炎炎夏日吃什麼
不想吃油膩膩便當
又不想吃淡而無味的水煮便當
簡單調味的低GI便當
更是現代人的便當新選擇
一般吃到的低GI雞肉便當
幾乎都是以雞胸肉為主
這次朋友推薦我一家
位於台中北區榮華街的榮華貨櫃市集內
有一家專賣各式異國雞肉料理便當
而且更是使用每天國產溫體雞腿肉
為了要讓客人吃到美味的雞肉料理
堅持不賣隔夜雞肉
志氣雞飯
沒有華麗的裝潢
使用簡單的貨櫃刷上鮮亮的鵝黃色
再加上Q版的雞頭招牌
讓人感受到活潑年輕的氣息
一進到店裡，店裡座位數不多
鮮亮的黃色加上綠色植栽點綴
其實還是給人一種蠻清爽的感覺
因為店內沒有冷氣
建議可以外帶回家
吹著冷氣舒服著享用
如果不想出門，也有配合的外送平台
讓你在家一鍵幫你送到家
志氣雞飯
菜單選擇主要以雞肉餐盒為主
除了6種雞肉口味可挑選
還有濱城鴨蛋炒粿條
想吃更澎湃也有私房菜可選擇
還有各式飲品可搭配
店內所有餐點皆是現點現做
如果趕時間的朋友，可以先打電話預訂
海南雞飯$130
想吃海南雞飯，不用飛到新加坡
在志氣雞飯就能讓你吃得到
而且價錢比以往吃到的海南雞更親民
餐盒裡有一整隻的海南雞腿
給的份量還蠻多的
每一塊雞肉看起來油亮油亮的
雞肉吃起來又軟又嫩
上層淋上微鹹甜的醬汁一起吃
光這樣吃就超好吃了
另外附上一小盒蔥油醬,淋在雞肉上
搭配著一起吃
讓雞肉吃起來又更加滑順
而且更是多了一股香蔥的香氣
底下的白飯選自台東的關山米
吃起來軟硬適中
還有滿滿的新鮮配菜
花椰菜、櫛瓜、杏鮑菇
溏心蛋及地瓜泥
每一樣吃起來新鮮脆甜
而且配菜也會隨季節做調整
這樣滿滿一個餐盒，不僅吃得美味
而且吃完還蠻有飽足感的
就連傻夫一個大男生吃，也是吃得飽
椒麻雞飯$150
喜歡吃辣又沒辦法吃太辣的人
我還蠻推薦這一款椒麻雞飯餐盒
外層麵衣炸的金黃酥脆
一口咬下外酥內嫩
而且還能吃的到雞汁
雞肉本身也算是蠻有厚度的
所以一口吃下非常的過癮
淋上酸甜辣醬
微辣帶點麻的滋味
讓雞肉吃起來風味更佳
非常適合炎熱夏天沒食慾的時候吃
濱城鴨蛋炒粿條$130
上層有滿滿的碎鴨蛋
一上桌，就能聞到鍋香及鴨蛋黃的香氣
裡面除了有吃起來Q彈的炒粿條
使用獨具風味的甜醬油及特製辣醬
每一口都能吃到鍋香及醬香
帶點鹹香微麻辣的口感
吃起來非常的唰嘴
還有滿滿海鮮、豆芽菜、臘腸及魚餅
整份吃下來，非常的有飽足感
除了各種經典餐盒以外
還有老闆的私房小菜也不要錯過
燒椒皮蛋$80
喜歡吃辣的我，看到竟然有燒椒
當然要立馬點來吃看看
選用手工湖南燒椒
燒椒吃起來麻辣的口感
搭配皮蛋一起吃
沒想到竟是如此的搭，辣的超過癮
蔬菜人$80
如果覺得水煮青菜太清淡
外食又想要吃上滿滿的蔬菜
兼顧營養均衡
這一道有著滿滿的蔬菜
有各式菇類、四季豆、玉米筍節跟茄子
整體吃起來鹹香脆甜，茄子更是軟嫩
想要來點異國風情的飲料
店裡還有泰式鮮奶茶、美祿
香蘭茶、冷泡梨山茶等異國風味飲品
泰式鮮奶茶$40
喝起來微甜的滋味
還能聞到茶香及奶香四溢
飯後來上一罐簡直是太幸福了
志氣雞飯
搭配肉品的醬料
讓每一種餐盒吃起來更具風味
加上不過度烹調
就是要讓大家吃得到食物的原味
讓大家大口吃肉的同時
也能兼顧其它營養的攝取
想要來一個飽足又營養的低GI餐盒嗎？
想要吃到各種異國風味的雞肉料理嗎？
志氣雞飯的美味餐盒推薦給大家
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✩ 店家資訊 ✩
【店名】：志氣雞飯
【地址】：台中市北區榮華街199號
【電話】：0988-730-203
【時間】：11:00～14:30；17:00~20:00(週日公休)
｜餐點、價格、營業時間依店家公告為主｜
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