最近在豐原美食社團發現一家最新甜點店
主打百元千層蛋糕及爆漿泡芙
千層蛋糕的口味每週都還會更換新口味
愛吃千層蛋糕的我當然要去試看看囉！
甜朶烘焙坊
位於神岡五權路上，離豐原市蠻近的
招牌其實蠻明顯的
雖然隱身在民宅裡
但只要經過其實也不難發現
開車過來的朋友，門口可以暫時臨停
或是騎車過來也蠻方便的
一走進店裡，店內空間不到非常大
但整間還蠻明亮的，加上牆壁上的壁貼
給人的感覺也是蠻有溫度的
甜朶烘焙坊主要以外帶為主
如果想要內用的客人
老闆也有準備兩張桌椅
讓來店的客人也能約著三五好友
一起舒適的享用甜點
櫃檯前的冷藏櫃裡擺了滿滿的甜點
有千層蛋糕、輕乳酪蛋糕
還有雪白的草莓大福
每一款超大片的千層蛋糕
只要$100～$120元
這價錢真的是太佛心
每片只要百元出頭就能吃上千層蛋糕
讓我幾乎超想把每個口味都來上一片
店家優惠
即日起平日打卡
千層蛋糕買三片送一片
限定五、六、日打卡,再贈送泡芙一顆
只要有吃過千層蛋糕的人一定都知道
千層蛋糕製作非常繁瑣
所以每天的產量當然也非常有限
這麼多好康活動,當然要買好買滿
甜朶烘焙坊
目前菜單一共有11種口味的千層蛋糕
香草、檸檬、濃可可、芋頭、焦糖
抹茶、瑞士蓮、伯爵紅茶、覆盆莓
還有兩款季節限定：芒果及草莓
每週都會有6種口味可挑選
老闆不定時還會再研發新口味
讓每次來的客人都有不一樣的驚喜
所有千層蛋糕都能夠單片購買
也有整顆的手工千層蛋糕是8吋的大小
每一顆都能分切成12片
一整顆的價錢都在1000元上下
這樣整顆買下來好像蠻划算的
如果想要每一種口味都能吃到
也有綜合千層可以做組合
以千層蛋糕來說，價格也算是蠻親民的
草莓千層
季節限定的草莓千層，草莓控怎麼能錯過
蛋糕上有著新鮮的草莓
撒上雪白的細緻糖粉，光看就覺得超美的
內餡除了有店家熬煮的草莓醬
也有滿多新鮮草莓
一入口，蛋皮的層次感層層分明
搭配草莓的微酸甜滋味
以及綿密鮮奶油的濃郁香氣
整體吃起來濕潤細緻，味道層次感十足
百香果千層
手工自製濕潤蛋香十足的蛋皮
搭配老闆自製清爽不甜膩的百香果內餡
層層夾製而成，還能看得到百香果籽
每一口吃起來濕潤軟綿細緻，果香十足
檸檬千層
這一款女孩們應該都會蠻喜歡的
微酸甜的風味
尾韻還能感受到檸檬的清香
吃起來格外清新爽口
酸甜的滋味讓人忍不住一口接一口
就連平常不太吃酸的傻夫也能接受
濃可可千層
如果是巧克力控，這一款千萬不要錯過
上面灑上滿滿的微苦甜的可可粉
每一層內餡都是
綿密細緻的鮮奶油及巧克力
搭配微Q的餅皮一起吃
吃起來也不膩口，巧克力風味十足
芋頭千層
無庸置疑，這就是我最先挑選的口味
只要是芋頭做的甜點，我幾乎抗拒不了
每一口都能吃到綿密細緻的鮮奶油
還能吃到綿密又帶點顆粒的芋泥
每吃一口都能聞到淡淡的芋頭香氣
好吃到我都想買一整顆回家了
如果想要訂購完整一顆8吋大小千層蛋糕
建議可以三天前
在粉絲團私訊或是
加入官方line【@sweetcake】預訂
抹茶千層
微苦甜的抹茶粉搭配微甜的鮮奶油
吃起來抹茶味還蠻濃郁的
尾韻還能吃到抹茶從微苦到回甘
搭配微Q的餅皮一起吃
讓整體口感更是多了一些溫潤感
菠蘿泡芙$30
這是甜朵烘焙坊的另外一款人氣商品
目前只有每週五、六、日有販售
每一顆泡芙幾乎是一個女生的拳頭大小
裡面的內餡都是現點現擠
泡芙外層烤的金黃
吃起來口感是偏酥軟的
香草菠蘿泡芙
內餡有滿滿會爆漿的香草內餡
還能看到一顆顆的香草籽
一口咬下，香草香氣四溢
而且整體吃起來甜度也不會太高
傻夫還說蠻像在吃高級的香草冰淇淋呢！
巧克力菠蘿泡芙
滿滿的巧克力內餡
吃起來有著濃郁的巧克力香氣
微苦甜的味道，讓風味更加豐富
甜朶烘焙坊
目前已開幕三個月
就已經成為豐原、神岡地區
在地人推薦的甜點店
老闆堅持使用天然新鮮的食材
不添加人工色素及香料
一層一層的堆疊出
每一個美味的千層蛋糕
還覺得百元吃不到好吃的千層蛋糕嗎？
想跟閨蜜來一個平價的法式下午茶嗎？
甜朶烘焙坊推薦給大家
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✩ 店家資訊 ✩
【店名】：甜朶烘焙坊
【地址】：台中市神岡區五權路96號
【電話】：04-2525-2335
【時間】：週三~週日12:30-20:00(週一公休)；週二14:00~20:00
【LINE】：@sweetcake
｜實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主｜
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