台中的咖啡廳可以說是一間比一間美
這次終於跟朋友來到hecho做咖啡一店了
2020.06.08登上奇摩首頁
上次回來台中陰錯陽差之下跑到了二店
因為一店跟二店都在勤美草悟道
而且就在隔壁巷子而已
如果不是在地人帶路我還真的找不到
隱藏在台中美村路巷弄裡
靠近勤美草悟道附近
是台中在地人的隱藏版空中花園
也是許多在地台中人咖啡廳的口袋名單之一
隱藏在這小小的巷弄閣樓裡
招牌及入手處不明顯
沿著樓梯上二樓就能看到
一上樓映入眼前的竟是這麼的美
超像韓劇裡的漂亮玻璃咖啡屋
有著室內區跟室外區的用餐環境
室外區露天的座位
每一個角落都有綠意盎然的植物
簡直是城市中裡的小清新
如果傍晚或是晚上來
徐徐微風吹來一定會覺得非常愜意
也是一間寵物友善餐廳
如果帶家裡的毛小孩來，也可以坐在戶外區
室內區整個大自然風情
2人圓桌或4人方桌
讓來用餐的食客們不用擔心併桌問題
木頭色系的桌椅及裝潢擺設
簡直是城市中的世外桃源阿!
店裡還有提供有靠窗的長桌
一個人來也能很自在
如果是平日來用餐時間不限時
遇到客滿或是假日用餐時間是二小時
直接找好座位劃單到櫃檯點餐就可以了
櫃台旁還有小小的蛋糕冷藏櫃
每一樣都是每天新鮮烘焙的特色蛋糕
看起來都超好吃的
今天原本只要來吃個正餐
但女人只要一見面就是聊不停
讓我們直接坐到喝下午茶
室內外都有設置插座也有wifi
當天就看到滿多人就這樣帶著筆電
一邊吃著餐點一邊工作
賣得不是只有咖啡而已喔
全天候供應早午餐、義大利麵、燉飯、甜點
及各式炸物及飲料
所以不管什麼時間來都蠻適合的
餐點的選擇非常豐富
雖然上次已經有拜訪過二店
但發現菜單上好像也有些微的不同
餐點價位上大約落在$200~$350上下
難怪很多在地網友都說
不管再來幾次都會有不一樣的選擇及享受
而且不收服務費、不收服務費、不收服務費
因為太重要所以要講三次
在勤美這種兵家百爭之地
竟然還有不收服務費的餐廳
除了茶水及餐具自行取用
店員都還會適時貼心的詢問
餐點口味是否合適
簡直是一家用心又貼心的店家
爆炸蛤礪青醬燉飯 $300元
主餐可以單點也可以升級
升級有兩種
加價$90元飲品任選(啤酒、紅白酒除外)
加價$150元飲料任選還有經典凱薩沙拉、麵包、主廚湯品、餐後甜點)
經典凱薩沙拉
凱薩醬吃起來滿清爽的
搭上脆甜的美生菜
在這夏日的天氣蠻開胃的
馬鈴薯玉米濃湯
喝起來濃郁奶香味十足
每一口都有滿滿的蔬菜甜味
還能吃到微微馬鈴薯的口感
麵包給的份量不算小
口感Q軟越嚼越香
重頭戲當然要放在壓軸囉
爆炸蛤礪青醬燉飯
整盤滿滿的蛤礪
還有撒上魚卵做提味
一上桌就整個視覺大加分
每顆蛤礪都非常飽滿
讓愛吃青醬又愛吃海鮮的朋友
簡直是一口接著一口
燉飯是使用泰國米
如果不喜歡吃米心口感的人
可以請店家煮軟一點
每一口都有滿滿的羅勒及海鮮味
份量上對我們來說算是蠻剛好的！
飯後甜點是野莓奶酪
奶酪吃起來算是綿密
而且搭配上面的野莓醬一起吃
微酸甜滋味吃起來還滿幸福的
海夫馬賽燉海鮮西多士早餐 $280元
沒想到可以在這裡吃到想念已久的西多士
花生西多士外層淋上蜂蜜及煉乳
原本以為會太甜
沒想到吃起來竟然意外的不甜膩
內餡花生醬塗的滿滿的
花生醬吃起來滑順，香氣更是十足
加上麵包軟綿帶Q的口感
讓我暫時不用飛到香港
也能吃到好吃的西多士
搭配的新鮮蔬果
單吃可吃到蔬果本身的鮮甜
沾上附上的油醋醬讓風味更豐富
吃起來非常的清爽無負擔
炒嫩蛋吃起來蠻軟嫩的
每一口不僅吃的到奶油香及蛋香
加上淡淡的西西里點綴
好希望我每天都能吃到這樣的炒嫩蛋
主食是茄汁風味的炒海鮮
整碗滿滿的海鮮有蝦子、蛤礪、花枝
每一樣吃起來都蠻新鮮Q彈的
早餐想要來點海鮮又想有飽足感
千萬不要錯過這一道喔！
手撕特製BBQ豬肉堡$280元
這一道是春夏菜單的新品之一
沒想到也是傻夫最愛的一道
男生果然對漢堡
總是有一種無法抗拒的吸引力
蓬鬆柔軟的麵包
夾著厚厚的歐姆蛋及新鮮番茄片
多到炸出來的BBQ手撕豬肉
搭配洋蔥一起拌炒
鹹甜溫潤的滋味真的是非常唰嘴
最底層竟然還放上蘋果片
第一次吃到漢堡裡有放蘋果片的
整體吃起來更是完全不膩口
對我們來說吃起來反而不太像是美式漢堡
有一種像在吃豪華版的沙威瑪
整個分量十足
對男生來說也算是吃得飽的
層層疊起來的豐富美味
光用看的就讓人心滿意足了
帶皮現炸馬鈴薯條
外酥內鬆軟的口感
還帶有馬鈴薯本身原始的香氣及甜味
很容易一條接著一條!
旁邊還有附上巴薩米克醋的蔬果沙拉
微酸甜的滋味更是非常解膩又開胃
最特別是這裡竟然有德國泡菜
鹹中帶點酸的滋味，我還滿喜歡的
但傻夫就不太能接受了
畢竟他原本就不太喜歡吃酸
如果喜歡嘗鮮的人可以試看看喔!
10個女人幾乎有8個都有一個裝甜點的胃
所以吃完主餐也要來個甜點
季節水果卡士達鬆餅$260元
這個一端上桌我們幾乎都是驚呼連連
這個鬆餅也太巨大了吧
很適合2~3個人一起分著吃
鬆餅不虧是店家的招牌餐點之一
鬆餅單吃原味
吃起來軟綿蛋香味十足
而且蓬鬆空氣感的美妙滋味
有一種吃到舒芙蕾的感覺
一入口就能直接在嘴裡慢慢化開
旁便滿滿的新鮮水果
還有綿密的鮮奶油搭著一起吃
更是清爽不膩口
接著再搭配旁邊的莓果醬
微酸甜滋味真的是讓我們少女心大噴發
法式香蕉提拉派$130元
其實乍看之下蠻像提拉米蘇的
上層有著滿滿的微苦甜的可可粉
裡面鋪上滿滿的卡士達醬及香蕉切片
吃起來滑順來不甜膩
最後還淋上濃郁的巧克力醬
蠻推薦給巧克力控的人
對我來說巧克力跟香蕉就是絕配阿！
仲夏綜合水果茶$120元
滿滿的水果切片
喝起來百香果味還蠻重的
口味上也不會太甜膩
“做”果汁$120元
這一款是隨機出的
整杯是由葡萄連皮帶籽一起打出來的新鮮果汁
超愛吃葡萄的朋友直呼說這也太好喝了吧
夏天來上一杯簡直清涼又解渴
不管今天你是想吃早午餐、正餐
或是想跟朋友閨蜜來喝個下午茶
什麼時候來都可以滿足自己的需求
而全日早午餐對喜歡吃早午餐的人更是一大福音
加上環境及服務上都算是滿不錯的
強烈建議要來之前還是先訂位喔
因為就連我們今天平日來暴雨不停
店裡越接近下午反而人潮更是不斷
而且還有很多長輩們也都一起約來喝下午茶呢!
在這裡讓你短暫遠離城市的塵囂
找個時間讓自己一邊享受美食、沉澱心靈
休息一下再出發！
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店家資訊
hecho做咖啡
FB粉絲團：點我
地址：台中市西區美村路一段133巷22號
電話：04-2326-0423
營業時間：10:30~22:00
停車資訊：周邊有路邊停車格及收費停車場
｜實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主｜
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