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每到秋冬這個季節

就算每天吃鍋也吃不膩

位於台中市北區山西路上

有一間主打桌邊爆炒石頭火鍋

個人鍋物店

還有8種特色鍋底可選擇

網路高達4.8顆星評論的

成石鍋物

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位於山西路及北平路交叉口

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建議開車來的朋友可以停路邊停車格

或是可停在附近的收費停車場

店家自開幕半年以來

不定時都會推出優惠活動

店家優惠

1-只要開鍋,就能參加蛤蜊一把抓活動

抓多少,老闆就通通免費請你吃

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2-持學生證或是穿學生制服

還能想8折優惠價

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3-平日中午還有提供商業午餐只要$150元

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蛤蜊控、海鮮控的朋友還有學生們

還不趕快來開鍋

一進到店裡

店內環境還蠻明亮寬敞的

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主要以4人座為主

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蠻適合跟朋友、家人一起來開鍋

而且還能看到許多海賊王公仔

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成石鍋物

採半自助式服務

後方則有簡單的醬料區

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店內用餐

還能享有飲料、冰淇淋自助吧

而且冰淇淋的口味還蠻特別的

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像我們今天來還有草莓顆粒口味

讓我跟傻夫每一種都想吃看看

成石鍋物

鍋物選擇蠻多的

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除了主打的手炒石頭鍋

還有海鮮鍋、泡菜鍋、麻辣鍋

冬菜胡椒鍋、叻沙鍋、南瓜牛奶鍋

起司牛奶鍋、養生藥膳鍋

如果是素食朋友

還有兩款素食鍋物

讓素食者也能一起開鍋

每一種鍋物都有四種主食四選一

白飯、冬粉、王子麵及雞蛋

如果想要再吃澎湃一點

還有肉品、蔬菜、火鍋料皆可單點

鍋物菜盤

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高達15種菜品,非常的豐富

有各式新鮮蔬菜及少許的火鍋料

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成石手炒石頭鍋(安格斯板腱牛)$308

成石的主打鍋物怎麼能不點呢

服務人員會到桌邊幫忙手炒

手炒過程中真的是香氣四溢

肉盤都是現點現切,份量還不少

每一片肉片是有厚度的

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板腱牛的油花比較少

適合像我最近在健身又想補充蛋白質

服務人員接著把洋蔥、蒜末、香菇絲

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一起放進石鍋拌炒

整個拌炒過程還能聽到逼逼波波的聲音

整個鍋香氣十足

加入蔬菜、洋蔥及雞骨熬煮的高湯

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湯頭喝起來甘甜

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微涼的天氣熱熱喝上一口

真的是超滿足的

每一塊牛肉粉嫩的色澤

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沒有太多油花

但肉質吃起來軟嫩不乾柴

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而且還蠻飽口多汁的

成石叻沙鍋(伊比利豬)$338

想不到也能吃到東南亞口味的叻沙鍋

湯頭使用南洋進口香料

香茅及蒜頭一起熬煮

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喝起來非常濃郁

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辣度剛好是我能接受的小辣

而且喝了還會回甘

如果想要吃點重口味

但又不太敢吃太辣的朋友

我還蠻推薦這一鍋的

伊比利豬肉粉嫩雪白的色澤

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每一片還蠻有厚度的

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吃起來鮮甜脆口軟嫩

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重點是也不會有不好聞的肉腥味

如果不吃牛肉的朋友

伊比利豬真的能讓你吃得很過癮

山茼篙$30

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給的量還滿有誠意的

吃起來非常的新鮮鮮甜

白蝦$100

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一份一共有6隻蝦

每一隻都非常的新鮮

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新鮮吃得到

爆漿芋頭貢丸$40

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很少吃火鍋料的我

這一款貢丸我還蠻推薦的

外層吃起來Q彈

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裡面可以吃到

綿密的爆漿芋頭內餡

芋頭控的朋友一定不要錯過

蛤蜊

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現在來店開鍋就能參加蛤蜊一把抓

一鍋就能抓一把

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果然傻夫的手就是夠大

整個就是抓好抓滿

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蛤蜊每一顆飽滿鮮甜

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放在石頭鍋一起熬煮

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更是讓湯頭又多了一股鮮味

副食我們各選擇王子麵跟雞蛋

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最後當然不要錯過

自助吧的杜老爺冰淇淋

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店家會不定時更換冰淇淋口味

讓你每次來都有不一樣的新選擇

成石鍋物

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鍋物選擇多

而且不管在肉品或是菜盤上

都是新鮮看的到也吃的到

越接近用餐巔峰時間

很多住在附近的老主顧

都相揪親朋好友一起來開鍋

微涼的天氣想來一鍋熱呼呼的鍋物嗎?

成石鍋物讓你吃飽飽也能心暖暖

 

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✩ 店家資訊 ✩

【店名】:成石鍋物

【地址】:台中市北區山西路二段109號

【電話】:04-22988698

【時間】:11:00-23:00(最後點餐時間22:00)



檢視較大的地圖
 

|餐點、價格、營業時間依店家公告為主|

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