從來沒有去過新加坡的我
一直很想吃看看新加坡料理
住在台中的朋友都說在台中北屯的北平路上
有一家開幕不到半年
就已經累積很多饕客們的支持的
鰤樂仨新加坡小吃
這一家由3位從澳洲回來的年輕人
因為深愛新加坡料理
而一起共同開業一家新加坡小吃店
店家招牌小小的其實沒有很明顯
但其實就是在台中北屯知名麵點-老向的店
間隔3～4間的距離
別於這裡一整排都是簡單的裝潢
鰤樂仨新加坡小吃
在店門口就有一整片的網美打卡牆
店內整體裝潢感覺以黃色及白色系列為主
加上綠色植栽的巧妙搭配
讓整間用餐空間更顯得明亮又帶點小青新
店內還有擺放被知名雜誌採訪的報導
原來”鰤”就是新加坡獅城
因為在新加坡的聖淘沙及魚尾獅公園
都能看到魚尾獅的蹤影
樂仨就是取自新加坡Laksa
就連店名也都是設計過的
想必老闆們真的是超愛新加坡的啦！
店內用餐採自助式服務
點餐後就可直接到櫃台結帳點餐
餐具則自行取用喔
菜單選擇上
主要以新加坡麵食、吐司、小吃還有飲料為主
最近還推出最新菜色-海南雞飯
讓來店的客人能有更多的選擇
所有餐點皆可內用或外帶
如果不想出門，也有外送平台幫你送到家
店內餐點皆是現點現做
所以遇上尖峰用餐時間，需要耐心等候喔！
酸辣海鮮麵
一上桌看到這橘紅色的濃郁湯頭
加上滿滿配料，讓我忍不住趕快吃上一口
湯頭喝起來微酸微辣，還蠻開胃的
這一款的酸度跟辣度都可以做調整
所以如果覺得不夠酸
老闆還會另外提供檸檬片喔！
接下來裡面的配料，老闆真的是不手軟的
有蝦子、魚丸、炸魚片、花枝、魚餅
每一種海鮮配料吃起來都蠻新鮮的
麵可以選擇油麵、米粉、河粉及麵跟米粉各半
老闆說如果想要同時吃到兩種口感
可以選擇麵跟米粉各半
建議一上桌就要趕快吃
這樣油麵吃起來才不會太軟爛喔！
不管是油麵還是米粉
每一口都吸滿了滿滿的湯汁
吃起來Q彈又入味
加上給的量還蠻多的
一碗只要$150，其實還蠻超值的
魚片米粉湯
這一款麵條一樣可以做選擇，傻夫選的是河粉
魚片除了有水煮跟炸魚片可選擇
也能挑選各半，同時吃到兩種不同口感
剛端上桌的時候，還能聞到淡淡的米酒香氣
這一道可以說是很多女生或長輩最喜歡的一道
湯頭本身比較清爽以外
還能同時喝到薑及酒的香氣
讓冷冷的冬天吃上一碗，瞬間溫暖了起來
魚片單吃還蠻新鮮鹹甜的
如果喜歡吃重口味的客人
隨餐都會附上店家自製的辣醬
讓魚片多了一股辛辣味，還蠻好吃的
河粉本身吃起來還蠻滑順的
如果本身喜歡吃比較清淡的
這一道還蠻推薦的
海南雞飯
這一道就是大家敲破碗
老闆終於在上個月正式推出了
鰤樂仨的海南雞飯真的是讓我非常驚艷
雞飯的部分別於一般看到的薑黃飯、椰汁飯
店家使用的是泰國長米
加上香茅、蒜末拌炒後
倒入慢火熬煮的雞汁一起蒸煮
每一口米飯Q彈，還能吃到濃郁的雞汁香氣
當然最厲害的就是雞肉的部分了
雞肉外皮軟Q,肉質更是軟嫩多汁
不管單吃或是蘸上特製醬油有著鹹甜的口感
或是微辣的雞飯辣椒醬
讓雞肉吃起來層次風味又更豐富了
隨盤還會附上當季燙青菜還有雞高湯
難怪一推出，就獲得超多網友的大力推薦
深海魚餅
吃起來有點像台灣的甜不辣
炸的外酥內軟的
慢慢咀嚼還能吃得到魚漿香氣
蘸上隨盤附上的酸甜辣醬
讓魚餅吃起來味道上又更豐富
Kaya吐司
吐司外皮烤的酥脆
裡面塗抹的是
厚厚的一層斑蘭咖椰醬及厚切奶油
整體吃起來香氣濃郁、甜而不膩
內餡更是香綿滑順
真的讓人忍不住一口接一口
想不到竟然有這麼好吃的吐司
不管當早餐、點心甚至是飯後甜點都超適合
馬來奶茶
奶味還滿濃郁的，有點像港式奶茶
但甜度上卻沒有港奶那麼甜膩
口感上喝起來還蠻滑順的
神仙撞奶
這一杯我超喜歡的
一端上桌漸層的顏色超美的
喝的時候記得攪拌均勻
一口喝下除了有類似青草茶的茶香味以外
還有奶水的香氣，口感還蠻特別的
檸檬茶
微酸甜的檸檬茶，喝起來開胃解膩
鰤樂仨新加坡小吃
菜色上還蠻豐富的
加上食材上更是不馬虎
不管在湯頭、醬汁甚至是甜點、飲品的搭配
都讓我覺得都是蠻真材實料的
加上餐點價格也算平價
難怪附近還滿多在地人都是三天兩頭來報到
不能出國又懷念新加坡小吃嗎？
今晚就來點鰤樂仨新加坡小吃回味一下吧！
喜歡二傻夫婦文章記得按讚關注
✩ 店家資訊 ✩
【店名】：鰤樂仨新加坡小吃
【地址】：台中市北屯區北平路三段163號
【電話】：0978-052-763
【時間】：11:00~14:00；17:00~20:00(週三公休)
更多北屯區美食
【台中北屯】別有天地蔬食料理餐廳-北屯蔬食餐廳推薦，套餐$220元起，多達10多種可選擇，還有冬天最愛暖呼呼火鍋
【台中北屯】王爺魚翅肉羹-台灣在地古早味滷肉飯、傳統炒麵、魚翅肉羹也能當早午餐，通通銅板價
【台中北屯】麵本初-貍匠拉麵新品牌，主打魚介系列高湯，海鮮味十足，還有舒肥雞肉炙燒及魚叉燒！沾麵還能一碗兩吃
【台中北屯】威利與查理手作烘焙坊-北屯路母親節蛋糕首推NO1，芒果季閃耀登場，芒果罐罐、檸檬芒果蛋糕沒預訂吃不到
【台中北屯】台灣瘋鴨頭－夏天來碗台中麻辣涼麵，一次滿足香麻辣，還有各式獨門醬汁冷滷味，讓你一吃成主顧
【台中北屯】Cat I Cake-隱藏在台中北屯住宅區貓控最愛的甜點店 簡單美味的手做餐點、甜點、咖啡
更多台中美食
【台中沙鹿】亦馬鍋物-根本就是火鍋界的屋馬 台中沙鹿文青風火鍋
【台中沙鹿】鍋小三-沙鹿近靜宜商圈新開幕百元火鍋,個人火烤兩吃鍋物,誰說一個人不能一邊吃鍋一邊吃烤肉
【台中沙鹿】哈堡客手作漢堡-台式漢堡多種口味不怕膩口 ，熱壓、菠蘿麵包任你搭 ，還有新鮮手做七種麵包想吃要趁早
【台中沙鹿】茶本味手作茶舖-法式甜點通通加在飲料裡，奶酪、檸檬塔直接用喝的！招牌點頭奶茶更讓你頻頻點頭說好喝，紅豆加QQ珍珠超有飽足感
【台中沙鹿】雅痞飲料店-在地深耕沙鹿傳統市場的30年老店,100%新鮮果汁及茶飲,好喝又天然，手搖飲也能喝的好健康
【台中龍井】MAGAMA美格瑪半熟起司專賣店-台中伴手禮推薦，必吃熔岩起司塔，還有草莓季節限定草莓舒芙蕾、草莓菠蘿泡芙
【台中龍井】微笑茶米-在地人推薦的私藏巷弄美食，咖哩飯、日式炒麵通通銅板價，還有獨家辣醬，一吃就上癮
【台中龍井】佛羅倫斯義法料理餐廳-隱藏在東海藝術街的好味道 東海大學學生推薦約會 聚會餐廳
【台中南屯】蔬鍋藝鍋物-高CP值的個人小火鍋，還能用銅板價升級湯底。除了新鮮海鮮及肉控超愛的超狂肉量，還有自助吧無限吃到飽
【台中南屯】吐司男晨食專賣店（精科店）台中超夯韓系文青早餐店，最新分店就開在嶺東商圈附近
【台中南屯】熱浪島南洋蔬食茶堂-肉食主義者也讚不絕口的異國風素食料理，台中吃素者的美食天堂，彷彿來到了東南亞
【台中南屯】湯鶴TangHe-喝雞湯也可以喝得很文青，多種溫補養身個人雞湯，暖心又暖胃，每一口都好幸福
【台中南屯】森的拉麵黎明店-湯可以喝光光的日式改良拉麵，麵條、湯頭都能客製化，還有超多價錢親民的串燒及烤物
【台中南屯】一覚 ichisatori bakery 高級食パン専門店-全台第一家與日本合作，在台中不用飛日本也能吃到日本的生土司！
【台中南屯】小金日式家庭料理-隱藏在南屯市場的文青風日式小店 不用跑到西屯也能吃到超高CP值壽司
【台中南屯】吾憶良品 肉羹滷肉飯-在地人推薦黯然銷魂滷肉飯 、人氣肉羹必點，通通銅板價一個人也可以吃得很開心，人多點滿一桌超澎湃
【台中南屯】麵Bar-台中南屯近COSTCO創意麵食｜擁有各種異國口味，所有配料還能客製化搭配，讓挑食的人無從可挑
【台中南屯】韋爐復刻食鍋-新竹經典必吃石頭火鍋橫掃到台中了，宵夜肉盤直接升等足足一斤，讓肉控們吃爽爽
【台中南屯】燒肉眾精緻炭火燒肉台中文心店｜鹿兒島日本A5和牛吃到飽加上超霸氣痛風海鮮桶 讓你吃到爆
【台中南屯】一凡東北捲餅-外省伯伯的家鄉味 在地人推薦 下午茶點心新選擇
【台中南屯】ViTO義式冰淇淋公益店-南屯區義式冰淇淋推薦 還有德國精釀啤酒讓人無法忘記的好味道
【台中南屯】SweetsPURE森貝爾手作甜點 溫感烘焙 X 台中爆好吃曲奇餅 雙拼曲奇 中秋禮盒限量預購中
【台中南屯】 布佬廚房 台中大墩店 x 西洋蔬食料理 台中蔬食餐廳推薦
【台中南屯】創意廚房X瓜瓜園-超豐盛健康早午餐 採用生產履歷食材 搭配在地小農鮮乳 高品質地瓜
【台中南區】i83厚切牛排-小資族最愛平價牛排，不只賣牛排還有賣丼飯，主餐只要$170元起，還有自助吧吃到飽
【台中西區】青畑九號豆製所美村店-勤美商圈美食推薦，竹北超人氣內餡高達7公分車輪餅終於在台中插旗了
【台中西區】Mr.パン胖先生頂級生吐司-台中最火紅生吐司就在公益路上！鬆軟軟綿，手撕最好吃，試營運期間買2條就送Tiptree經典果醬
【台中西區】洪師傅川味麵食館-只有週末才有的清燉番茄牛腩麵，湯頭鮮甜，麵條Q彈，厚切牛腩直接給你滿滿五大塊
【台中西區】飯大廚創意醬炒世界-帶你環遊世界的炒飯，多國創意炒飯讓你一吃就上癮
【台中西區】粳餅商行-帥哥老闆用點心做點心的現做手擀麵點，真材實料 百元有找，不管吃正餐或下午茶都好適合
【台中西區】丸maruまる冰菓子－充滿兒時回憶的古早味蛋糕捲，想吃只能一個月前就要預訂，不預定一定吃不到
【台中西區】藤記甜品-豆香濃醇的豆花及豆漿還有多款老麵製作的饅頭子包子，在台中勤美也吃的到
【台中西區】牛谷飲食店-全台38間必吃牛肉麵之一，只要200元就能吃到美國Choice無骨牛小排牛肉麵
【台中西區】台中台菜推薦-美術館綠園道的創意台式料理 道道都是經典手路菜-膳馨民間創作料理
【台中西區】黑門甘露什味鍋物-台中西區高質感文青必訪火鍋店推薦
【台中西區】成真咖啡台中審計店 x 老屋再生 喝下午茶 台中網美拍照熱點
【台中西區】台中西區幸福廚房早午餐 x 手作溫度早午餐 審計新村周圍美食
【台中西屯】阿秋大肥鵝餐廳-台中陽江鵝推薦，在地老饕聚餐、宴客首選，還有各式特色手工菜、手工湯包、流沙包，都能吃得超過癮，即日起點陽江鵝套餐還送你吃湯包
【台中西屯】牛丁次郎坊逢甲店-專賣超浮誇肉山丼飯，根本就是肉控的天堂，店內用餐免服務費還有雞白湯喝到飽
【台中西屯】銀鉤鍋物銅盤烤肉-最新台中逢甲超火紅餐廳，平日套餐只要$278元起，就能吃到道地韓式銅盤烤肉，還有各式超人氣鍋物，通通不收服務費
【台中西屯】慕時食飲空間－隱藏在中科商圈巷弄裡的無國界美食，讓你用心吃的到手作料理的溫度
【台中西屯】Royal皇家蛋糕-在地推薦必買嚴選北海道十勝生乳無添加一滴水的奶酪，還有最新推出生乳吐司一條不用$150元就能吃得到！
【台中西屯】瑰覓Gui Mi-台中逢甲網美最愛IG打卡點，創意浮誇系餐點不僅好好拍，只要$249元起加麵免費吃到飽
【台中西屯】1%bakery-母親節限定活動開跑，冰淇淋口感的重乳酪蛋糕與純翠花坊聯名花束組一次滿足，讓媽媽好幸福
【台中西屯】滾滾燒雞蛋糕-台中逢甲國際觀光夜市有省錢的五星級爆餡圓滾滾雞蛋糕
【台中西屯】現煮時低碳地中海飲食專賣-近逢甲大學低GI 少鹽 低碳 現代追求的健康便當
【台中西屯】1%bakery-草莓季就是要吃草莓蛋糕 在地推薦網美下午茶咖啡店
【台中西屯 】株式会社 若廣 x 日本羽田機場人氣伴手禮 若廣烤鯖魚壽司 隨時打開即可享用
【台中北區】菇morning蔬食餐飲美德店-台中北區蔬食早午餐推薦，除了超人氣總匯還能吃到Xo醬德國香腸炒茄汁及超濃郁番茄肉醬義大利麵
【台中北區】秘醬滷味台中公園店-台中排隊滷味推薦，第二市場週邊美食,來自上海老滷湯秘方冷滷味，近30種食材，更是晚餐宵夜新選擇
【台中北區】暘光田麥烘焙坊-超火紅巧克力生吐司，不用到南投就能吃的到，還有吃了就回不去的外脆內軟鹽之花可頌
【台中北區】日芙洋菓子台中中友店-2020最新推出千層蛋塔，還有爆漿黃金流沙波蘿，一出爐直接被秒殺
【台中北區】三寶爸雞蛋糕-可愛貓掌雞蛋糕，超療癒甜點！6種口味便宜好吃包餡爆漿雞蛋糕
【台中北區】佐原拉麵-拉麵控必吃 一小時內無限續湯續麵 更有多達六種湯頭可任選 近中國醫 中友 一中商圈
【台中北區】Muni Brunch-台中公園附近寵物友善餐廳 餐點CP值超高還有可愛臘腸狗陪你一起用餐....
【台中北區】 她說She says私房料理 x 隱藏在住宅區的好味道
【台中東區】阿蓮米粉湯-大魯閣新時代旁的巷弄文青風古早味美食，傳承60年阿嬤的好味道，店內招牌鮮蚵湯米粉，更是讓人意猶未盡
【台中東區】球客道復興旗艦店-台中火車站高檔食材炸物強勢回歸，還有色彩繽紛的真材實料的新鮮水果冰沙超多樣，堅持不添加人工色素、香料，新鮮喝的到！
【台中東區】夥拌麵-台中火車站 文青溫馨風麵店 傳統小吃乾拌麵、滷味、古早味飲料
【台中東區】球客道精緻炸物復興店-台中火車站炸物推薦 頂級炸干貝、炸牛肉還有爆汁嫩腿排只要銅板價
【台中中區】小葉茉莉Moly Cafe-中華夜市寧靜巷弄的老宅早午餐 寵物友善餐廳
【台中大里】霸歐匠作烘焙-大里仁化黃昏市場的超人氣歐式麵包，通通銅板價，每日新鮮現做限量，晚來買不到，買歐式麵包，還能$10元加購蔥麵包
【台中大里】惡魔島世界炸雞大里店-二訪享受新菜單 厚切雞排鮮嫩多汁現點現炸讓人允指回味
【台中大里】惡魔島世界炸雞大里店 X 準備颳起台中炸雞旋風 雞排份量之大 現點現炸 鮮嫩多汁
【台中大里】水貨炭火烤魚大里旗艦店 X 最強一爐兩吃重慶辣魚 就是要讓你吃到不要不要
【台中東海】佛羅倫斯義法料理餐廳-隱藏在東海藝術街的好味道 東海大學學生推薦約會 聚會餐廳
留言列表
育兒分享 (1)
{{ article.title }}