住在太平喜歡吃下午茶的朋友有福了
在太平立文公園附近的
「Liberty Soul」
從下午三點開到凌晨二點的咖啡店
菜單有義式咖啡、現沖奶茶
奶昔、氣泡飲、風味料理
還有世界各地的啤酒及每日限量手做甜點
不只可以吃下午茶，也能吃正餐
晚上下班想跟朋友小酌一下也沒問題
位於寧靜的住宅社區一樓
更是附近居民最佳放鬆的好去處
加上是一家寵物友善餐廳
店裡用餐還有喵星人陪你一起用餐
讓開幕不到兩個月的
「Liberty Soul」
一到假日客人更是一位難求
因疫情關係
目前到店內用餐只提供預約訂位
想來找喵星人一起吃下午茶的朋友
要記得先提前預約喔!
*實際狀況依店家粉專公告為主*
Liberty Soul交通停車資訊
「Liberty Soul」
位於立功路上的社區大樓一樓
周圍有著綠意盎然的植栽
讓人一進到這個社區就蠻放鬆的
騎車來的朋友，機車可以停在路邊
開車來的朋友
立文公園附近有路邊停車格
所以停車其實也蠻方便的
Liberty Soul環境
店面主要有一整面的玻璃落地窗
加上簡約的灰色牆面及木框設計
非常具有現代感的設計風格
一進到店裡，寬敞明亮的用餐環境
大大的玻璃落地窗
室內灑進午後的溫暖陽光
真的很適合在這裡放空一下午
店內擺上幾座沙發跟木質的桌子
整間的座位不算多
座位與座位之間還蠻寬敞的
最讓我覺得吸睛的是
店裡有好多隻可愛的喵星人
「Liberty Soul」
是一家寵物友善咖啡廳
店內的裝潢設計成喵星人的遊樂園
不管在哪個角落都能看到專屬喵星人跳台
店裡的喵星人感覺不太會怕生
像我們今天來到店裡
就有好幾隻喵星人窩在我們的桌邊呢!
一邊享用下午茶還有可愛喵星人陪伴
如果你也是貓控的人一定會很喜歡
進到店裡的左手邊是櫃台兼開放式廚房
櫃台旁的冷藏櫃擺放了各國的啤酒
以及店家每天手作的限量蛋糕
每天製作的口味品項都不一定
*依當天現場提供的為主*
Liberty Soul菜單
•每人低消一份餐點或飲品
•用餐時間不限時
•免收服務費
菜單有義式咖啡、現沖奶茶
奶昔、氣泡飲、風味料理
世界各地的啤酒及每日限量手做甜點
不只可以吃下午茶，也能吃正餐
晚上下班想跟朋友小酌一下也沒問題
生火腿起司拼盤$360
「Liberty Soul」的生火腿起司拼盤
有原味莫札瑞拉、羅勒莫札瑞拉
油漬莫札瑞拉、義大利肉腸
以及可以搭配一起吃的奇福餅乾
原味或是蘿勒的莫札瑞拉起司
不管是單吃
或是搭配義大利肉腸及餅乾一起吃
鹹香濃郁的滋味在口腔四溢著
我最喜歡的是油漬莫札瑞拉起司
Q軟的口感，搭配酥脆的餅乾
讓我一片接著一片吃到停不下來
如果今天沒有開車
真想在來上幾瓶啤酒
因為起司跟啤酒就是非常絕配
不想吃正餐又想在吃甜點前來點鹹食
真的可以先來一盤開胃一下
巴斯克提拉米蘇$180
以往吃過提拉米蘇也吃過巴斯克蛋糕
但就是沒吃過兩種結合在一起的蛋糕
這一款是店家蠻推薦的一款手作蛋糕
一入口首先品嘗到的是
提拉米蘇綿密的可可粉及奶油香氣
接著吃到底層有著鹹香的乳酪
以及濃郁蛋香完美的結合
蛋糕體整體吃起來非常綿密滑順
一個蛋糕就能吃到兩種蛋糕的口感
這樣吃起來真的是太幸福了
Liberty Soul的蛋糕都是切片販售
如果有需要一整顆的蛋糕
可以粉專私訊訂購也沒問題
古典巧克力蛋糕$120
這一款非常推薦給
巧克力控的朋友來品嘗
一端上桌，就能聞到濃郁的巧克力香氣
緩緩地用刀叉切開
更能感受到古典巧克力蛋糕的真材實料
因為整個蛋糕體可以感覺到非常扎實
一入口，果然能吃到濃郁的巧克力
不管是外層的巧克力蛋糕體
或是裡面的濃郁巧克力內餡
讓你不管怎麼吃都能感受到巧克力的存在
巧克力本身是有甜度的
如果配上無糖茶飲或黑咖啡
一起享用的話感覺就真的很搭
尤其是巧克力在嘴巴融化的同時
喝上一口黑咖啡
真的就是太絕配了
OREO奶昔$180
OREO奶昔幾乎是我最愛的奶昔之一
店家使用香草冰淇淋加入鮮奶打成奶昔
上面還有綿密滑順的鮮奶油
攪拌均勻喝，能喝到OREO的細小顆粒
加上鮮奶本身的奶香
冰冰涼涼的喝，夏天來上一杯超過癮
手沖咖啡(每日限定)$180
我跟傻夫這幾年漸漸喜歡上手沖咖啡
「Liberty Soul」
的手工咖啡是每日限定的
而且使用的咖啡豆也不太一樣
所有的手沖咖啡都是現點現沖
光看這手沖咖啡的過程就覺得蠻療癒的
手沖咖啡可以選擇熱的或冷的
今天天氣實在太熱
我還是決定來上一杯冰涼的手沖咖啡
一入口能聞到淡淡的果香
後面尾韻帶點微酸的清香
喝起來非常的順口
不管搭配甜點或是起司拼盤也都適合
「Liberty Soul」的甜點及飲品
價錢也不會太貴
每一款品項都非常真材實料
加上還有好多喵星人陪你一起下午茶
如果今天想要找一個寧靜的咖啡廳店
還是也想帶自己的喵星人
一起享受午後的午茶時光
還是下班後想跟朋友小酌一下
Liberty Soul
太平寵物友善咖啡廳推薦給大家
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✩ 店家資訊 ✩
【店名】：Liberty Soul
【地址】：台中市太平區立功路270號
【電話】：04-2493-8412
【時間】：15:00~02:00(週三~週日)
｜實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主｜
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