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來台中美食真的是吃不完

從低價到高價的通通都有

今天來跟大家分享一下

在北屯討論度蠻高的

呷味亭滷味

將近50種以上的滷味

價位幾乎都是銅板價

一份大概$5~$50元不等

純中藥提煉湯頭

讓滷味吃起來也不會覺得太死鹹

一到下班、宵夜時間

更是讓排隊人潮不間斷

呷味亭滷味

位於北屯昌平路上

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大大鮮明的紅色招牌,還蠻容易找到的

攤位前已經聚滿了在地饕客

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攤位上的食材擺的超級滿

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品項也非常的多樣

光是蔬菜就將近10來種

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麵類更是除了一般常見的麵類以外

還有蠻特別的蘆薈蕾絲麵

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口味更是有原味、紫地瓜、南瓜及綠藻

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而且這一款麵可以說是店內的熱門商品

因為不僅吃得有飽足感,而且還蠻養身

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多達10幾種的麵類選擇

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也算是我目前看到

有這麼多麵類的滷味攤

還有很多食材

更是一般滷味攤不常見的

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喜歡吃熱滷味的人

來到呷味亭真的讓你什麼都想夾

因為店家要讓大家吃得滿足又不傷荷包

大部分品項都落在$5~$50元之間

不僅有肉類、蔬菜類還有其它配料

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一個人大概$100元就能吃得滿澎湃的

如果不想出門

店家還配合3大外送平台

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讓你宅在家不出門

在家追劇來碗滷味再搭罐啤酒

是不是超享受的呢?

呷味亭滷味

使用的滷汁跟外面的滷味攤不太一樣

使用十多種天然加上各種蔬果,慢火熬煮

完全不添加味精、防腐劑及化學香料

所以滷汁顏色較淺

而且味道更是甘甜

難怪店家說我們的滷湯都可以喝

而且不夠還可以再跟老闆多盛一些

清澈的琥珀色湯頭

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喝起來果然滿清爽無負擔

而且還能喝到淡淡的中藥香氣

剛好最近微涼的晚上來上一碗超適合

這裡採全自助式

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想吃什麼就夾什麼

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太多種類每一樣都想吃看看

而且如果有選擇障礙的人

也可以請老闆娘推薦

像店裡的米血、水晶餃、木耳

更是會讓你一吃成主顧

肉品更是店家到菜市場

採買新鮮溫體肉及各種內臟

再用中藥滷包與蔬菜熬煮的滷汁

慢火熬煮滷到入味

刻意不加醬油上色

就是要客人吃的更安心

夾完後就可以到結帳區先結帳領取餐單

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店員幾乎都把所有的品項單價都背下來

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很快的就可以拿到取餐號碼了

看看這一整區疊滿的籃子

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而且等餐過程中一直電話訂餐

果然好不好吃

看現場等著料理的籃子就知道

如果喜歡吃辣的人

店家有兩種辣醬可以選擇

有香辣、麻辣可二選1

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而且店家的辣醬讓饕客們敲破碗

終於客製罐裝辣醬

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讓你在家也能知接吃到這麼好吃的辣醬

而且店家的口味還可以做調整

吃過這麼多家滷味

還是頭一次吃到可調整口味的滷味

有原味、清淡、正常、重口味可以選擇

所以可以依據自己的口味喜好客製化

真的是還滿貼心的呢!

所有餐點皆是採現點現做

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看看這滷鍋熱氣騰騰

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而且滷汁香氣充斥著空氣之中

真的讓我好期待接下來的滷味啊

點好餐就可以直接到店內享用

用餐環境整個還滿乾淨明亮的

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而且座位之間也不會覺得太擁擠

還有設置自助區

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餐具皆可自取

一上桌我們都傻眼了,點了超級多的

一共滿滿的三大碗

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每一碗都比我跟傻夫的臉還大

店裡的辣醬都是老闆自製的

店家有另外介紹

兩種辣醬的辣度是一樣的

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建議香辣跟麻辣2選1

這樣麻辣的味道

才不會被香辣蓋過去喔!

蕾絲翡翠麵

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我們竟然4種全點了

到底是有多餓啦!

麵條吃起來非常滑順有嚼勁

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淋上店家自製的滷汁及香辣醬

每一口有滷汁的鹹香還有辣醬的的香氣

真的會讓你一口接一口

店家說如果沒有當天吃完

隔天可用電鍋蒸熱或是

不加熱直接淋上美乃滋當成涼麵享用

呷味亭滷味

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每一款滷味吃起來都還滿軟的

我們選擇的正常口味

味道上也滿夠味的

而且還另外加上蔥段、酸菜、九層塔

讓整碗滷味的香氣又更豐富

我們這一碗則是加入麻辣醬

吃起來麻中帶點微辣的滋味

而且還能吃到滷汁的香鹹甘甜

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每一種的口感還蠻剛好的

不會過於軟爛或是太硬

另外蔬菜的部分還蠻新鮮脆甜的

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果然新鮮的食材加上美味的滷汁

真的會讓人一口接著一口

而且我們真的點太多吃不完

還打包回家晚點當宵夜吃

如果想要另外打包滷湯也沒有問題喔!

呷味亭滷味

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使用中藥蔬果滷汁

堅持不添加香料、味精及人工色素

吃起來一點都不會覺得有太多負擔

而且還能吃到淡淡的中藥香

及蔬果的鮮甜

加上品項多

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讓你每次來都能吃得很不一樣

而且自帶容器還能立即優惠$5元

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有多久沒吃到健康無負擔的滷味了呢?

有吃過連滷湯都能清爽喝的滷味嗎?

那就來呷味亭滷味顛覆你對滷味的印象吧

 

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✩ 店家資訊 ✩

【店名】:呷味亭滷味

【地址】:台中市北屯區昌平路一段137號

【電話】:0916-205-688

【時間】:16:00~00:00(週四公休)



檢視較大的地圖

|餐點、價格、營業時間依店家公告為主|

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