶、檸檬紅茶

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喝起來都還蠻順口的

如果今天不想吃牛怎麼辦?

海鮮控的同行友人點了

海鮮總匯套餐$499

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你沒有看錯,就是$500元有找

裡面有干貝、天使紅蝦、生蠔還有中卷

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這老闆簡直是在做佛心事業阿!

烤海鮮就不是使用牛油而是使用奶油

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直接均勻塗在鐵盤上就能烤了

千萬不要抹太多

這樣吃起來才不會太油

干貝用奶油烤至兩面金黃

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單吃超鮮甜還有淡淡的奶油香氣

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完全不太需要再特別沾醬

生蠔記得要剝殼烤

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記得不要烤太久

烤至旁邊有出水了就可以

吃起來肥美多汁,鮮味十足

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天使紅蝦已經很貼心的蝦殼去除

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粉嫩色澤超級美的

烤至快熟時再灑上胡椒粒

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讓蝦肉的味道吃起來更加又層次

在烤的途中

店員都會貼心服務更換烤盤

讓每一樣食材

都能吃到最原始最完美的味道

中卷一開始以為烤完應該會比較有嚼勁

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沒想到竟然是出乎意料的軟嫩

味道也非常鮮美

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如果像我喜歡吃辣

可以撒上一些特製辣粉

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讓中卷更是多了一股辛香

海鮮套餐還會附上一盤國寶豬肉盤

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單吃有著豬肉的香氣及甜味

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沾上特製烤肉醬

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讓豬肉的甜又更加有層次了

個人套餐都會附上

白飯、小菜、沙拉、味噌湯、甜點

店員一上桌就會建議

附上的溫泉蛋

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可以倒進白飯一起吃

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那金黃色澤的半熟蛋黃

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攪拌在白飯裡

一口吃下濕潤蛋香十足

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超日式吃法,我可以再來個10碗

沙拉吃起來爽脆鮮美

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味噌湯喝起來有海帶及洋蔥的甜

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還有濃郁的味噌香氣

熱熱喝很好喝

日式小菜

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吃起來酸甜酸甜的還蠻開胃

個人套餐也有附手捲

朋友選的是蘆筍蝦手捲

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有蘆筍的脆、蝦的Q彈、紫菜的脆

果然一樣滿滿的料,口感十足

吃完鹹的當然就要來個甜點囉

主廚甜點

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以濕潤的巧克力蛋糕為基底

吃起來有淡淡的巧克力香

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上面還有布丁及焦糖

整體不會覺得太甜膩

剛好為今晚劃下完美句點

富田和牛燒肉

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不管是在餐點、用餐環境上

都有著一定的品質

就連今天來用餐,整間幾乎都是家庭客

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果然東西好不好吃,超不超值

看到滿滿來用餐的客人們就足以證明

就算今天一個人來,不用呼朋引伴

也能爽爽吃和牛,還能千元有找

想吃日本和牛又不想瘦了荷包

推薦給愛吃、想吃和牛的大家

 

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✩ 店家資訊 ✩

【店名】:富田和牛燒肉

【地址】:台中市北屯區昌平三街61號

【電話】:04-2422-9336

【時間】:11:30-14:30;17:30-23:00


檢視較大的地圖

|餐點、價格、營業時間依店家公告為主|

 

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