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幾乎很多上班族的的早餐

不外乎就是漢堡、吐司、蛋餅

坊間一般連鎖早餐店更是多以葷食為主

而自己還真的蠻少吃過蔬食早午餐的

因為我跟傻夫可以說是無肉不歡肉食主義者

但周圍的朋友還不少人平常都是吃蔬食

所以這次朋友帶我們來一家蔬食早午餐店

位於中國醫附近美德街上的

菇morning蔬食餐飲美德店

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整間店的餐點不含蛋和五辛

對於吃素的朋友是很棒的新選擇

店外裝潢大紅色的設計

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沒有過多的華麗裝潢

雖然是一般傳統式的早餐店

但其實經過還蠻醒目的

菇morning蔬食餐飲美德店

所有餐點皆可內用及外帶

如果不想等待可以先打電話預訂

或者可以使用配合的外送平台訂購送到家

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為了方便早上趕著上班的上班族

店門口還貼心設置三明治得來速

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讓客人自行投幣

也算是另一種誠實商店呢!

店內的用餐環境還蠻舒適的

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並提供不鏽鋼環保餐具及醬料

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有需要的人都可以自行取用

菇morning蔬食餐飲美德店

菜單選擇蠻豐富的

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除了一般早餐店有的種類外

以各式堡類為主,有巧巴達、布榖堡

帕瑪森、丹麥堡、熱壓吐司、鹹味吐司

甜味吐司、焗烤厚片、抓餅、湯類

比較特別的是還有各式炒飯、炒麵及鍋燒

所有餐點不含五辛及蛋

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如果是吃全素的朋友請事先跟店家說

這次朋友直接推薦幾道必點的餐點

當然我跟傻夫一定要全來一份嚐鮮一下

總匯三明治

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店家使用白吐司跟全麥土司

搭配玉米、素火腿、起司、番茄和生菜

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吐司烤的外層酥脆

裡面的配料吃起來新鮮脆甜

還有起司片的鹹香滋味

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完全不輸給葷食的總匯三明治

一整份吃下來,雖然沒有肉類

但是還是很有飽足感的

而且吃起來更加清爽無負擔

XO醬德國香腸炒飯

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一端上上桌,這一盤炒飯份量不小

裡面更是有許多蔬菜配料

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不管怎麼挖都能吃到脆甜的蔬菜

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還有素食版的德國香腸

吃起來口感滿清爽的、味道鹹度適中

重點是米飯更是炒的粒粒分明

而且更讓我喜歡的是

完全吃不太到我不喜歡的素味

讓鮮少吃素食的人也會喜歡上這一道炒飯

番茄肉醬義大利麵

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使用新鮮蕃茄熬煮出來的紅醬

每一口都能吃到微酸甜的番茄丁

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吃起來不會覺得太酸或死甜

也不會有一般工廠大量製作

罐裝番茄糊的那種化學味道

吃一口就能知道店家的真材實料

底下則是份量不少的Q彈麵條

搭配番茄肉醬一起吃

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完全不會覺得是在吃素食的義大利麵

麥克G塊

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炸的金黃酥脆

裡面吃起來還蠻鮮甜Q彈

真的感覺好像在吃葷食的麥克雞塊

而且一點素味都沒有,還蠻好吃的

無糖豆漿、無糖豆漿紅茶

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店家的飲品選擇也不少

而且還有無糖可選擇

豆漿喝起來豆香味還蠻夠味的

豆漿紅茶茶香四溢

冬天來上一杯,讓人暖心又暖胃

菇morning蔬食餐飲美德店

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讓傳統早餐除了一般的葷食選擇外

也突破了蔬食早餐也能吃得超澎湃

而且不僅餐點好吃,還能吃得清爽無負擔

讓平常不太吃素食的我

也覺得每一道餐點都還不錯

而且有機會一定會再回訪

近幾年大家健康意識逐漸抬頭

對吃的東西也越來越講究

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今天想來點清爽健康無負擔的蔬食早餐嗎?

有機會來到中國醫附近,千萬不要錯過囉!

 

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✩ 店家資訊 ✩

【店名】:菇morning蔬食餐飲美德店

【地址】:台中市北區美德街235號

【電話】:04-2203-6565

【時間】:週一~週日06:00–13:00



檢視較大的地圖
 

|餐點、價格、營業時間依店家公告為主

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