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只要一到假日

位於台中西區勤美綠園道

不僅有街頭藝人表演

也會不定期有各式市集

加上一大片的綠地

更是許多爸媽帶小孩放電的地方

在勤美綠園道斜對角的三角窗

有一家已經開幕一陣子的甜點烘焙坊

法芙妮FAFNE

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更是很多來到這附近的人

一定不會錯過

這家我自己其實買過好幾次了

因為每次經過

實在是很難抗拒它的魔力

整間以白色及藍灰色的裝潢

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加上大理石的櫃面設計

看起來非常的寬敞明亮

每一個玻璃冷藏櫃

放滿了各式麵包及甜點

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每一種看起來都超級好吃的

而且選擇性非常的豐富

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不管今天來、明天來或是天天來

也不會覺得膩

各式法式甜點

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不僅可單買也有禮盒

超級適合聚會或是當伴手禮的

還有各種慶生蛋糕

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讓人真的很難不多停留一下

FAFNE法芙妮

主要提供外帶為主

但也有提供些許座位

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讓大家也可以直接坐在這裡享用

櫃檯後方半開放式的廚房

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經過真的很難不聞到那烘培的香氣

除了甜點吸睛以外

看到美麗的老闆娘專注於製作甜點

更是能感受到店家對甜點的用心

乳酪塔

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這是FAFNE法芙妮最新產品

一推出就讓很多饕客們一定會再回購

可以單買也有禮盒包裝

口味上一個有4種

檸檬、覆盆莓、巧克力及抹茶

其中一種口味會重複

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檸檬乳酪塔

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檸檬吃起來微酸甜

加上底下鹹香的乳酪

以及外層酥鬆的塔皮搭著內餡一起吃

吃起來更是清爽不膩口

覆盆莓乳酪塔

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莓果的微酸甜滋味

還能聞到淡淡莓果清香

簡直就是一款專屬女孩們的甜點

巧克力乳酪塔

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上面有微苦甜的巧克力卡士達醬

還有些許巧克力豆增添脆的口感

加上底下的鹹香乳酪

讓整體吃起來更是完美

抹茶乳酪塔

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抹茶的香氣還蠻濃郁的

吃起來濕潤鬆軟

還能吃到抹茶獨有的特殊茶香

可以算是大人味的一款甜點

北海道牛奶泡芙/巧克力泡芙

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這一款是店內的招牌人氣商品

每一顆泡芙都是每天新鮮製作

裡面的內餡更是現點現擠

外皮烤的金黃酥脆

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而且也不算小顆

裡面添入的北海道牛奶卡士達內餡

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滿滿的內餡整個都快爆漿了

吃起來香綿滑順

加上濃郁的奶油香氣

不管大人小孩都滿喜歡的

巧克力控的我

當然也不能錯過巧克力口味

內餡的巧克力醬吃起來

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雖然沒有我喜歡的苦甜味

但是甜度也不會覺得太高

吃起來相對也不會太膩

FAFNE法芙妮的泡芙

顆顆都注入滿滿的內餡

所以吃的時候要小心

才不會滴的到處都是喔!

咔滋咔滋棒

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這一款其實跟泡芙有點異曲同工之妙

但是我更喜歡咔滋咔滋棒的口感

外層的餅皮烤的金黃酥脆

吃起來非常酥脆

蠻像在吃餅乾的口感

裡面吃起來還有泡芙的蓬鬆感

會讓人忍不住一口接一口

內餡除了有北海道牛奶卡士達醬外

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還有雙餡的口味

香醇濃厚的奶油內餡

加上微苦甜的巧克力

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吃起來味道又更加豐富

第一次吃到這樣子的雙餡口味

真的有一種讓人驚艷的感覺

不管是泡芙還是咔滋咔滋棒

除了一般的冷藏吃法

也可以多買一些放在冷凍

冰冰涼涼的很像在吃冰淇淋一般

讓平常不太敢吃軟餡泡芙的傻夫

也可以大口大口的吃

芙妮瓦茲禮盒

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喜歡吃法式甜點的人

相信對達克瓦茲一定不陌生

這一款也算是法國的經典甜點

FAFNE法芙妮

發揮巧思,打造出一款不僅色彩繽紛

且口味更多元的芙妮瓦茲

當然每一種都要來上一個囉

芙妮瓦茲禮盒

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一盒六入共有五種口味

其中一種口味則是會重複到喔!

每一個都有著美美的配色

光看就讓我少女心大噴發了

口味一共有

覆盆子乳酪、百香芒果、焦糖海鹽

抹茶紅豆、巧克力OREO

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覆盆子乳酪

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這一款是我最喜歡的口味

外層淡淡的粉紅色蛋白霜

吃起來上下外層酥軟

內餡有微酸的覆盆莓乳酪

加上底下微甜的卡士達醬

酸酸甜甜的吃起來也不會膩口

女孩們應該都會蠻喜歡的

百香芒果

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淡淡的芒果香氣

加上裡面還夾有芒果果凍

吃起來鬆軟帶點QQ的果凍口感

口感上還蠻豐富的

焦糖海鹽

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這一款傻夫還蠻喜歡的

吃起來鹹鹹甜甜的

焦糖口味的卡士達內餡

裡面夾入微鹹的酥脆起司夾心餅乾

不太喜歡吃甜點的傻夫

也覺得這一款男生們應該都能接受

抹茶紅豆

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抹茶控這一款千萬不要錯過

濃郁的抹茶香氣

加上內餡微苦甘甜的抹茶卡士達醬

以及綿密細緻的紅豆泥

讓每一口都能吃的抹茶香及紅豆的甜

如果再來一杯熱茶就太完美了

超級適合秋天的下午茶

巧克力OREO

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巧克力的味道蠻濃厚的

內餡更是紮實卻不膩口

每一口都能吃到濃濃的巧克力味

巧克力控千萬不要錯過

店裡除了有各式麵包、甜點以外

也有一些咖啡、氣泡飲、及冷泡茶可以選擇

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日月潭紅茶/阿里山金萱茶

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茶香味還蠻夠的

而且還可以看得到茶包

現場沒喝完還可以帶回家慢慢喝

回到家放了2-3小時

也不太會喝的到茶的澀味

FAFNE法芙妮

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多樣化的選擇加上多口味的各式甜點

都有它迷人美味的味道

而且每一種都蠻真材實料

讓每一口吃起來都非常的過癮

因為吃甜點

最怕就是吃到後面覺得很空虛

店內法式甜點也有禮盒包裝

不管是想買來自己吃還是送人都超適合

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想要吃點甜點慰勞自己一整天的辛苦嗎?

想要跟自己或朋友來個美麗的午茶時光嗎?

下次有來到勤美綠園道

那就讓FAFNE法芙妮滿足妳的胃和妳的心

 

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✩ 店家資訊 ✩

【店名】:FAFNE法芙妮

【地址】:台中市西區公益路153號

【電話】:04-2302-3888

【時間】:09:00~23:00


檢視較大的地圖

 

|餐點、價格、營業時間依店家公告為主|

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