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大坑除了甕缸雞以外

還有許多特色餐廳

天氣越來越冷,當然就是要來吃鍋啊

這次在地朋友推薦我們一家

位於松竹路近東山路口附近

超值鍋物定食餐廳

禾採定食鍋物

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蠻多在地家庭客幾乎都會再訪

可見它已收服很多家庭客的心跟胃

因為禾採對於食材新鮮的要求

加上對料理有著日本職人的講究

店裡所採用的食材

更都是來自台灣在地食材

難怪很多附近的山友們

也都會特地來嚐鮮

店家優惠

便當外帶打7折

假日指定時段,鍋物第二鍋還有6折

店家雖然位於路邊

但店前大約可以停放約三台車

周圍也有蠻多路邊停車格的

所以開車來也不用擔心停車問題

一進到店裡

店裡還蠻溫馨舒適的

而且再一兩個禮拜就聖誕節

店家精心的裝飾

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也能感覺到有聖誕節的氛圍

用餐環境除了一樓用餐區外

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還有二樓用餐區

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不管今天

是家庭客、朋友、團體聚餐

都非常適合

每一個桌面都有專屬的內崁式電磁爐

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讓每個人都可以想開鍋就開鍋

禾採定食鍋物

無收取服務費,設置簡單自助區

醬料及餐具則自行取用

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菜單選擇主要是定食跟鍋物兩種

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可單點也能選擇套餐

如果吃鍋想要多點其他菜品

也有各式肉類、海鮮、配料及青菜可選擇

劃單後就可以到櫃檯點餐結帳

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店內餐點都是現點現做

遇到巔峰用餐時間,則需耐心等候喔!

等餐同時服務人員會先送上

一壺古早味冬瓜茶

喝起來味道還滿濃厚的

甜度上也不會過甜

我跟傻夫今天點的是

一份定食套餐及鍋物套餐

每一份定食套餐都會附上

女王沙拉、開胃小菜、主廚例湯

關山白米飯,以及甜品和經典茶飲

女王沙拉

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滿滿的新鮮生菜及芝麻葉

上面還有新鮮的木瓜及白柚果肉

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淋上濃郁的芝麻醬

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微酸甜的滋味加上爽脆的生菜

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讓每一口吃起來都格外清爽無負擔

究好豬霜降豬排定食$380

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一上桌份量還滿多的

炸的金黃酥脆的究好豬霜降豬排

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這究好豬的來歷可不小

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店家選用的是

只吃高蛋白純天然配方飼料

住在全年恆溫恆濕的環境

從宰殺、包裝到運送

全程採低溫處理

從吃宰送都非常的講究

每一塊炸豬排麵衣炸的金黃酥脆

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肉質吃起來軟嫩多汁有彈性

而且沾上天婦羅醬也好好吃

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讓炸豬排吃起來

又多了一股日式鹹甜風味

除了一大塊的究好豬霜降豬排外

還有酥脆的蔬菜天婦羅

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天婦羅外面一層薄薄的麵衣

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吃起來酥脆

還能吃到蔬菜本身的甜味

沾上天婦羅醬

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吃起來甘甜不膩口

開胃小菜

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店家給的蠻有誠意的

有豆乾、百香青木瓜絲及紅燒獅子頭

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豆乾跟紅燒獅子頭都還蠻入味的

百香青木瓜絲爽脆酸甜

吃起來更是有開胃解膩的效果

主廚例湯

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裡面有滿滿的豆腐及蛤仔

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喝起來清爽鮮甜

甜品

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微冰涼的檸檬愛玉

吃起來微酸甜的口感還蠻好吃的

老祖宗花雕雞鍋$398

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想吃的鍋物太多

傻夫挑了可以一鍋兩吃的花雕雞鍋

乾鍋裡滿滿的去骨雞腿肉

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還有各式蔬菜及菇類

煮開後麻油香四溢

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還有那淡淡的花雕酒香

每一塊去骨雞腿肉

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吃起來軟嫩多汁不乾柴

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配上關山白米飯一起吃更是下飯

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乾鍋吃到一半的時候

可以請店員幫忙加高湯

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湯頭喝起來還蠻鮮甜的

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而且還帶有麻油及酒香氣

剛好冷冷的天最適合來上一碗

每一份鍋物也會附上新鮮菜盤

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幾乎都是新鮮的蔬菜及菇類

沒有過多的火鍋料充數

對原本就沒有很喜歡吃火鍋料的我

真的是大大的加分不少

蔬菜吃起來更是脆甜鮮美

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不管是肉品還是菜盤

店家都還算給的蠻真材實料的

最後飯後再來上一碗酸甜愛玉

讓今晚的美食劃下最美好的句點

禾採定食鍋物

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不管是在環境上甚至是食材上

都是給客人超高CP值的高度享受

雖然定食跟鍋物

以往跟傻夫也是吃過不少

但禾採定食鍋物

更是我們會再回訪的一家

天氣冷想來個不一樣的特色鍋物嗎?

還是想來吃看看

究好豬的Q彈鮮甜口感呢?

下次來到大坑這附近

千萬不要錯過這一家禾採定食鍋物

 

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✩ 店家資訊 ✩

【店名】:禾採定食鍋物

【地址】:台中市北屯區松竹路一段9號

【電話】:04-2437-6869

【時間】:週二~週五11:00~15:00;17:00~21:00;週六~週日11:00~21:00


檢視較大的地圖
 

|餐點、價格、營業時間依店家公告為主|

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