想要吃高cp值美食
就是往學區附近找就對了
加上台灣人很喜歡吃鍋
所以台中的火鍋店幾乎在哪裡都看的到
築崎鍋物
位於興大路上
在中興大學校區的美食街圓廳大樓一樓
幾乎是很多興大學子會推薦的校園美食
只要$130元起,還能享受免費自助吧
店家活動
疫情後隆重開幕
*自8/20~8/22內用
同品項鍋底只要$1元,肉品任選補差額
*打卡分享(上傳IG或FB)送丸子拼盤
*開幕期間消費再送好友券
店家於7/27已開放內用
內用人數最多50人
前往用餐建議先訂位
開車前往的人
興大旁的綠園道有滿多停車格可停
也可以停進來校園的停車格
一小時20元
取車前先到中興大學行政大樓一樓繳費
機車族附近也有機車位
雖然沒有專屬停車場
但停車上算是非常方便
一進到店裡,座位數還蠻多的
防疫期間,店內用餐取餐
都有落實實名制並監測體溫
加上每桌都有使用隔板
每個座位並採用梅花座
每天都會確實消毒清潔
每一組客人離開後
也會使用酒精消毒桌面
每間隔半小時也會做環境總整理
每組客人用餐時間為1小時
除了確實配合政府的防疫用餐規則
店內使用的肉品也都明確清楚標示
就是希望每位客人都能吃得更安心
築崎鍋物
店內享用除了鍋物以外
座位的最後方則有免費的自助吧
防疫期間
使用自助吧請一律戴上口罩不交談
自助吧有咖啡、果汁、冰沙飲料無限暢飲
還有提供白飯及店家每天自製的肉燥
白飯上淋上鹹香的肉燥及油蔥酥
趁鍋物還沒來的時候可以先扒上一碗
另外還有熟食區
有烤土司、果醬還有自製的滷味
疫情期間,如果想吃自製滷味
可以告訴工作人員
就會直接幫你送到桌前囉
今天的自製滷味有米血跟豆干
米血跟豆干都滷的軟嫩入味的
吃起來非常唰嘴,還蠻適合當下酒菜
喜歡吃鍋沾醬的人
店內也有基本的各式沾醬佐料
如果需要都可以自行拿取
築崎鍋物
菜單選擇蠻豐富的
個人鍋物只要$130元起就吃的到
肉品部分更是也有適合肉控的2倍量
讓你大口吃肉吃得更過癮
不管你今天是想要內用、外帶、外送
外帶優惠
前一天預訂外送九折/限主餐
提前一小時預定
或是外帶生食分享餐自己回家煮
不同的鍋物搭配
讓你不管在哪都能吃到美味鍋物
也有搭配兩大外送平台
讓你在家動動手指頭就能吃的到
築崎鍋物
點餐有專屬的點餐機
內用選定座位後
可以掃描桌面的QR CODE
選擇湯底、主菜、配料後
確定訂單會出現付款的QR CODE
接著就拿到櫃檯旁邊的點餐機掃描
直接點餐機付帳即可
除了手機快速點餐外
也能直接到點餐機自己操作點餐
如果不懂如何點餐,可以請工作人員協助
8/23開幕
也會提供街口支付及LINE PAY付款
讓你點餐付款方便快速更能零接觸
店內用餐免服務費
結帳後就等候叫號取餐
今天我跟傻夫一共點了兩個鍋物
決定要點好點滿吃個過癮
泰式椰香鍋
每一鍋鍋物的菜盤
已經都放在鍋底裡了
菜盤的種類非常豐富
每一樣看起來都非常的新鮮
不僅有蔬菜類也有火鍋料類
泰式椰香鍋底
湯底喝起來還蠻夠味的
泰式的香茅香氣搭配微酸辣的口感
喝起來還蠻開胃的
辣度上算是大部分都可以接受的微辣
我選擇搭配的主餐是海鮮盤
裡面有鮮蝦、蛤礪、魷魚
每一種海鮮看起來都蠻新鮮的
鮮蝦每一隻也不小
肉質吃起來Q彈鮮美
不沾醬也很好吃
蛤礪更是顆顆肥美飽滿
魷魚每一塊算是有厚度
吃起來Q彈也不會讓你咬不斷
搭配沾醬一起吃讓味道更豐富
讓平常不太吃魷魚的傻夫也覺得好吃
起士牛奶鍋
香濃的牛奶湯底搭配兩片起士片
加熱煮滾後
起司跟牛奶完美的融合在一起
喝起來有著起士的鹹香加上奶香
每一口都非常的順口
加上蔬菜一起煮越煮越濃
讓整個鍋底的味道又更加豐富
更是店裡的招牌人氣鍋底之一
肉控的我們這一鍋則是搭配
伊比利豬加霜降牛(20盎司)
一端上來這肉量真的是太驚人了
無肉不歡的朋友,這樣點真的是很滿足
這麼大的肉盤真的值得給它幾個版面
霜降牛
每一片肉片都是現切的
看起來肉片厚度也不會太薄
霜降牛的油花比較少
還蠻適合想吃肉
又不想吃太多油花的女孩
或是正在減重的人
牛肉建議不要煮太久
下鍋涮個幾秒就可以起鍋
肉片吃起來Q彈鮮美
還能吃到牛肉本身的味道
不知道是不是太久沒吃火鍋了
這樣一口一片真的是好過癮阿
伊比利豬
粉嫩色澤的豬肉片
油脂分布均勻
下鍋涮個幾下全熟後
肉片吃起來鮮美Q彈多汁
單吃就覺得超好吃
我自己覺得豬肉比牛肉更好吃
兩種肉品吃起來都各有特色
想要大口吃肉又想吃不一樣的肉品
還蠻建議像我們這樣點
雙重肉享受的拼盤
吃完記得要留一點肚子來點冰淇淋跟咖啡
為今天的大餐畫上完美的句點
吃飽飯後,還可以到中興湖散步逛逛
還能一邊欣賞美麗的校園夜景
築崎鍋物
餐點選擇多達7種鍋底
主餐更是有多種肉品跟海鮮可選擇
除了基本肉品還有牛小排及龍蝦
讓你今天想要簡單吃還是吃的高級一點
在築崎鍋物通通都能滿足你
還能依自己的食量加價雙倍肉
不管大人小孩來都能吃得好滿足
有多久沒享受大口吃肉的快感呢?
有多久沒好好享用熱呼呼的火鍋呢?
今天就跟我一起來築崎鍋物開鍋吧!
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✩ 店家資訊 ✩
【店名】：築崎鍋物興大殿
【地址】：台中市南區興大路145號(中興大學圓廳大樓1樓)；*google導航圓廳*
【電話】：0983-269-189
【時間】：11:00-22:00(*9/1後,營業至凌晨02:00*)
【LINE@】： @280eybqh
｜餐點、價格、營業時間依店家公告為主｜
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